पनीर बन्स: नुस्खा। पनीर रोल असत्य नरम पकाने के लिए कैसे

पनीर बन्स एक अलग परीक्षण से बनाया जा सकता। हालांकि, किसी भी मामले में इस तरह के एक ढांचे के मुख्य घटक, दानेदार डेयरी उत्पाद कार्य करना चाहिए। आज, आपका ध्यान एक स्वादिष्ट और मुलायम सेंकना तैयार करने के लिए कई विकल्प प्रस्तुत किया जाएगा।

पनीर scones के लिए कदम नुस्खा से कदम

अकेले इस मिठाई बेक करने के लिए निम्न सामग्री पहले से खरीदा जाना चाहिए:

• बड़ा अंडा - 1 पीसी;।
• ठीक दही अधिकतम ताजगी - 200 ग्राम;
• किसी भी additives के बिना दही - 5 बड़े चम्मच;
• रेत चीनी - स्वाद के लिए (70-100 के बारे में छ) जोड़ा गया;
• वनस्पति तेल, परिष्कृत - 3 बड़े चम्मच;
• प्रकाश sifted आटा - 2.6 कप (परीक्षण, आराम के लिए एक कप 2 - आटा);
• सोडा खाने - मिठाई चम्मच;
• वेनिला - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं;
• तिल के बीज या खसखस - टॉपिंग उत्पादों के लिए।

खाना पकाने के मूल बातें

अगर वे नुस्खा के लिए यह खाना बनाना पनीर बन्स नरम असत्य प्राप्त की। के साथ शुरू करने के लिए, निश्चित रूप से, अच्छी तरह से तैयार नींव होना चाहिए। एक बड़े कटोरे तुम ठीक पनीर प्रकाशित और भारी पिटाई करना चाहते हैं में ऐसा करने के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग कर। एक ही थाली में बाद में आप चीनी जोड़ना होगा, वेनिला और एक चम्मच बेकिंग सोडा के रूप में किसी भी additives के बिना दही जोड़ने के लिए, साथ ही साथ। अच्छी तरह से एक साथ सामग्री मिश्रण, वे उंगलियों से unstuck sifted आटा प्रकाशित और नरम आटा, आदर्श गूंथ करना चाहते हैं। यह इच्छित स्थिरता तक पहुँच गया है, यह एक साफ कपड़े या तौलिया के साथ कवर करने के लिए सिफारिश की और आधे घंटे के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दिया है।

आकार देने और बेकिंग उत्पादों

पनीर बन्स नरम असत्य बेक करने के लिए, ठीक से होना चाहिए। इस वनस्पति तेल के साथ हथेली तेल की आवश्यकता है और फिर आटा का एक टुकड़ा लेने के लिए और व्यास में 7 सेंटीमीटर रोटी से बाहर रोल करने के लिए। अर्द्ध उत्पाद अगला एक पत्रक पाक कागज के साथ लाइन पर रखा जाना चाहिए। सभी उत्पादों के अंत में पीटा अंडा और तिल के बीज या खसखस के साथ छिड़क चिकन के साथ कोट का गठन किया जाना चाहिए।

पाक सेमीफाइनल के साथ सब से ऊपर कार्रवाई के बाद ओवन में डाल दिया और 27-37 मिनट के लिए उस में सोख करना चाहते हैं। इस समय के दौरान पनीर बन्स पूरी तरह से propekutsya, मुलायम और बहुत स्वादिष्ट है।

सही परोसें

पहले से तैयार घर का बना पनीर से केक दोनों गर्म में और एक गर्म या ठंडे में तालिका में विपणन किया जा सकता। लेकिन, बेशक, इन scones स्वादिष्ट बस जैसे ही वे ओवन से निकाल दिए जाते हैं। वर्तमान एक मिठाई परिवार के सदस्यों को मीठी चाय या कॉफी के साथ मजबूत किया जाना है।

कैसे एक त्वरित और स्वादिष्ट नाश्ता बनाने के लिए?

