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नुस्खा और तैयार करने के लिए सर्वोत्तम उपाय है: हरे टमाटर से कैवियार
अज्ञानी व्यक्ति भोजन में हरे टमाटर उपयोग करने के लिए अजीब लग जाएगा, और वास्तव में रूस ऐपेटाइज़र के सच्चे पारखी वे भी वर्ष के किसी भी समय इस अविस्मरणीय खट्टा और मसालेदार स्वाद का आनंद करने के लिए सर्दियों के लिए तैयार करते हैं। इसके अलावा, यह कई पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वों है कि मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं के सबसे बड़े भंडारों एकत्र हरे टमाटर में है।
तो, अपरिपक्व टमाटर, जो कैवियार के घटकों के कुल वजन का एक हिस्सा होना चाहिए खाना पकाने लेने के लिए। दूसरे भाग हरे सेब, गाजर, प्याज, और तोरी, बराबर अनुपात में ले लिया unsweetened किया जाना चाहिए। स्वच्छ और सभी सामग्री धोने, एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से उन्हें छोड़ सकते हैं और लगभग दो घंटे के लिए उबाल। खाना पकाने के दौरान, मसाले, 2 बड़े चम्मच 9% सिरका और नमक स्वादानुसार जोड़ना चाहिए। निष्फल जार और पलकों में समाप्त पकवान ukuporte सर्दियों के लिए रोल।
हरी टमाटर नुस्खा है कि अब आप पढ़ा है, और सरस से कैवियार, लेकिन विशेष मसालों के अलावा की वजह से एक पूरी तरह से अलग अर्थ है। हरे टमाटर का एक किलोग्राम, गाजर के 500 ग्राम ले लो, हरी मिर्च, वनस्पति तेल और नमक के 500 ग्राम स्वाद के लिए, कुछ मटर allspice और अजवाइन के तीन डंठल। टमाटर धो और कुछ मिनट के लिए उबलते पानी डालना, और फिर उन लोगों से फटे त्वचा को हटा दें। सभी सब्जियों, स्वच्छ, धोने और एक मांस ग्राइंडर के साथ टमाटर मोड़। फ्राई लगभग आधे घंटे के पैन में अंडे, समय-समय पर हलचल करने के लिए मत भूलना।
जब भी मेज पर सर्दियों हरी टमाटर के अंडे दिखाई देगा, अपने घर के रूप में उत्पाद की नुस्खा के अनुसार तैयार आपको बता देंगे "धन्यवाद", हमेशा स्वादिष्ट पता चला है और तेजी से एक पसंदीदा बनता जा रहा है। हरे टमाटर की सलाखों विभिन्न तरीकों से तैयार कर रहे हैं, जरूरी नहीं कि यह कैवियार होना चाहिए। विशेष रूप से मांग में इन सॉस और अन्य सब्जियों के साथ सलाद के आधार पर। बोन एपीटिट!
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