नई सलाद: दिलचस्प व्यंजनों। मूल सलाद जन्मदिन

Feasts और त्योहारों हमारे जीवन का एक अभिन्न अंग हैं। मेज पर इस बार रिश्तेदारों और लोग हैं, जो मेज पर मित्रों और परिचितों के लिए आते हैं के दोस्तों के लिए जा रहे हैं वहाँ नमकीन, काटने, गर्म व्यंजन और, ज़ाहिर है, सलाद, रोचक, स्वादिष्ट, पौष्टिक और असामान्य हैं। खूबसूरती से सजाया तालिका देखें तो अच्छा, जब सभी लोग खुद को मदद और मजा। एक सफल दावत का एक अन्य मुख्य घटक खाना पकाने की सादगी है। क्यों? हाँ, क्योंकि थक परिचारिका छुट्टी के लिए एक अच्छे मूड में होने की संभावना नहीं है। इसलिए, इस लेख में आप एक सरल लेकिन दिलचस्प सलाद, उन्हें बनाने की विधि और सामग्री, साथ ही उनके तैयारी की प्रक्रिया का एक विवरण मिल जाएगा।

हम एक "सॉकर बॉल" तैयारी कर रहे हैं

इस व्यंजन के लिए आप निम्न सामग्री तैयार करने के लिए की जरूरत है:

• टूना तेल के 2 डिब्बे;
• 3 टुकड़े की राशि में उबला हुआ आलू,
• औसत मूल्य टमाटर - 3 टुकड़े;
• दो उबला हुआ चिकन अंडे;
• 2 प्याज;
• नमक;
• ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़;
• और हमारे सलाद हम प्रोटीन 3 अंडे, काले जैतून, खड़ा और साग सजाने।

एक दिलचस्प सलाद तैयार करें सरल है: आप पहली बार ट्यूना, एक मछली के खुले डिब्बे से तेल डालना करने के लिए और फिर चिकनी बड़े पैमाने पर जब तक एक कांटा के साथ मैश की जरूरत है। क्यूब्स में टमाटर काट, आलू खुली, तो भी छोटे टुकड़ों में काट लें। अंडे, टेंडर तक पकाया जाता है, एक पिसाई यंत्र पर टुकड़ों में पीस लें। प्याज या छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए भी पिसाई यंत्र के माध्यम से गुजरती हैं। इसके बाद, हमारे सभी घटकों को एक साथ कनेक्ट: डिब्बाबंद खाद्य, आलू, टमाटर, अंडे और कसा हुआ प्याज, नमक के साथ छिड़के और मेयोनेज़ के साथ मिश्रण।

सजावट और "सॉकर बॉल" के विधानसभा सलाद

लागू करने के लिए आप एक उथले डिश या ट्रे की आवश्यकता होगी, तो यह एक सलाद बाहर बिछाने के लिए सुविधाजनक था, यह गेंद के आकार के समान होना चाहिए। एक डिश पर लगभग तैयार सलाद रखो, आवश्यक उपस्थिति पैदा करते हैं। ऐसा करने के लिए, तीन एक पिसाई यंत्र (पतले) पर करने के लिए प्रोटीन, अंडे की जर्दी भी सलाद में जोड़ने के लिए सिफारिश की है। भविष्य के लक्ष्यों कसा हुआ प्रोटीन की पूरी सतह छिड़क, कोई अंतराल छोड़ने। जैतून, मध्यम स्लाइस में कटौती और hexagons के रूप में कसा हुआ प्रोटीन पर रखी खड़ा। इस प्रकार, पूरे सलाद क्षेत्र को सजाने के इतना है कि यह रंग से मेल खाता था फुटबॉल। मेरे जड़ी बूटी, उन्हें सूखी और पतले उखड़ जाती हैं और फिर सलाद के एक पकवान पर डाल चारों ओर। यह "कालीन" का प्रतीक है फुटबॉल मैदान। यह कृति एक आदमी है जो फुटबॉल के शौकीन है, खुद को खेल रहे हैं या टेलीविजन पर मैचों के प्रसारण देख प्यार करेंगे।

