स्वास्थ्य, स्वस्थ भोजन
चाहे तत्काल नूडल्स हानिकारक है?
त्वरित नूडल्स, बेशक, आजकल बहुत लोकप्रिय है। इस सफलता के लिए कारण - एक त्वरित और पर्याप्त स्वादिष्ट लगभग किसी भी स्थिति खाने के लिए, लेकिन गर्म पानी नहीं था, जिसके कारण यात्रा में इसके उपयोग, विशेष रूप से ट्रेन से, लंबी पैदल यात्रा और मनोरंजन ले। अपरिहार्य जैसे घर में या काम पर एक उत्पाद, एक पूर्ण भोजन पकाने के लिए जब वहाँ कोई अवसर या समय है। तेज़ी और तैयारी में आसानी - छोटा है, स्पष्ट सकारात्मक गुणवत्ता ऐसी नूडल में।
हालांकि, ज्यादातर लोग हैं, जो इस उत्पाद की खपत, देखभाल काफी तार्किक सवाल यह है: कि क्या हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक तत्काल नूडल्स? सब के बाद, लंबे समय से अफवाह है कि इसमें केवल उपयोगी लेकिन यह भी खतरनाक नहीं है।
आदेश में इस सवाल का जवाब देने में, यह समझने के लिए वास्तव में seboy तत्काल नूडल्स, जिसमें से यह किया जाता है और यह कैसे किया जाता है क्या शुरू करने के लिए आवश्यक है।
इस प्रकार, उत्पाद के निर्माण सामान्य रूप से निर्जलीकरण से होता है। यह उच्च तापमान पर सभी नमी भोजन में निहित सुखा कर हटाने है। गर्म पानी में नूडल का तेजी से सूजन न केवल वजह से किया जाता है, और यह भी कि यह में क्योंकि में काफी बड़ी मात्रा में पायसीकारी, thickeners और स्टार्च होते हैं।
स्टैंडर्ड नूडल मसाला नमक, सोडियम ग्लूटामेट, और पाउडर एक सोया सॉस से निर्मित है, और विभिन्न स्वादों काम के होते हैं - अनुकरण करने के लिए गोमांस स्वाद, झींगा, चिकन, आदि से इस रचना के सभी सबसे हानिकारक अर्थात् सोडियम ग्लूटामेट, जो रूप में लंबे समय से कार्रवाई के लिए जाना जाता रहा है स्वाद नूडल्स के स्वाद के लिए - और नशे की लत, इस मामले में। अधिक महंगा तत्काल नूडल्स "मांस" जिनमें से बैग का हिस्सा है अनुभवी। इसके अलावा, इस "मांस" एक बारीक मांस बेकार मांस उद्योग में शेष से ज्यादा कुछ नहीं है।
यह प्रतीत होता है नूडल्स की संरचना में हानिकारक कुछ भी नहीं होता है। उपयोगी, भी, कुछ भी नहीं है। हालांकि, वैज्ञानिकों और पोषण विशेषज्ञ का कहना है कि सभी स्वाद, रंग और संरक्षक है, जो स्वादिष्ट बनाने का मसाला होता है, हमारे शरीर को गंभीर नुकसान हो सकता है। उसके खाने में अनियमितता का हिस्सा पाचन तंत्र का खतरा है, और कभी कभी भी इस तरह के gastritis या अल्सर के रूप में जठरांत्र संबंधी मार्ग के गंभीर बीमारियों का कारण बन सकती। यह बच्चों, गर्भवती महिलाओं और बुजुर्गों के लिए विशेष रूप से सच है, के रूप में अपने शरीर कमजोर कर रहे हैं।
इस प्रकार, तत्काल नूडल्स, जो पोषण विशेषज्ञ क्षति ने साबित कर दिया है, मानव शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इस मामले में, प्राकृतिक उत्पादों से बने (अंडे पाउडर, आटा, पानी), नूडल्स कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं है, तथापि, कुछ भी अच्छा नहीं होता है, क्योंकि यह वसा, विटामिन, प्रोटीन और अन्य उपयोगी आइटम का अभाव है। यही है, कार्बोहाइड्रेट के अलावा, यह कुछ भी नहीं है।
बेशक, इस उत्पाद, तथापि, यह भोजन की लागत में अधिकतम कटौती करने के लिए उपयोग कर सकते हैं। एक सामान्य मौसम नूडल्स, नहीं पैक मांस और ताजा सब्जियों - इस मामले में, उन्हें आम नमक और काली मिर्च, और भी बेहतर जगह, से एक बैग का उपयोग नहीं करने मसाले की कोशिश करो। केवल इस मामले में, तुरंत नूडल्स हानिकारक नहीं है, लेकिन पक्ष में।
विज्ञापन हमें मना है कि पास्ता के इस तरह के एक बैग - एक पूर्ण भोजन। तरह, मैं खोला, उबलते पानी और एक अच्छा भोजन के बाद जीवन आनन्द से भर। और यह पूरी तरह सच नहीं है। तथ्य यह है कि विटामिन, प्रोटीन और मानव शरीर के लिए अन्य आवश्यक पदार्थों की कम सामग्री की वजह से, त्वरित नूडल्स बहुत कम पोषण मूल्य है। इसका मतलब है कि इस तरह के एक "पूर्ण भोजन" के बाद आप कुछ घंटों के भीतर खाना चाहता हूँ। तो यह फास्ट फूड के साथ अपने शरीर को जहर के लिए नहीं है, और सेब खाने के लिए बेहतर है। भूख बहुत लंबा है, लेकिन कैसे उपयोगी मारता है।
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