नमक के पानी के मल को कैसे पकाना विधि

मर्चरूम के धान को बर्च और शंकुधारी जंगलों में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है। वे मुख्य रूप से समूहों में विकसित होते हैं मिट्टी की सतह से 7-10 सेंटीमीटर बढ़ते हुए, कवक में घने भूरा-सफेद स्टेम होता है और एक भूरे रंग के नारंगी ढालवाले सिर होते हैं। कश की गंध नमी और फ़िर-वृक्ष कड़वाहट का मिश्रण है। युवा मशरूम में टोपी की सतह पर तरल के स्रावित ड्रॉप की संपत्ति होती है। Valuev के लिए एक अन्य आम नाम "बैल" है

नमकीन सैल्मन तैयार करने के लिए, यह नुस्खा काफी आसान है, आप किसी भी मेहमान के डिश को देख सकते हैं। और वह कभी नहीं अनुमान लगाएगा कि उसे स्थगित कर दिया गया था। लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बैल सशर्त खाद्य मशरूम का उल्लेख करते हैं। इसलिए, कचरे का इस्तेमाल करने के अन्य तरीके एक घातक नतीजे तक तीव्र ज़हर को भड़काने का काम कर सकते हैं।

नमकीन नमकीन सामन विधि

इस पकवान का रहस्य सभी प्रक्रियाओं का सही तकनीकी अनुक्रम है। शुरू करने के लिए, मशरूम अच्छी तरह से ठंडे चलने वाले पानी के नीचे कई बार धोया जाता है, गंदगी और मलबे को हटा रहा है। फिर, टोपी की सतह से, 45 डिग्री के कोण पर चाकू से छीलकर छिड़क दिया जाता है, जिसमें कड़वाहट के स्रोत केंद्रित होते हैं। सभी जोड़तोड़ के बाद, valois के salting किया जाता है, वे ठंडे पानी में अच्छी तरह से भिगोना चाहिए, जो हर 5 घंटे में परिवर्तित करने की जरूरत है। इस प्रक्रिया के बाद, कवक कड़वा हो जाएगा और बहुत नरम हो जाएगा।

भिगोने की एक लंबी प्रक्रिया के बाद, आप अगले चरण में जा सकते हैं - खाना पकाने। नमक के अलावा 20-30 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर कुक मशरूम, जिसके बाद उन्हें पानी से हटा दिया जाता है और उन्हें सूखने की अनुमति होती है। इसके बाद, हम ग्लास के कंटेनरों को तैयार करते हैं, जो पहले एक जोड़ी के लिए निष्फल थे, और बैल फैलाते थे, मशरूम की परत और नमक की एक परत। आप बे पत्ती और काली मिर्च जोड़ सकते हैं, इसलिए नमकीन सामन अधिक स्वाद के लिए संतृप्त किया जाएगा। इसके बाद, कंटेनरों को ढक्कन या चर्मपत्र कागज के साथ बंद कर दिया जाता है और एक ठंडे स्थान पर भेजा जाता है।

वाल्मो खतरनाक क्यों हैं?

ऐसे व्यंजन हैं जो दो सप्ताह के अचार के बाद तुरंत भोजन में इस्तेमाल करने का सुझाव देते हैं। लेकिन सावधान रहें और बच्चों को मशरूम न दें। बच्चे का शरीर इन उत्पादों को पचाने के लिए विशेष एंजाइमों का उत्पादन करने में सक्षम नहीं है, जिससे गंभीर नशा हो। उपचार और परिणाम अच्छी तरह से चिन्हित नहीं हैं, इसलिए, बच्चे की रक्षा के लिए, किसी को भी किसी बहाने के तहत उन्हें भोजन नहीं देना चाहिए। साथ ही, यह नजर रखी जानी चाहिए कि वयस्कों से चुपके से बच्चों को पर्याप्त मशरूम नहीं खाना चाहिए, क्योंकि बच्चों को, जैसा कि ज्ञात है, स्थिति की गंभीरता का आकलन करने में सक्षम नहीं हैं और ज़्यादातर कड़ाई से निषिद्ध निंदा करने का प्रयास करते हैं। दो महीने के नमक के बाद आप कलई का उपभोग कर सकते हैं।

खाना पकाने के दौरान माइनंफनेस पहला नियम है

जैसा कि आप देख सकते हैं, नमकीन सैल्मन तैयार करने के लिए, नुस्खा वास्तव में देखा जाना चाहिए, चूंकि तकनीक से थोड़ी सी विचलन या आपके उत्साह को लाने की इच्छा अप्रिय परिणाम हो सकती है। लेकिन गोब्स के ठीक से पकाया हुआ डिश, इसकी उल्लेखनीय स्वाद गुणों के कारण, कोई भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। Salou नमकीन सैल्मन, जो किसी भी रसोई की किताब में पाया जा सकता है, जो सख्त प्रसंस्करण नियमों के अधीन है, किसी भी उत्सव तालिका में उत्कृष्ट पकवान बन सकता है।