जिंजरब्रेड कुकीज़: कैलोरी, संरचना, वर्णन

कैसे जिंजरब्रेड तरह संतोषजनक उत्पादों रहे हैं? इस मिठाई की कैलोरी सामग्री इस लेख में प्रस्तुत किया जाएगा। आप भी इस उत्पाद के लाभों और इसकी रासायनिक संरचना के बारे में सीखना होगा।

बुनियादी जानकारी

केक, जो थर्मल नीचे सूचीबद्ध हो जाएगी आटा प्रतिनिधित्व confections, विशेष जिंजरब्रेड आधार में पकाया जाता है। स्वाद और मिठाई में स्वाद के लिए इस तरह के नट, शहद, कैंडीड फल, अदरक, किशमिश और फल या (भराई के रूप में) बेर जाम जोड़ा जा सकता है।

दिखावट

जिंजरब्रेड, जो कई लोगों के लिए ब्याज थर्मल, एक आहार एक पूरी तरह से अलग उपस्थिति हो सकता है। वे गोल या अंडाकार आकार हो सकता है, बीच में या इसके बिना एक छेद के साथ। शिलालेख या किसी साधारण पैटर्न भी इस मिठाई के शीर्ष पर लागू किया जा सकता है।

ऐतिहासिक रूप से गाजर छुट्टी का प्रतीक है। यह तथ्य यह है कि आटा रास्ता और महंगी सामग्री के बाहर उसके लिए तैयार किया जाता है के कारण है।

उपयोगी गुणों और नुकसान

उपयोगी जिंजरब्रेड है? कैलोरी सामग्री और इस विनम्रता के उपयोग के घटक है कि परीक्षण का हिस्सा हैं द्वारा निर्धारित किया जाता है। एक नियम, राई का आटा, शहद, गुड़, फेंटना के अपने प्रयोग के रूप में जला चीनी, अंडे की जर्दी और दूध। इसके अलावा, यह जड़ी बूटियों जोड़ा जा सकता है, पुदीना, दालचीनी, चक्र फूल, अदरक, जायफल अखरोट और कई अन्य शामिल हैं। इसके अलावा, कुकीज़ अक्सर एक भरने के रूप में जाम, सूखे फल या पागल कर रहे हैं।

इस प्रकार, नुकसान और लाभ माना मिठाई इसकी संरचना से निर्धारित होता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस मिठाई उत्पाद के अधिकांश, प्राकृतिक सामग्री से विशेष रूप से तैयार स्वास्थ्य के लिए और बहुत स्वादिष्ट संभव के रूप में यह रूप में सुरक्षित बना रही है। हालांकि वहां भी उत्पादकों जिंजरब्रेड आटा सिंथेटिक जायके और अन्य स्वादिष्ट बनाने के लिए जोड़ रहे हैं। इसी प्रकार के उत्पादों को बेहतर पीने के लिए नहीं।

कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों

थर्मल जिंजरब्रेड टकसाल, शहद, अदरक, और अन्य इसी तरह के उत्पादों क्या है? जैसा कि ऊपर उल्लेख, इस मिठाई के पोषण मूल्य इसकी संरचना से निर्धारित होता है। यह बात ध्यान में वहन किया जाना चाहिए कि लगभग उत्पाद एक मिठाई की चमक है, जो यह तेजी से staling से बचाता है के साथ सजाया के सभी प्रकार के।

इस प्रकार, गाजर कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी राशि में होते हैं। इन उत्पादों में उनकी हिस्सेदारी 78% है। इसकी कम कैलोरी खाने के बाद मिठाई के इस तरह के लक्षण के कारण नहीं हो सकता।

तो शहद, टकसाल या संतोषजनक है जिंजरब्रेड? इस तरह के उत्पादों की थर्मल सामग्री 330-360 ऊर्जा इकाइयों (100 ग्राम प्रति) के बीच भिन्न होता है। यह देखते हुए कि एक छोटा सा केक के बारे में 20 ग्राम वजन का होता है अपने कैलोरी 60-70 के बारे में किलो कैलोरी है।

रासायनिक संरचना

स्टार्च, राख, पानी, di- और मोनोसैक्राइड, साथ ही विटामिन, कैल्शियम, विटामिन पीपी, फास्फोरस, पोटेशियम और सोडियम: इसके अलावा मानक प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट से, प्रश्न में उत्पाद निम्नलिखित तत्व शामिल हैं। इसके अलावा, रचना केक लोहा और इस्तेमाल किया प्राकृतिक additives और भरने में निहित अन्य घटकों शामिल हो सकते हैं।