समुद्री खाने के साथ स्वादिष्ट व्यंजन

वहाँ कुछ रोचक सलाद, व्यंजनों कि समुद्री भोजन शामिल हैं। ये व्यवहार करता है सच "सागर के मोती"। सलाद के लिए तैयार हैं:

• व्यंग्य के एक पाउंड;
• surimi (या केकड़ा मांस) की 250 ग्राम;
• 4 उबले अंडे,
• प्राकृतिक (गैर प्रोटीन) कैवियार के 100 ग्राम।

पानी के साथ पैन में डाल विद्रूप, फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और उसके बाद 3 मिनट के लिए खाना बनाना। हम उन्हें पैन से मिलता है और शांत दे। एक ही समय छोटे कणों crabsticks (या केकड़ा मांस) में कटौती पर। फिर व्यंग्य ठंडा क्यूब्स में काट लें। जर्दी से अलग अंडे का सफेद, जर्दी अलग सेट कर रहे हैं, वे हमें इलाज की जरूरत नहीं है, और प्रोटीन एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़ना। एक साफ कटोरी में, मिश्रण कटा सामग्री - व्यंग्य, केकड़ा लाठी, अंडे और कावीयार। नमक के साथ सीजन, अपने पर निर्भर करता है व्यक्तिगत पसंद, तो यह मेयोनेज़ के साथ मिश्रण। इसके बाद, एक सुंदर कटोरा में सब कुछ बाहर रखना। आप शीर्ष कैवियार सलाद को सजाने कर सकते हैं और साथ यह उबले बटेर अंडे खुली रख, यह एक खोल में एक मोती का प्रतीक होगा।

विशेष रूप से बच्चों के लिए

लगभग सभी बच्चों मीठे व्यंजन प्यार करता हूँ। और माँ अपने बच्चों को लाड़ प्यार करने के लिए, अपने पसंदीदा जामुन और बच्चे सब्जियों के मिश्रण से पाक कला पुस्तकें असामान्य सलाद, दिलचस्प व्यंजनों, और कभी-कभी अपने खुद के नए संयोजन के साथ आने में लग रही। यह एक अनानास में पूरे परिवार के लिए उपयोगी 'सलाद का एक असामान्य आपूर्ति प्रसन्न करेगा। " निम्नलिखित सामग्री इस मिठाई के लिए आवश्यक हैं:

• लघु अनानास - 3 टुकड़े;
• कीवी मध्यम आकार - 2 टुकड़े;
• पका हुआ केला - 1 टुकड़ा;
• बीजरहित अंगूर की गुच्छा;
• आधा नींबू या नींबू का रस,
• (सजावट के लिए) अनार के बीज;
• ऑरेंज - 1 टुकड़ा।

दिलचस्प जन्म के दिन पर सलाद अनानास प्रसंस्करण के साथ खाना बनाना शुरू करने के लिए: वे पानी से धो और एक तौलिया सुखाने के लिए के साथ दाग की जरूरत है। फिर 2 हिस्सों में लंबाई में अनानास काटा। एक तेज चाकू के साथ एक डंठल, एक चम्मच में कटौती करने और फिर धीरे सब लुगदी को दूर, अनानास से केवल छिलका छोड़कर। इस प्रकार, हम अनानास का सलाद कटोरा मिलता है।

