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चॉकलेट के साथ पफ। व्यंजनों
चॉकलेट के साथ पफ - यह स्वादिष्ट और पेस्ट्री तैयार करने के लिए आसान है। इस लेख में हम इस तरह के एक उत्पाद के निर्माण के लिए कुछ व्यंजनों को ही देखेगा।
पहला विकल्प
इस तरह पाक एक असली जॉय स्वीट दाँत है। यह कुक, आप कर सकते हैं बहुत आसानी से और जल्दी। इन उत्पादों के निर्माण भी नौसिखिया कुक संभाल कर सकते हैं के साथ।
तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:
- दो कला। पीसा हुआ चीनी के चम्मच;
- 500 ग्राम पेस्ट्री पफ,
- चॉकलेट की 200 ग्राम।
चॉकलेट के साथ कश: नुस्खा
- सबसे पहले, आटा पिघलना। प्रक्रिया के बारे में बीस तीस मिनट के लिए ले जाता है।
- फिर वर्गों में आटा काटा।
- चॉकलेट के छोटे टुकड़े पर साझा करने के लिए।
- तो फिर यह आटा के सभी वर्गों के लिए वितरित। आप एक आधा पर चॉकलेट डाल सकते हैं। दूसरा, आप इसे कवर किया जाएगा। बाद किनारों कनेक्ट। नतीजतन, हम आयताकार कश हो जाएगा।
- आप एक बेकिंग शीट पर डाल सकते हैं आटे के साथ हल्के से छिड़के। बीस मिनट के लिए ओवन में भेजें। जब वे प्लावित, उन्हें ओवन से बाहर निकलना और पाउडर चीनी के साथ छिड़के।
अखरोट और केले के साथ स्वादिष्ट कश
इस अवतार में, तैयारी सामग्री की तुलना में अधिक इस्तेमाल किया जाएगा। दूसरी ओर और चॉकलेट के साथ कश पर, केला और पागल बहुत स्वादिष्ट पता चला है। यह कैसे करना है? अब हम बता देंगे। खाना पकाने आप की आवश्यकता होगी के लिए:
- 400 ग्राम पफ पेस्ट्री;
- दो केले;
- दो जर्दी;
- चॉकलेट बार;
- दो मूंगफली मुट्ठी।
तैयारी
और अब खाना पकाने के लिए:
- ओवन को पहली बार चालू गर्म करने के लिए।
- मेज पर आटा बाहर रोल, आटे के साथ छिड़के।
- वर्गों में काटें।
- प्रत्येक से एक आधा केले (लगभग पाँच स्लाइस) रखो।
- एज उत्पादों अंडे की जर्दी चिकना।
- कटा हुआ चॉकलेट और पागल के साथ छिड़ककर शीर्ष।
- प्रत्येक वर्ग का निःशुल्क प्रभाग है, एक पर भरने है करने के लिए लागू होते हैं। तब दबाएँ।
- उसके बाद, कश एक बेकिंग शीट पर रखें कि आप एक चर्मपत्र पूर्व करना।
- लेख शीर्ष तेल की जर्दी। फिर उन्हें पागल छिड़क।
बेक्ड के बारे में बीस मिनट के लिए ओवन में चॉकलेट के साथ कश। खिला से पहले तैयार उत्पादों थोड़ा शांत करने के लिए की जरूरत है।
रसभरी के साथ एक कश कुक कैसे
अब एक और विकल्प खाना पकाने पाक पर विचार करें। यह मूल कश स्वाद के लिए पर्याप्त है। चूंकि यह रसभरी के साथ चॉकलेट को जोड़ती है। चॉकलेट पफ पेस्ट्री के साथ पफ पेस्ट्री तैयारी के लिए की जरूरत है:
- रास्पबेरी की 100 ग्राम;
- चॉकलेट बार (100 ग्राम);
- पफ पेस्ट्री की 225 ग्राम (तैयार);
- पानी और खाद्य रंग (लाल) की एक ही राशि की कुछ बूँदें;
- क्रीम (मोटी) के 120 मिलीलीटर;
- चीनी पाउडर (4 बड़े चम्मच)।
पाक की तैयारी की प्रक्रिया
- प्रारंभ में, 5 मिमी मोटी की एक परत में आटा रोल। बाद इतना है कि बाईं आयत किनारों संरेखित करें।
- तब ले आटा चादर सुखाने के लिए। दस मिनट के लिए ओवन में बेक। इस समय के दौरान, workpiece लाल होना और चढ़ाई करना चाहिए।
- जब परत ठंडा है, दो केक में क्षैतिज काट दिया।
- फिर अच्छी तरह से रसभरी कुल्ला। इस ध्यान से करो। तो एक कोलंडर में जामुन गुना।
- फिर एक स्थिर मास में क्रीम कोड़ा। पिघल चॉकलेट जोड़ें।
- फिर कम केक शीर्ष रसभरी रखना, पहली परत और व्यक्तिगत कश में एक दूसरे लेख में कटौती को कवर देना।
- फिर पानी पीसा हुआ चीनी के साथ पतला। नतीजतन, एक मोटी जन मिलना चाहिए। इसमें से अधिकांश workpiece की चोटी पर पड़ा रहा। खाद्य रंग के साथ आराम मिला लें। मिश्रण फैला हुआ है, तो एक छोटे से पाउडर चीनी जोड़ें।
- पेस्ट्री बैग ले लो। इसका इस्तेमाल करते हुए कश रंग आकर्षित करने के लिए लाइनों या कुछ पैटर्न मिश्रण है।
सब कुछ! सुरुचिपूर्ण और स्वादिष्ट कश मेज पर ला सकते हैं।
अंत में, एक छोटा सा
अब आप जानते हैं कि कैसे चॉकलेट के साथ कश तैयार करने के लिए। हम कई अच्छे व्यंजनों को देखा है। हमें उम्मीद है कि आप खुद के लिए डेसर्ट की तैयारी के लिए एक प्रकार का चयन करेंगे। बोन एपीटिट!
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