कैसे स्क्वैश और अलग अलग तरीकों से आलू बाहर डाल करने के लिए? मूल व्यंजनों

तोरी और आलू की सब्जी पकवान - यह लेख साधारण, सस्ती पर और एक ही समय में उपयोगी और बहुत स्वादिष्ट पकवान पर केंद्रित है। वैसे, सब्जियों एक साइड डिश के साथ या एक अलग व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है। पकाने की विधि अपनी कल्पना के लिए एक अमीर अंतरिक्ष छोड़ देता है। वास्तव में, यह इस तरह के बैंगन, मांस, मशरूम, और अन्य सामग्री के रूप में पूरी तरह से अलग उत्पादों, से व्याख्या की जा सकती। तीखेपन और सुगंधित मसाले, ताजा जड़ी बूटी या मसालों को जोड़ने के लिए मसाला देने के लिए। हम लंबे शेख़ी नहीं हो और यह बताएं कि विभिन्न रूपों में स्क्वैश और आलू बाहर डाल करने के लिए होगा।

ओवन में सब्जियों

संरचना: आलू और तोरी किलोग्राम, शराब सिरका (सेब ले जा सकते हैं) और साथ ही काली मिर्च, लहसुन नमक के दो बड़े चम्मच, मिश्रण मसालेदार इतालवी मसाले (चम्मच), जैतून का तेल (50 ग्राम), पनीर (एक सौ ग्राम), धनिया था , डिल।

सब्जियों, खुली rinsed और छोटे छल्ले में कटौती को साफ करें। बेकिंग चर्मपत्र कवर किया गया था, तेल के साथ छिड़का, आलू और तोरी की परतों में फैल गया। मसाले और मसालों सूचीबद्ध साथ छिड़क। अंगूर या एप्पल साइडर सिरका के शीर्ष पर डालो। उन्होंने कहा कि एक सुखद स्वाद और सुगंधित सुगंध दे देंगे। सभी जोड़तोड़ के बाद जैतून का तेल का स्वाद होने के लिए। इसके अलावा उपयुक्त तिल या सन।

ओवन में आकार रखो और एक घंटे के लिए 200 ⁰ सी बेक। एक मिनट के लिए रवाना होने से पहले और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के और पिघल दे दें। तोरी और ओवन में आलू ताजा जड़ी बूटी के साथ को सजाने के लिए। यह पकवान हमेशा बिना किसी अपवाद के उत्सव और सभी के लिए सुखद लग रहा है।

स्टू स्टू

सामग्री: युवा तोरी, दो गाजर, आलू पाउंड, प्याज, ताजा टमाटर (दो टुकड़े), मिठाई काली मिर्च, सोआ, धनिया, लहसुन (दो स्लाइस), लाल मिर्च, काली मिर्च और नमक की एक किलो।

फ्राई कटा हुआ प्याज जैतून का तेल या सूरजमुखी तेल, कसा हुआ गाजर, मिठाई काली मिर्च जोड़ें। एक छोटी सी मध्यम आंच से अधिक सताया, खुली और कटा हुआ टमाटर, पांच मिनट के लिए उबाल डाल दिया।

इस पर पुलाव रखी diced आलू के लिए एक गहरा कड़ाही में - तोरी, आधा जब तक पकाना। दस मिनट के लिए तोरी के साथ स्टू सब्जी स्टू, आलू - तब भुना हुआ सब्जियों और मसालों जोड़ें। जब की सेवा, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

मांस के साथ पकाने की विधि

आवश्यक घटक: सुअर-ग्राउंड बीफ - आलू (1 किलो) के पाउंड, तोरी (पांच टुकड़े), गाजर, प्याज, लहसुन, अपने विवेक से मलाई (100 ग्राम) और ताजा जड़ी बूटी।

utyatnitsu तलना कटा हुआ प्याज में जब तक यह भूरे रंग है, यह कीमा करने के लिए डाल दिया और कुछ सात मिनट तक उबालें। कसा हुआ गाजर जोड़ें, उबलते पानी, कवर का एक गिलास डालना और एक और पांच मिनट के लिए उबाल। फिर diced आलू और तोरी रख दिया और आधे घंटे के लिए खाना बनाना।

डाल कटा हुआ लहसुन, साग और मलाई डाल बंद करने से पहले। बेट्स गैस और कई मिनट के लिए सताया। यहाँ कैसे बाहर स्क्वैश और क्रीम सॉस में आलू डाल करने के लिए है। पकवान मसालेदार सब्जियों और ताजा सलाद के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

तोरी और multivarka में आलू

multivarka मदद करने के लिए खाना पकाने के लिए समय कम करें। कारण गठबंधन करने के लिए अपने बर्तन सभी पोषक तत्वों को बनाए रखने और यहां तक कि स्वादिष्ट हो जाएगा। सामग्री: कुछ युवा तोरी, पांच आलू, 500 ग्राम टर्की स्तन, प्याज, गाजर। इसके अलावा Khmeli suneli मसाला, लहसुन नमक, काली मिर्च और आटा (20 ग्राम)।

इससे पहले कि आप स्क्वैश और आलू बाहर कर दिया, "बेकिंग" बीस मिनट में जैतून का तेल में कटा हुआ प्याज और कसा हुआ गाजर और मांस के टुकड़ों को जोड़ एक कटोरी में तले हुए किया जाना चाहिए। पानी के 50 मिलीलीटर में हड़कंप मच गया था और आटा उत्पादों के लिए एक पतली धारा में डाल दिया जाता है, अच्छी तरह से मिश्रण और पड़ी करने के लिए छोड़ दें।

स्क्वैश और आलू हलकों या क्यूब्स में काट लें, सारे मसाले के साथ Multivarki कटोरी में शिफ्ट करने के लिए। तरल पदार्थ यदि आवश्यक हो तो साथ टॉप-अप, "Quenching" सक्षम, एक घंटे के लिए खाना बनाना। लहसुन और ताजा जड़ी बूटी डाल करने के लिए खाना पकाने के अंत से पहले। डिश कम कैलोरी है।

क्रीम सॉस में मशरूम के साथ पकाने की विधि

- polstakana, मलाई (100 ग्राम), जड़ी बूटी, किसी भी मसाला दो तोरी, मशरूम (दो सौ ग्राम), आलू (300 ग्राम), लाल प्याज, लहसुन (दो zubochka), शुद्ध पानी: आवश्यक तैयार करना।

ढंग से प्याज, बारीक कटा, तो डाल मशरूम तोरी से (कटा हुआ)। फ्राई तक दस मिनट के लिए आधा बताया मलाई, आलू घिस और पानी डालना। लगभग खाना पकाने के समय - बीस मिनट। सॉस के घनत्व के लिए, आप आटा जोड़ सकते हैं। प्रति मिनट है जब तक यह, लहसुन बाहर निचोड़ कटा हुआ जड़ी बूटियों और मसालों को जोड़ने के लिए तैयार है।

हम कैसे बाहर स्क्वैश और आलू डाल करने के लिए विस्तार से वर्णन किया है, तो आप वेंडिंग नुस्खा चयन करने के लिए की जरूरत है। भोजन को तरतीब, अपने अनुभवों को साझा और स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद लें। , स्वादिष्ट हार्दिक और स्वादिष्ट भुना हर किसी को खुश करने के लिए निश्चित है। पाक प्रसन्न पर प्रेरणा लें।