15 मिनट के लिए पनीर बन्स कम स्वादिष्ट और हार्दिक नहीं हो सकता है, उत्पाद, vyshepredstavlennomu पर्चे पर पके हुए बजाय।

तो, हम की जरूरत है:

• नरम कम वसा वाले पनीर - 250 ग्राम;
• बड़े अंडे - 2 पीसी;।
• महीन रेत चीनी - (बल्लेबाज में उनमें से 3, आराम - छिड़काव के लिए) 6 बड़े चम्मच;
• समुद्री नमक - एक चुटकी;
• वैनिलिन - मानक पैकेट;
• परीक्षण करने के लिए बेकिंग पाउडर - एक मानक बैग (आप बेकिंग सोडा के एक चम्मच का उपयोग कर सकते);
• गेहूं का आटा प्रकाश - 250 के बारे में जी;
• ताजा दूध - 2 बड़े चम्मच।

ठिकानों मिश्रण

पनीर scones 12-15 मिनट के बारे में ओवन में नुस्खा से पके हुए। लेकिन गठन लेख रखा जाना से पहले, एक नरम आटा अच्छी तरह से गूंथ किया जाना चाहिए। यह आप एक whisk अंडे के साथ हरा चाहिए ऐसा करने के लिए, तो उन्हें कम वसा वाले पनीर और चीनी में जोड़ें। उपरोक्त सामग्री चिकनी जब तक अच्छी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए। इसके अलावा प्रकाश आटा छानना जरूरत अन्य बर्तन में, समुद्री नमक, बेकिंग पाउडर और वेनिला के सिवा जोड़ें। अंत में, बारीक मिश्रण दही बड़े पैमाने पर बाहर करना और कोमल और नरम आटा गूंथ लिए आवश्यक है।

प्रक्रिया मॉडलिंग और ओवन में बेक किया हुआ माल उनके

की बन्स पनीर आटा काफी आसान ढाला। ऐसा करने के लिए आधार लेने के लिए और 5 सेंटीमीटर से ऊपर एक व्यास के साथ उसकी रोटी से रोल करने के लिए तैयार। , पूर्व तेल जिसके परिणामस्वरूप अर्द्ध तैयार उत्पाद शीट पर रखी जानी है। एक बार जब पैन सुंदर और स्वच्छ अर्ध से भर जाता है, यह एक बहुत गर्म ओवन में डाल करने के लिए आवश्यक है। 12 मिनट के बाद, चादर प्राप्त करने के लिए, और फिर ताजा दूध के साथ प्रत्येक रोटी की सतह चिकना, पाक कला ब्रश का उपयोग की सिफारिश की है, उदारता से ठीक चीनी छिड़क। इसके बाद, पैन ओवन में वापस रखा जाना चाहिए, लेकिन 3-4 मिनट के लिए। इस बार, पूरी तरह से करने के लिए पर्याप्त propeklis बन्स गुलाबी और टुकड़े के साथ कवर हो गया।

पनीर बन्स का सबसे तेजी से

आप जल्दी है, लेकिन एक स्वादिष्ट और हार्दिक नाश्ते का आनंद लेना चाहते हैं, तो हम आप कैसे बहुत जल्दी माइक्रोवेव में पनीर बन्स बनाने के लिए कदम नुस्खा से एक कदम प्रदान करते हैं। ऐसा करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• मोटे सूखी पनीर - 1 कप;
• छोटे अंडे - 1 पीसी;।
• काले किशमिश - एक मुट्ठी भर;
• ठीक चीनी - 2 बड़े चम्मच;
• हल्का भोजन - 2 बड़े चम्मच;
• मक्खन - 15 ग्राम;
• पाउडर दालचीनी - स्वाद के लिए।

तैयारी की प्रक्रिया

पाक बन्स से पहले तेजी से घर चिकन अंडे, काले किशमिश, ठीक चीनी और गेहूं के आटे के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए सूखी मोटे कणों का पनीर। जिसके परिणामस्वरूप आटा एक छोटे से चीनी मिट्टी या कांच आइसक्रीम कटोरे में डालने के लिए, मक्खन के साथ पहले से greased किया जाना आवश्यक है। उसके बाद, मिट्टी के बरतन से भरा एक माइक्रोवेव ओवन में रखा जाता है और 1 मिनट के लिए हीटिंग मोड चालू किया जाना चाहिए। यह अर्द्ध तैयार उत्पादों को देखने के लिए और समय के साथ तत्परता के अपने डिग्री का निर्धारण करने की सिफारिश की है। वे अभी भी नम कर रहे हैं, यह पाक (यहां तक कि 1-3 मिनट) जारी रखने के लिए आवश्यक है।

बाद दही खाने के बाद मिठाई पूरी तरह से तैयार किया जाता है, यह उन्हें टूटना शुरू से एक जहाज से दूर करने के लिए आवश्यक है। तैयार उत्पादों के शीर्ष पर जमीन दालचीनी या पाउडर चीनी के साथ छिड़क चाहिए। अधिमानतः गर्म कोको, कॉफी या चाय के साथ मजबूत मिठाई गर्मी के रूप में मेज पर इस तरह के रोल परोसें। बोन एपीटिट!