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खाना पकाने के जाम और जेली स्टार्च के रूप में: कदम स्वादिष्ट पेय नुस्खा

जेली पकाने के लिए कैसे जाम की, हर किसी को नहीं पता। सब के बाद, यदि आप अलग अलग जायके के साथ इस खुशबूदार उत्पाद चाहते हैं, तो आप हमेशा स्थानीय सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के एक उत्पाद की दुकान में खरीदा है, अक्सर हानिकारक पदार्थ और रंगों में शामिल है। इस प्रस्ताव के संबंध में घर पर पेट के लिए इस स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय बनाने के लिए।

जेली जाम पकाने के लिए कैसे: कदम नुस्खा से एक कदम

पकवान के लिए आवश्यक सामग्री:

  • आलू स्टार्च - स्लाइड के साथ 6 बड़े चम्मच (थोड़ा बड़ा हो सकता है);
  • ताजा रास्पबेरी जाम (, उबला हुआ नहीं चीनी के साथ मुड़) - एक कप से (अपनी पसंद और स्वाद के लिए जोड़);
  • शुद्ध पानी पीने - तीन लीटर;
  • साइट्रिक एसिड - वैकल्पिक रूप से (चुटकी) जोड़ने;
  • रेत चीनी - दो बड़े चम्मच (स्वाद और वांछित के लिए)।

तैयारी मोर्स की प्रक्रिया

इससे पहले कि आप पहली जगह में एक जाम से बाहर जेली पकाने एक स्वादिष्ट और मीठा रस बनाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप एक बड़े बर्तन ले लेना चाहिए, इसे में डाल शुद्ध पेयजल, उबाल, गर्मी से हटा दें, और उसके बाद बाहर ताजा रसभरी की पर्याप्त मात्रा, चीनी के साथ मला करना। अगर घर में इस तरह के एक जाम वहाँ नहीं था, यह एक समान उत्पाद के बजाय इस्तेमाल किया जा सकता किशमिश, करौंदे, चेरी, जामुन, और इतने पर। डी

यह ध्यान देने योग्य है कि अगर रास्पबेरी रस काफी मीठा कर दिया है, तो यह आगे थोड़ा चीनी डालना करने के लिए सिफारिश की है। इसके बाद, सुगंधित और स्वादिष्ट पेय थोड़ा शांत करना चाहिए, और फिर एक ठीक छलनी के माध्यम से फ़िल्टर करें। यह प्रक्रिया मोर्स वंचित हैं फल है, जो जेली बनाने के लिए आवश्यक है की अनावश्यक टुकड़े।

आलू स्टार्च के प्रजनन की प्रक्रिया

आप देख सकते हैं, रास्पबेरी जाम की जेली चरण दर चरण तैयार किया जा रहा। आदेश पेय पदार्थ उचित चिपचिपापन के सिवा भी जोड़ना चाहिए देने के लिए आलू स्टार्च। और उसकी संख्या का चयन करने की आवश्यकता है, तो आप मोटा मिलता है या इसके विपरीत, तरल जेली पर, करना चाहते हैं पर निर्भर करता है। हम उत्पाद के औसत मूल्य लेने का फैसला किया। यह उबला हुआ पानी की 500 मिलीलीटर में डाल दिया जाना चाहिए और वर्दी स्थिरता जब तक हलचल।

गर्मी उपचार प्रक्रिया

एक बार सभी पीने के लिए सामग्री तैयार है, आप सुरक्षित रूप से कर सकते हैं स्टार्च से जेली जाम के साथ। इस सुर्ख लाल रंग का रस फोड़ा की आवश्यकता करने के लिए, तो कम से कम, भंग आलू स्टार्च के पूरक की एक पतली धारा को गर्मी को कम करने और साइट्रिक एसिड डालना। इसके अलावा, पेय अच्छी तरह से एक बड़ी चम्मच उस में गांठ से बचने के लिए हड़कंप मच गया जाना चाहिए। फोड़ा करने के लिए लाने के लिए है कि जब तरल अनुशंसित नहीं है। यह 3-6 पहले से ही मिनट के बाद यह स्टार्च पानी के अलावा के बाद गर्मी से हटाया जाना चाहिए।

कैसे एक पेय की सेवा के लिए?

अब आप जेली जाम और आलू स्टार्च खाना बनाना जानते हैं कि। पेय आग से निकाल दिया जाएगा के बाद, यह हवा शांत करने के लिए, और फिर गिलास में डाल कर गर्म या ठंडे की सेवा की आवश्यकता है। यह ध्यान देने योग्य है कि रास्पबेरी जेली केवल एक पेय के रूप में सेवन किया नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह भी उन्हें अलग बर्गर, पनीर केक और अन्य मिठाई उत्पादों धोने के लिए।

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