खाद्य और पेय पदार्थ, पेय
कॉकटेल, नरम
बारे में कॉकटेल दो से अधिक सौ साल पहले पता था। और वर्तमान दिन के लिए, वे उनकी लोकप्रियता नहीं खो दिया है। इससे कोई फर्क नहीं करता है: यह गैर-मादक कॉकटेल, फल, सब्जी, दूध, अल्कोहल की मात्रा के साथ या इसके बिना मिश्रित है।
हाल ही में, लोगों को एक स्वस्थ जीवन शैली और अच्छे पोषण का पालन करके और अधिक चिंतित अपने स्वयं के स्वास्थ्य के बारे में बन गए हैं। आज, इसलिए, यह गैर-मादक कॉकटेल इसलिए प्रासंगिक है।
शीतल पेय तैयार करने के लिए चाशनी, जो एक प्रमुख है, साथ ही विभिन्न खुशबूदार सिरप है की आवश्यकता है। चाशनी तैयार करने के लिए लगभग 10-12 मिनट के 3 भागों के साथ चीनी पकाया जाना चाहिए पानी की 4 भागों।
जिस तरह से, लंबे समय तक पकाया सिरप करके, मोटा यह है। उदाहरण के लिए, यदि आप, लीटर पानी और चीनी के 1 किलो ले ¾ सिरप का एक लीटर है, जो काफी लंबे समय एक सील बंद कंटेनर में एक अंधेरी जगह में स्टोर करने के लिए किया जा सकता है उबलते के बाद।
कॉकटेल नरम फल फिट, डेयरी, सब्जियों, और उन है कि चाय या कॉफी के आधार पर तैयार कर रहे हैं में विभाजित किया जा सकता है। इन उप-प्रजाति के कुछ अन्य, काफी साधारण ब्लेंडर की तैयारी के लिए एक शेकर या ब्लेंडर का उपयोग कर तैयार कर रहे हैं, और।
वहाँ की एक विशाल संख्या है के लिए व्यंजनों उन शीतल पेय। उनमें से कुछ काफी पौष्टिक और कैलोरी हैं (मिल्क शेक), प्रकाश ताजा और सुगंधित (smoothies), और कुछ उत्साहवर्धक (कॉफी आधारित), या अत्यधिक दृढ़ (वनस्पति) - अन्य। हालांकि, सभी गैर-मादक कॉकटेल अद्भुत स्वाद और सुगंध है।
उदाहरण के लिए, वहाँ भी एंटी-एजिंग कॉकटेल है, जो बहुत ही सरल और त्वरित तैयार करने के लिए है के लिए एक नुस्खा है, लेकिन यह बहुत उपयोगी है। यह करने के लिए, आप एक बड़ी ककड़ी, लहसुन की एक लौंग, अजवाइन (रूट दो) और एक जिंजर रूट की आवश्यकता होगी। शुरू करने के लिए, लहसुन और अदरक को साफ। तब अजवाइन और ककड़ी के टुकड़े काट लें। सभी एक जूसर में डाल दिया। बस इतना ही किया है। आप घर पर इन शीतल पेय खाना बनाना और उन्हें नियमित रूप से लेते हैं, आपकी त्वचा केवल फिर से युवा नहीं होगा, लेकिन यह भी काफी अपने रंग में सुधार।
ताज़ा किया जा रहा प्रभाव एक कॉकटेल है, जो लाल किशमिश रस पर आधारित है। कुछ खटास है कि इस पेय में मौजूद है, एक अद्भुत स्फूर्तिदायक प्रभाव पड़ता है। ऐसा करने के लिए, बादाम सिरप की 10 मिलीलीटर रस सीधे redcurrant की 100 मिलीलीटर, लेने के लिए और थोड़ा टॉनिक ठंडा हो गया। और लगभग 8-10 बर्फ के टुकड़े और कुचल बर्फ की एक छोटी राशि।
तो, बर्फ के टुकड़े, शेकर के ऊपरी भाग भरें। बादाम सिरप और किशमिश रस डालो। शेकर को बंद करें और के बारे में दस सेकंड के लगाए गए बल के साथ हिला। तीसरे कुचल बर्फ के साथ कांच भरें। शेकर की सामग्री, कांच और ठंडा टॉनिक के साथ शीर्ष अप में सीधे तनाव।
बहुत से लोग नाश्ते के लिए शीतल पेय की तरह, कुछ रात के खाने के बाद एक मिठाई पसंद करते हैं, और किसी को नहीं देता है और रात के खाने के लिए। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि इन पेय न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी होते हैं, और इस तरह उनके खाना पकाने के लिए अधिक समय नहीं ले करता है।
अधिक है कि वहाँ इतना प्रयोग करने के लिए। अपने स्वयं के स्वाद वरीयताओं के बाद, आप फल, दूध, जामुन, आइसक्रीम, दही, सिरप, शहद और सब कुछ अपने दिल इच्छाओं की एक किस्म की गेंदों की एक किस्म जोड़ सकते हैं।
और महत्वपूर्ण लाभ तथ्य यह है कि सभी घर में गैर शराबी कॉकटेल बस और आसानी से तैयार कर रहे हैं। नाश्ते के लिए या मिठाई के लिए, और यहां तक कि एक बच्चे को भोजन के रूप में एक ऐसी उपयोगी और कर रहे हैं आदर्श पेय दही, काली किशमिश और केले का एक मिश्रण है।
यह तैयार करने के लिए, आप एक दही (250 मिलीलीटर), जामुन की जरूरत काला किशमिश की (100 ग्राम) और केले (1 पीसी।)। साथ ही दलिया 2 बड़े चम्मच (या किसी अन्य) और या तो 1 बड़ा चम्मच किशमिश जाम या चीनी के रूप में।
गुच्छे vsypte एक ब्लेंडर में, उनमें दही के साथ भरने और दस मिनट के लिए बैठते हैं एक छोटे से सूजन परत करने के लिए करते हैं। इस बीच, केला स्लाइस और इसके साथ जोड़ने के गुच्छे के लिए एक किशमिश के साथ। चिकनी जब तक सभी धीरे। परोसें, एक टकसाल पत्ते से सजाया।
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