चिकन मशरूम, पनीर या सब्जियों, हमेशा बहुत स्वादिष्ट के साथ भरवां

चिकन - स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन तैयार करने के लिए एक महान उत्पाद। सफलता की कुंजी हमेशा होता है - सही नुस्खा है और यह का कड़ाई से पालन है। इस लेख में हम कुछ विकल्प है कि मेनू प्रत्येक परिवार भिन्न हो सकते हैं प्रदान करते हैं।

चिकन के साथ भरवां मलाई के साथ मशरूम उत्सव तालिका का एक अद्भुत सजावट हो सकता है। पोल्ट्री नहीं आधा किलोग्राम से ज्यादा का वजन की आवश्यकता होगी। नमक, काली मिर्च और कुचल लहसुन के साथ शव कोट। भरने के लिए आप कटा हुआ प्याज के साथ मशरूम स्लाइस, तलना काटना और एक तैयार राज्य के लिए लाने की जरूरत है। मलाई के अंत में जोड़ा जाता है, जमीन काली मिर्च और नमक। अब सभी अनावश्यक तरल के वाष्पीकरण के लिए और मिश्रण शांत करने के लिए। हम चिकन त्वचा बंद कर दिया, gusts नहीं करने के लिए प्रयास करें, जहाँ तक संभव हो, जिसके परिणामस्वरूप ढेर जेब में भरने। हम चिकन की एक मोटी परत थी ऐसा करने के लिए कोशिश करनी चाहिए। इस प्रक्रिया वार toothpicks गर्दन discontinuities और किनारों के बाद, जिसके माध्यम से भरने खाना पकाने के दौरान बाहर लीक कर सकते हैं। सबसे अच्छी बात यह पके हुए चिकन एक विशेष आस्तीन या पन्नी में यह सुनिश्चित करें कि मांस पूरी तरह से तैयार है, एक तरह से काफी समय इस पर खर्च को कम करने के अलावा किया जाना है।

चिकन मशरूम के साथ भरवां और भुना हुआ पूरे, बहुत आसानी से पकाया जाता है। आप पतले लहसुन और प्याज और तलना काटना की जरूरत होगी। पैन के अंत में डिब्बाबंद मशरूम जोड़ने के लिए, पानी draining। इस समय, चिकन काली मिर्च, नमक और नींबू के रस के साथ लेपित। बाद भरने ठंडा है, तो आप के अंदर शव मशरूम और छेद करना toothpicks वार करना होगा। पाक पर उसके पेट के ऊपर रखना। चिकन बेक के बारे में एक घंटे के लिए, लगातार रस कि इच्छा को टपकता डालने का कार्य।

बहुत स्वादिष्ट चिकन, मशरूम के साथ भरवां है अगर आप इसे रोल बेक। ऐसा करने के लिए, एक बड़े पट्टिका और बहुत पतली चॉप बनाते हैं। मांस काली मिर्च, नमक, सरसों के साथ लेपित और थोड़ी देर के लिए छोड़ दिया है यह एक छोटे अचार बनाने के लिए के साथ छिड़का। इस समय आप कटा हुआ प्याज और मशरूम प्लेटों की स्टफिंग भून की जरूरत है। एक मिश्रण से थोड़ा chipped मांस के किनारे पर रख दिया गया है और फिर रोल गिर गयी है। एज वार toothpicks की सिफारिश की। तुम बस रोल भून कर सकते हैं, लेकिन एक सुंदर सुनहरी परत दिखाई देता है, और जब आप उन्हें आटे में रोल करने शुरू करते हैं, तो - दूध और अंडे के मिश्रण में, और अंत में - ब्रेडक्रंब में भेज देते हैं। इसके अलावा चिकन भरवां मशरूम चाहिए 190 डिग्री पर ओवन में पंद्रह मिनट की तैयारी।

मेहमानों को मूल पकवान को खुश कर सकते हैं - चिकन चावल के साथ भरवां और साथ मशरूम जड़ी बूटी मक्खन। सबसे पहले, एक हरे रंग की तेल तैयार करते हैं। यह मक्खन के साथ कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी (सोआ, अजमोद, लहसुन) मिश्रण और फ्रीजर में रखने के लिए आवश्यक है। शव धब्बा काली मिर्च, लहसुन का रस और नमक; हमेशा की तरह चावल उबाल; कटा हुआ मशरूम तैयार राज्य जब तक मशरूम और तलना और चावल के साथ मिश्रण। मैं पोल्ट्री देरी त्वचा मसालेदार और हरे रंग के तेल के छेद टुकड़ों में डाल दिया। उसके बाद एक घंटे के लिए पेट भरने चिकन और ओवन में सेंकना भरें। तापमान कोई 190 डिग्री से अधिक होना चाहिए।

मेहमानों को चिकन मशरूम और पनीर के साथ भरवां प्यार करेंगे। यह साथ एक चीरा बनाने के लिए प्रत्येक चिकन पट्टिका में आवश्यक है, लेकिन अंत तक नहीं पहुंचते हैं, जेब मिलता है। काली मिर्च, नमक, कुचल लहसुन की मांस जाली मिश्रण। कटा हुआ प्याज और तले हुए मशरूम, और पनीर कटौती स्लाइस। जेब में आप एक छोटे से भरने, पनीर और toothpicks का एक टुकड़ा एक छेद वार करने डाल करने के लिए की जरूरत है। अब सभी रोल, एक बेकिंग शीट पर बनते हैं चालीस मिनट के लिए ओवन में मेयोनेज़ और सेंकना के साथ greased।

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