टर्की की meatballs: नुस्खा और सिफारिशों

सभी लोगों को कैसे उपयोगी मांस पता है। यह कई विटामिन और खनिज शामिल है, और इसके मुख्य लाभ यह प्रोटीन है। मांस उत्पादों उबाल कर सकते हैं या तलना, उबले हुए या पकाया। यह सब क्या अवसर पर निर्भर करता है, और किसके लिए पकवान तैयार है।

सबसे असामान्य और स्वादिष्ट मांस उत्पादों में से एक meatballs टर्की कर रहे हैं। कहा जाता है कि इस पक्षी का मांस बहुत कोमल और दुबला है। यह बच्चे को भोजन के लिए या लोग हैं, जो एक निश्चित आहार का पालन के लिए एकदम सही है। नुस्खा पर विचार करें, meatballs खाना बनाना ग्रेवी के साथ टर्की के।

चयन और कीमा की तैयारी

तैयारी के लिए सीधे आगे बढ़ने से पहले, आप सामग्री के सही घटकों का चयन करने की जरूरत है। केवल ठंडा पोल्ट्री पसंद करते हैं, पक्षी के रूप में, जमे हुए एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जा सकता है और इसके लाभकारी गुण खो देते हैं।

केवल विश्वसनीय निर्माताओं से मांस उत्पादों की खरीद करने की कोशिश करो, यह विशेष मंडप में वांछनीय है। ध्यान है कि पक्षी एक अप्रिय गंध नहीं है ले लो, और त्वचा शव ताजा और गुलाबी था।

स्टफिंग तैयार करने के लिए हड्डियों से मांस अलग और एक मांस मिक्सी में यह पीसने के लिए आवश्यक है। उसके बाद आप कटा हुआ प्याज सिर और मांस में उत्पाद रखना चाहिए। साफ भूरे रंग की रोटी का आधा पाव रोटी और दूध में भिगो दें। अगला प्रेस परिणामी द्रव्यमान और भरने के लिए डाल दिया। नमक के साथ और सीजन अपने पसंदीदा मसाले जोड़ें। करने के लिए पकवान रसदार और लोचदार निकला, एक अंडा और मांस के साथ मिला।

अच्छी तरह से जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर गूंथ और छोटी-छोटी गोलियां के रूप में। इसके बाद आप तत्काल तैयारी के लिए आगे बढ़ें, या टर्की meatballs रोक सकते हैं।

अगर आप दूसरा विकल्प चुना है, तो आप किसी भी समय एक भोजन कर सकते हैं। जमे हुए कीमा काफी लंबे समय के लिए भंडारित किया जाता है।

उस मामले में, अगर तुम मांस के साथ गड़बड़ नहीं करना चाहते हैं, तो आप एक पहले से तैयार कीमा बनाया हुआ टर्की खरीद सकते हैं।

खाना पकाने सॉस

ग्रेवी में तुर्की meatballs पहले से मतलब एक रॉक्स की तैयारी। इसके लिए आप टमाटर का पेस्ट या चटनी और मलाई या मेयोनेज़ की आवश्यकता होगी। घटकों सामग्री के चुनाव पूरी तरह से जो पकवान तैयार हो जाएगा पर निर्भर करता है। आप बच्चों के लिए यह कर रहे हैं, तो, टमाटर का पेस्ट के साथ वरीयता क्रीम दे केचप और मेयोनेज़ के रूप में संरक्षक की एक बड़ी मात्रा में होता है और बहुत उपयोगी पदार्थ नहीं है।

एक कटोरी में टमाटर मिश्रण रखें और जोड़ने सफेद सॉस। अच्छी तरह से रस मिश्रण, स्वाद और नमक के लिए जड़ी बूटियों जोड़ें। अगर सॉस भी मोटी निकला, यह उबला हुआ पानी की एक छोटी राशि के साथ पतला।

उत्पाद की तैयारी

जब मांस गेंदों का गठन किया जाएगा, और चटनी तैयार है, कुछ मिनट के लिए पैन में meatballs और तलना डाल दिया। एक बार जब मांस सुनहरे भूरे रंग के साथ कवर किया जाता है, मोती तैयार सॉस डालना और ढक्कन के नीचे के बारे में बीस मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल।

उसके बाद, आप एक और पांच मिनट के लिए पैन और उबाल meatballs टर्की खोलना होगा।

इसके अलावा उत्पाद एक थाली पर फैल सकता है और काम करते हैं। इस व्यंजन के लिए बहुत बढ़िया गार्निश किसी भी रूप, पास्ता या अनाज में आलू होगा।

निष्कर्ष

meatballs, टर्की पकाने के लिए प्रयास करें, और अपने घर के खाने विश्वकोश एक और नुस्खा अनुपूरक शामिल हो। पकवान बहुत, निविदा रसदार और स्वादिष्ट पता चला है। यह एक मुख्य पकवान के रूप में या रात के खाने के लिए दोपहर के भोजन के लिए तैयार किया जा सकता। आप किसी भी उत्सव के आयोजन के लिए उत्सव की मेज के लिए इस उत्पाद लागू कर सकते हैं।

अपना होमवर्क, मित्रों और मेहमानों, जाहिर है, प्रयास और परिश्रम की सराहना करेंगे है। बोन एपीटिट!