मोती जौ के साथ रसलोनिक

बचपन और एक पसंदीदा डिश के रूप में यह परिचित है, जैसे मोती जौ के साथ रसलोनिक, अक्सर बच्चे के भोजन में प्रयोग किया जाता है पहली बार बच्चा बालवाड़ी में इस सूप की कोशिश करता है हम उसके साथ स्कूल में हिस्सा नहीं लेते हैं। मोती बार स्कूल रसोइयों के साथ रसलोनिक अक्सर खाना खाते हैं। और यह आश्चर्य की बात नहीं है सब के बाद, इसमें बच्चे के लिए आवश्यक सभी उत्पाद शामिल हैं: मांस, सब्जियां और अनाज

इस सूप को घर पर उबालकर मुश्किल नहीं है। आपको कुछ युक्तियां जानना चाहिए जो इसे स्वादिष्ट बनाती हैं मोती नाई के साथ अचार तैयार करना सभी आवश्यक घटकों के चयन से शुरू होती है। हमें कुछ आलू, एक बल्ब, दो मध्यम आकार के अचार, गाजर, कुछ पत्ते और काले और मिर्च का काली मिर्च, ताजे जड़ी बूटियों, नमक, मोती जौ और आधा किलो चिकन गेबिट्स के आलू की जरूरत है। ग्वाइटल्स धोने और उन्हें छोटे टुकड़ों में काटने के बाद, दो लीटर पानी डालें, हल्के नमक और आहार शोरबा खाना। शोरबा में हम उबले हुए जौ जोड़ते हैं।

छील से हमारी सब्जियों को छीलकर पानी भरने के बाद उन्हें धो लें। आलू छोटे स्लैब, गाजर और प्याज में काटते हैं - भूसे। यह कोरियाई सलाद के लिए एक गलना पीसने के लिए उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है इसकी मदद से, सभी घटकों को एक ही आकार के टुकड़ों को काटकर प्राप्त किया जाता है। हमने आलू को शोरबा में डाल दिया और खाना पकाने को जारी रखा। खीरे पतले स्ट्रिप्स में कटौती और अतिरिक्त नमकीन से निचोड़ा हुआ। फ्राइंग पैन गरम करें, इसे वनस्पति तेल से तेल दें। भून गाजर, खीरे और प्याज। सब्जियां, मसाले जोड़ें और तैयार होने तक उन्हें शोरबा में डाल दें। ताजा साग, पतले कटा हुआ और एक छोटी कटोरी में डाल दिया। मोती बार के साथ तैयार किए गए अचार हम प्लेटों पर फैल जाते हैं। ताजा जड़ी-बूटियों और खट्टा क्रीम के साथ मेज पर काम किया।

डिनर को जल्दी से पकाने के लिए, आपको जानना होगा कि मोती जौ के साथ एक अचार तैयार कैसे करें । यदि आप इसे कल मेनू में शामिल करने की योजना बना रहे हैं, तो रात के लिए मोती जौ को सोखें। सुबह तक यह अच्छी तरह से पानी को अवशोषित करेगा और दोगुना हो जाएगा। तब आप इसे तैयार करने में केवल बीस मिनट खर्च करेंगे। यह काफी पर्याप्त होगा, शोरबा में सबसे पहले संघटक में ढकेलकर डाल दिया।

लेकिन, अगर आपने आखिरी मिनट में जौ के साथ एक अचार बनाने का फैसला किया है, तो यह एक और तरीके से लायक है। एक बर्नर पर शोरबा स्थापित करने के बाद, मोती जौ के साथ सॉस पैन पकाने के लिए दूसरा सेट करें। शोरबा की तैयारी के समय, आधे-तैयार होने तक, कुप्रुव पहले ही पकाया जाता है। यह पानी से निकास करने के लिए पर्याप्त है और इसे तैयार करने के लिए सूप में जोड़ें। इस तरह की छोटी सी चीज अनाज के अजीब स्वाद से छुटकारा पाने में मदद करेगी और सूप तैयार करने में ज्यादा समय खर्च नहीं करेगी।

एक डिश न केवल बच्चों के लिए बल्कि वयस्कों के लिए उपयोगी है। खारे-खांसी का स्वाद, गर्म दिन में दोपहर के भोजन के लिए अच्छा है। Rassolnik और सेवा की जा सकती है सर्दी चिकन जीलेट्स से बना एक शोरबा यह एक आहार पकवान बनाती है। और प्रचुर मात्रा में उपहारों के साथ उत्सव के विभिन्न उत्सवों के बाद, यह सूप बस अपूरणीय है। यह शरीर में जल-नमक की शेष राशि को बहाल करने में मदद करेगा और एक हैंगओवर के लक्षणों को बहुत कम करेगा

बेशक, खाना पकाने के लिए इसका इस्तेमाल करना जरूरी नहीं है। सूअर का मांस पसलियों या बीफ़ से कम स्वादिष्ट शोरबा प्राप्त नहीं है आपके पास उपलब्ध मांस का उपयोग करें आप इस सूप को वनस्पति शोरबा पर बना सकते हैं , मांस नहीं। इस मामले में, आपको एक दुबला पकवान प्राप्त होगा, जो लेंट के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। ऐसा करने के लिए, रात के लिए मोती जौ को सोखना जरूरी है और मुख्य सब्जियों को पर्सले, लहसुन, टमाटर का पेस्ट और अधिमानतः, शलजम की जड़ जोड़ना आवश्यक है। एक डिश प्राप्त करें, जिसे अक्सर लेन्ड के दौरान हमारी दादी द्वारा पकाया गया था।

बहुत से लोगों को यह या डिश पसंद नहीं है, सिर्फ इसलिए कि वे अपनी तैयारी का एक बहुत अच्छा नहीं संस्करण की कोशिश की। लेकिन हमारे नुस्खा पर एक अचार लगाया, तो आप हमेशा के लिए उसकी प्रशंसक बन जाएगा। जब आप प्यार से पकाना, तो सब कुछ बाहर काम करता है