चाय जन्मस्थान। किस देश चाय का जन्मस्थान है?

इस स्फूर्तिदायक चाय ... जो शक्ति पेय देता है दुनिया भर में जाना जाता है। चाय के प्रकार की एक विशाल विविधता तुम उदासीन नहीं छोड़ देंगे - प्रत्येक व्यक्ति एक पेय का चयन करने में सक्षम हो जाएगा "आत्मा के लिए।"

स्वस्थ पेय - चाय

इस स्वादिष्ट पेय के प्रत्येक प्रकार के औषधीय गुण है।

1. सफेद चाय लोकप्रिय है अमरता का अमृत। के रूप में यह इसकी संरचना में उपयोगी वस्तुओं की सबसे बड़ी राशि है चाय के इस प्रकार के सभी मौजूदा लोगों की सबसे अधिक उपयोगी है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत, उम्र बढ़ने धीमा कर देती है और तेजी से बढ़ावा देता है घाव भरने की प्रक्रिया। निहित मजबूत जीवाणुरोधी गुण है। तुम भी इसके बारे में एक और महत्वपूर्ण संपत्ति के बारे में भूल नहीं कर सकते हैं - सफेद चाय हृदय प्रणाली के रोगों की प्रगति को धीमा कर सकते हैं।
2. शक्ति और हरी चाय में सक्षम ताक़त देने के लिए।
3. पीला चाय दिल समारोह और रक्तचाप को सामान्य। यह भी मानसिक गतिविधि के लिए योगदान देता है। पीला चाय के प्रभाव के तहत प्रतिरक्षा प्रणाली , कठिन काम करने के लिए विषाक्त पदार्थों और कचरे के शरीर शुरू होता है। चाय के इस प्रकार के तापमान और रक्तचाप कम करती है। पीला चाय दृष्टि में सुधार कर सकते हैं।
4. काली चाय कैफीन का एक बहुत कुछ शामिल है, और इसलिए यह, दिल समारोह को बेहतर बनाता है रक्तचाप बढ़ जाता है, और एकाग्रता में सुधार।
5. लाल चाय, स्मृति को सक्रिय करता है जठरांत्र संबंधी मार्ग को बेहतर बनाता है, रक्त के थक्के को कम कर देता है और रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है। इसके अलावा, चाय कम कर सकते हैं वसा जमा वाहिकाओं में स्थित है।
6. Puer कोलेस्ट्रॉल को सामान्य और पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार। यह दिलचस्प है कि पु- Erh चाय पृथ्वी पर ऊर्जा का सबसे सुरक्षित है। चाय के इस प्रकार के लिए वजन कम करना है, जबकि बाल, नाखून और त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने के इच्छुक कर सकते हैं।

चाय पीते ही अनुचित उपयोग की स्थिति में शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है। यह माना जाता है चाय आदत बनाने हो सकता है कि कर रहा है। यह एक दिन से अधिक 2-3 कप पीने के लिए अनुशंसित नहीं है।

प्रजातियों और इस पेय के औषधीय गुणों की बहुतायत को देखते हुए यह पता करने के लिए वह कहाँ से आया है दिलचस्प है? हो सकता है कि चाय मातृभूमि - चीन के एक देश? या वियतनाम? शायद चाय का जन्मस्थान भारत है? बर्मा?

चाय का जन्मस्थान - चीन?

चीन लंबे समय के लिए चाय का जन्मस्थान है। चीन इस पेय का नाम दिया है, और दुनिया में इसका इस्तेमाल करने के लिए सही सिखाना। चाय की झाड़ी, जो पहले 4,700 साल पहले के बारे में उल्लेख किया गया था - यही कारण है कि चीनी इस संयंत्र के खोजकर्ताओं हैं।

चीन में, कथा बनाया गया था, जो हमारे युग के पहले सदियों को दर्शाता है। दंतकथा के अनुसार चाय की झाड़ी सदी संत से वृद्धि हुई। भिक्षु नमाज के वक्त सो गिर होने के लिए खुद को साथ गुस्से में था और कामना की कि वह कभी नहीं रह आँखों सम्मिलित कर सकता है।

सबसे पहले पत्ती चाय एक पेय है कि थकान और नींद शांत होती है, हमारे युग के बहुत शुरुआत में बन गया। शुरू में यह केवल धार्मिक जागरण के दौरान इस्तेमाल किया गया था।

इन सभी तथ्यों की पुष्टि के लिए कि चाय की मातृभूमि बात - चीन। तो यह 1825 तक था।

उसके बाद, जो देश के प्रश्न - चाय का जन्मस्थान, फिर से महत्वपूर्ण बन गया है।

भारत के जंगलों में चाय की झाड़ियों

1825 में जंगली चाय के पेड़ की एक बड़ी ग्रोव वियतनाम, भारत, लाओस और उपतट के पहाड़ी जंगलों में पाए गए। जंगली चाय भी हिमालय और तिब्बत के पठार के दक्षिणी ढाल पर मिला था।