लुगदी, जो उष्णकटिबंधीय फल से निकाल दिया जाता, छोटे स्लाइस में काट लें, यह अभी भी हमारे लिए उपयोगी है। मेरे अंगूर और हिस्सों में कटौती, कीवी फल खुली और कटौती मध्यम आकार के क्यूब्स, केले को शुद्ध और स्लाइस में काट लें, तो नींबू के रस में छिड़क तो वे काला कर नहीं है। संतरे का रस की, यह हमारे लिए फिर से ईधन देना उपयोगी है। कटा हुआ फल, साथ कपड़े पहने मिक्स संतरे का रस, तो एक आधा अनानास में डाल दिया। शीर्ष अनार के दाने के साथ सजाने। के बारे में एक घंटे के लिए फ्रिज, जब फलों का रस दे देंगे में कटाई, सलाद और भी अधिक स्वादिष्ट हो जाएगा। इस तरह के प्रकाश दिलचस्प सलाद किसी भी फल, सब्जियों या उसके एक मिश्रण से तैयार किया जा सकता। बस अपनी कल्पना हो। भरने भी अलग हो सकता है: पाठ्यक्रम में भेजा जाता है और दही, प्राकृतिक या भराव के साथ, और सिरप, और यहां तक जाम किया जा सकता है। सजावट उपयोग फूलों स्ट्रॉबेरी से काट के लिए, अंगूर और अन्य छोटे जामुन आधा कर दिया।

हार्दिक और स्वादिष्ट सलाद चिकन और आलूबुखारा साथ

प्रत्येक परिवार का अपना विशेषता सलाद, और रोचक जानकारियों है। कभी कभी, सामग्री उन्हें में निहित एक दूसरे के साथ असंगत दिखाई देते हैं। लेकिन वास्तव में यह इस तरह के रूप में, हार्दिक स्वादिष्ट और उत्सव पकवान पता चला है, "चिकन और आलूबुखारा साथ सलाद।" उसे के लिए, आप फ्रिज से बाहर निकलने की जरूरत है:

• चिकन के 250 ग्राम, अधिमानतः स्मोक्ड;
• सूखे आलूबुखारा 50 ग्राम;
• 3 उबले अंडे,
• पनीर की 100 ग्राम;
• मशरूम की 150 ग्राम;
• प्याज;
• लहसुन की लौंग,
• मेयोनेज़;
• खुली अखरोट;
• हम अपने सलाद हम काली मिर्च करेगा, अनार के बीज, और साग सजाने।

चिकन, टुकड़ों में काट एक घंटे के लिए पानी में भिगो आलूबुखारा, और फिर बारीक काट लें। अंडे है कि पहले पकाया है से, हम जर्दी बाहर निकालते हैं और एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़ें। प्रोटीन एक पिसाई यंत्र पर भी तीन है, लेकिन एक अलग प्लेट पर डाल दिया। तीन पनीर प्याज बारीक काट, अखरोट के टुकड़ों अप काटना। मक्खन में तली हुई मशरूम, उसे प्याज जोड़ने के लिए, और फिर एक और 5 मिनट के एक आग पकड़ करने के लिए। तैयारी पूरा हो गया है।

सलाद बनाने के लिए कैसे

हम अपने व्यवहार करता है लगा रहे हैं, उसकी परत बनाने:

• मशरूम और मेयोनेज़ और नट्स का एक छोटा सा मुट्ठी भर के योग के साथ प्याज;
• अंडे की जर्दी,
• मेयोनेज़ और पागल के साथ मिश्रित कसा हुआ पनीर के भाग;
• का हिस्सा स्मोक्ड चिकन मेयोनेज़ और पागल के साथ;
• आलूबुखारा, मेयोनेज़ और अखरोट के साथ मिश्रित;
• मेयोनेज़ और पागल के साथ चिकन के शेष आधा;
• मेयोनेज़ के साथ पनीर के बाकी;
• मेयोनेज़ के साथ कसा हुआ प्रोटीन।

सबसे ऊपरी लेयर ध्यान से चिकनी और गार्नेट सजाने किया जाना चाहिए।

इस अनुच्छेद में, हम एक दिलचस्प सलाद, उज्ज्वल, असामान्य, जो किसी भी मेज सजाने होगा आपका ध्यान प्रस्तुत करते हैं।