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हैम और पनीर और जाम के साथ स्वादिष्ट muffins
Muffins - cupcakes छोटे हैं, कम से कम 100 ग्राम वजन और सामान्य रूप से हालांकि नाम विदेशी लगता है, यह घर पर उन्हें अपने आप को तैयार करना संभव है। की परंपरागत नुस्खा साथ शुरू करते हैं - जाम के साथ muffins, और फिर बताएंगे कि कैसे उन्हें पनीर, हैम और अन्य दिलकश सामग्री के साथ खाना बनाना।
स्ट्रॉबेरी जैम के साथ muffins
एक स्वादिष्ट मिठाई muffins तैयारी के लिए वनस्पति तेल के 7 बड़े चम्मच दही के 200 ग्राम और साथ दो अंडे मिश्रण की जरूरत है। एक और कटोरी में 2 कप बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिश्रण करने के लिए (2 घंटे। एल), नमक की एक चुटकी और चीनी के 100 ग्राम। फिर दो मिश्रण और आधा भरने bakeware के लिए अच्छी तरह से मिश्रण। गीले चम्मच परीक्षण नाली में कर रहे हैं और वहाँ स्ट्रॉबेरी जैम एक चम्मच डाल दिया। जब muffins बेक ओवन में 30 मिनट की आवश्यकता होगी, तो आप थोड़ा, पाउडर चीनी के साथ उन्हें pritrusit कर सकते हैं बहुत स्वादिष्ट बाहर बारी!
चॉकलेट muffins चेरी के साथ
एक और मिठाई नुस्खा। पिसाई यंत्र पर चॉकलेट की 100 ग्राम (जैसे, दूध) रगड़ें। एक गर्म पैन में मक्खन की 100 ग्राम कर दिया और उसके कांटा नरम बनने के लिए, और फिर चीनी और हलचल की 100 ग्राम जोड़ने मैश। वहाँ भी 3 अंडे ड्राइव और वजन एकरूपता जब तक मिश्रण करने की कोशिश कर, तो चॉकलेट डालना। अब आप 200 बेकिंग पाउडर के चम्मच के एक जोड़े आटे की ग्राम और जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से ब्लेंडर हरा सकते हैं।
तेल धब्बा नए नए साँचे और फार्म का 1/3 मात्रा में प्रत्येक आटा में डाल दिया। प्रत्येक टिकिया के बीच में 1 ताजा पर चेरी रखें और ऊपरी पर (मोल्ड की मात्रा का 2/3 भरा जाना चाहिए) एक छोटे से आटा जोड़ें। इस मिठाई के बारे में 25 मिनट के लिए बेक किया जाता है।
हैम और पनीर के साथ मसालेदार muffins
Muffins केवल मीठा नहीं हो सकता। वे अच्छी तरह से उदाहरण के लिए तैयार किया जा सकता,, हैम और पनीर के साथ। 150 ग्राम हार्ड पनीर (किसी भी चुन सकते हैं) क्यूब्स में काट जाना चाहिए, और एक प्रकार का पनीर कसा हुआ पनीर के 50 ग्राम मला। एक साथ चम्मच परतों के साथ 2 सचेतक अंडे दूध के 250 मिलीलीटर और पांच तेल ट्रे डालना और मसालों डाल करने के लिए: 2 चुटकी तुलसी और मेंहदी, 1 - लाल शिमला मिर्च, मिर्च का मिश्रण - एक छोटे चम्मच के एक चौथाई। आटा (400 ग्राम) एक disintegrant और चलनी पाउच के साथ मिश्रित किया गया था, और उसके बाद अंडा मिश्रण में जोड़ें। आटा गूंध, कटा हुआ पनीर और पकाया हैम के 100 ग्राम कटा हुआ उससे जोड़ने। नए नए साँचे, जो पूर्व तेल से सना हुआ हैं में आटा रखो और ब्रेडक्रंब साथ छिड़के। के बारे में 20 मिनट के लिए बेक आवश्यक है, तो उदारतापूर्वक छिड़क पनीर चकनाचूर और हैम और पनीर के साथ एक और 10 मिनट के Muffins के लिए ओवन में रखा के लिए तैयार हैं, तो आप भोजन कर सकते हैं। याद रखें कि यह बहुत मसालेदार और तेज भी cupcakes है। आप इन व्यंजनों को पसंद नहीं करते हैं, तो निम्न नुस्खा करने के लिए muffins पकाना।
हैम और पनीर के साथ muffins
छोटे क्यूब्स 100g tvordogo पनीर और हैम में काटें। नमक और काली मिर्च और whisk के साथ तीन अंडे, तो यह करने के लिए दूध के 150 मिलीलीटर जोड़ें। सभी मिश्रण, 2 घंटे जोड़ें। एल disintegrant, पनीर, नरम मक्खन और हैम की 100 ग्राम, आटे की 250 ग्राम डालना। आटा गूंध, यह नए नए साँचे के 2/3 भरने और 30 मिनट के लिए बेक। हैम और पनीर तैयार के साथ muffins।
किशमिश और दलिया के साथ muffins
काफी बस दलिया और किशमिश के साथ हार्दिक muffins पकाना। दालचीनी, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर का एक चम्मच के साथ जई अनाज आधा कप मिक्स। दूध के 200 मिलीलीटर, आधा कप भूरे चीनी, वनस्पति तेल, अंडे का सफेद और किशमिश की 1 कप के 4 बड़े चम्मच जोड़ना। सभी अच्छी तरह से मिलाएं और नए नए साँचे भरें। Muffins 20 मिनट सेंकना।
ट्यूना के साथ muffins
व्यंजनों की एक और असामान्य संस्करण। ऐसा करने के लिए, ट्यूना के डिब्बे की सामग्री को एक कांटा के साथ मैश stogrammovoy। 2 अंडे मारो और उन्हें फल बिना दही का एक गिलास डालना, ट्यूना, कटा हुआ अजमोद के 1 चम्मच, आटा और बेकिंग सोडा का आधा चम्मच के 4 बड़े चम्मच डाल दिया। आटा गूंध। ढालना तेल के साथ lubricated किया जाना चाहिए, आटे के साथ छिड़के, और फिर परीक्षण भरें। पूरे जैतून के साथ कवर खड़ा। खाना पकाने के समय - 20 मिनट।
पनीर के साथ muffins
2 अंडे, चम्मच जीरा के साथ 250 ग्राम मलाई मिश्रण की जरूरत तैयार करने के लिए, तेल की 100 ग्राम मक्खन, 2 चम्मच बेकिंग पाउडर, साथ ही एक चम्मच काली मिर्च और नमक के आधा नरम। सभी हलचल और आटा जोड़ सकते हैं ताकि स्थिरता एक मोटी मलाई की तरह था। कच्चे तेल की 100 ग्राम (जरूरी कठोर) diced और भी आटा में डाल दिया। अब यह सांचों में बल्लेबाज डालना और तिल के बीज और सेंकना के साथ छिड़क लिए आवश्यक है।
उम्मीद है कि हैम और पनीर और मिठाई muffins के साथ muffins आप आनंद उम्मीद!
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