इस बिंदु से वैज्ञानिकों के विचारों के नहीं रह अद्वितीय होना। कुछ चीन चाय के जन्मस्थान के रूप में विचार करने के लिए जारी रखने के लिए, दूसरों को वरीयता हिमालय देने के लिए शुरू किया।

अनिश्चितता के सभी उलझी कारकों: कोई नहीं जानता था पेड़ों जंगली या सिर्फ जंगली पाए गए।

Nakhodka चीनी वनस्पति विज्ञानियों

जो देश के रूप में सवाल चाय का जन्मस्थान है, और भी अधिक तीव्र के बाद चीन से एक वनस्पति विज्ञानी देश के दक्षिण-पश्चिम में चाय जंगलों की भारी मात्रा में पाया जाता है। यहां तक कि इस क्षेत्र में चाय संयंत्र, जाहिरा तौर पर, जंगली, के रूप में वहाँ समुद्र तल से 1,500 से अधिक मीटर की ऊंचाई पर थे। लेकिन यह प्रामाणिक है? वहाँ के रूप में कैसे चाय के लिए एक अनूठा संयंत्र है, या वह भाइयों और बहनों के बारे में कोई जानकारी नहीं थी चीनी वैज्ञानिकों, वैज्ञानिक सबूत खोजने में असफल रहा है।

चाय परिवार

अगले कदम के लिए चाय की मातृभूमि को संबोधित करने में वैज्ञानिकों चाय परिवार है, जो अप्रत्याशित परिणाम के लिए प्रेरित किया के मूल का अध्ययन किया गया था।

एक दिलचस्प तथ्य यह है कि चाय, कैमेलिया और गुलाब एक ही परिवार से संबंधित हैं। और चाय कैमेलिया को रिश्तेदारी में करीब है - उनके चचेरे भाई है।

पहले वैज्ञानिकों और आनुवांशिकी विज्ञानियों में से एक कार्ल लिने था। 1763 में, वह दो पौधों की तुलना में। प्रथम - एक तीन मीटर चीन के लिए चाय झाड़ी देशी, एक चमकदार रसीला होने छोटे छोड़ देता है। दूसरा - असम से semnadtsatimetrovoe चाय के पेड़, बड़े एक घने पत्ते है।

निष्कर्ष कार्ला Linneya स्पष्ट था - वे चाय के दो विभिन्न प्रकार हैं। यह विभाजन एक लंबे समय के लिए ही अस्तित्व में। चीन और भारत - इस का परिणाम तथ्य के बारे में दो शतक वहाँ थे कि दो समान रूप से की चाय मातृभूमि था।

यह 1962, तक नहीं था जब जो देश के प्रश्न - चाय का एक पूर्ण जन्मस्थान, सोवियत रसायनज्ञ लालकृष्ण Dzhemuhadze में कोई दिलचस्पी नहीं। यही कारण है कि वह अनुभव है कि चाय के पेड़ के आकार चीन के प्रांत में बढ़ रहा है साबित करने में सक्षम था - युन्नान, तुलना और अन्य प्राणियों में सबसे प्राचीन है।

इस खोज का मतलब है कि चीन से चाय एक अनूठा दृश्य है, और इसलिए, चाय के शेष उप प्रजातियों चीनी मूल के हैं।

जो देश तो चाय का जन्मस्थान है?

सोवियत रसायनज्ञ के एक अध्ययन में वैज्ञानिकों के मूल संस्करण के पक्ष में एक और अप्रत्यक्ष सबूत दे दी है। यह पुष्टि की है कि चीन - चाय की मातृभूमि।

हालांकि, अलग क्षेत्र से संबंधित से चीन के लिए, प्राचीन चाय के पेड़ वियतनाम और बर्मा, जहां चाय की भूमि पर, पाए गए वैज्ञानिकों के अनुसार, और दक्षिण और उत्तर के लिए प्रसार शुरू किया।

चाय का मूल्य

चाय के पेड़ के प्रसार के पथ अनुरेखण जलवायु परिस्थितियों, जिसमें लोगों को हजारों साल पहले रहते थे, साथ ही जीवन और वाणिज्य के लिए अपने रास्ते के बारे में दिलचस्प तथ्यों के एक बहुत कुछ सीख सकते हैं। क्यों चाय की मातृभूमि का सवाल बहुत महत्वपूर्ण है यही कारण है।

आज हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं चीन देश नहीं तो चाय का जन्मस्थान, चाय संस्कृति और परंपराओं का जन्मस्थान है कि।

चाय पीने के शरीर के तनाव को कम और कई रोगों के खिलाफ की रक्षा कर सकते हैं। जब तक गर्मी में ठंड और ताज़ा में चाय गर्म के रूप में, कोई बात नहीं क्या देश वह आया था। स्फूर्तिदायक पेय चाय ग्रह भर में करोड़ों लोगों के एकजुट करती है।