बल्लेबाज में स्तन। व्यंजनों

चिकन स्तनों बल्लेबाज में - यह एक महान पकवान है कि आप लंच या डिनर के लिए मिनटों में तैयार कर सकते हैं है। इस लेख में आप कर सकते हैं खाना पकाने के व्यंजनों पढ़ें।

बल्लेबाज में स्तन। एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि

करने के लिए चिकन रसदार और स्वादिष्ट निकला, ध्यान से नीचे दिए गए निर्देशों पोस्ट पढ़ें। तो, कैसे में पट्टिका तैयार करने के लिए बल्लेबाज? पकाने की विधि तस्वीर के साथ:

• दो चिकन स्तनों ले लो, उन्हें त्वचा से हटा दें और धीरे हड्डी से बाहर निकाल दें।
• शीर्ष sirloin, दो बराबर भागों में लंबाई में काट लें। एक प्लास्टिक की थैली में मांस रखो और विकर्षित रसोई हथौड़ा।
• एक कटोरी में, तेल, नमक, लाल और गर्म मिर्च, और अपनी पसंद के किसी भी मसाले मिला दें।
• , अचार में fillets डुबकी एक दूसरे से जोड़ सकते हैं और आधे घंटे के लिए खटाई में डालना छोड़ दें।
• दो चिकन अंडे, धीरे धीरे और नमक और किसी भी मसाले के साथ मौसम। एक अलग कटोरी में आटा डालना।
• वनस्पति तेल में एक फ्राइंग पैन पहले से गरम।
• अंडा में फिर से अंडे, आटे में कांटा डुबकी तैयार पट्टिका का उपयोग करते हुए और उसके बाद। फिर दोनों पक्षों पर सुनहरा भूरा होने तक पैन और तलना को भेजें। इसी प्रकार शेष मांस के साथ भी ऐसा ही किया।

समाप्त पकवान किसी भी साइड डिश और सब्जी सलाद के साथ परोसें।

पनीर के साथ बल्लेबाज में स्तन

यहाँ एक नुस्खा वास्तव में रसदार मांस, जो इस तरह की तकनीक की तैयारी के माध्यम से प्राप्त किया जाता है। ध्यान से नुस्खा पढ़ सकते हैं और हमारे साथ व्यापार करने के लिए नीचे लाने के लिए:

• चिकन पट्टिका (संख्या रात के खाने के लिए आमंत्रित) दोनों पक्षों पर हथौड़ा विकर्षित। मांस को क्षति से बचाने के लिए, फिल्म चिपटना के साथ कवर।
• बल्लेबाज तैयार करने के लिए, एक उपयुक्त कटोरा, पांच अंडे, मेयोनेज़ के आठ बड़े चम्मच, sifted सफेद आटा, नमक और काली मिर्च के आठ बड़े चम्मच मिश्रण। सामग्री की धीमी गति की एक मिक्सर के साथ हरा या एक साधारण रसोई धीरे का उपयोग करें।
• पनीर की 150 ग्राम ठीक एक कश पर चूरे।
• नमक, डुबकी बल्लेबाज में और गरम पैन पर जगह के साथ Fillets। उसके बाद, यह कटा पनीर के साथ छिड़के, और जब यह एक छोटे से पिघल रहा है, आटा के दो या तीन चम्मच के साथ फ़िले डालना।

ग्रिल सुनहरे भूरे रंग जब तक प्रत्येक पक्ष पर पांच मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर चिकन। बल्लेबाज में स्तन की सेवा और ताजा अजमोद या डिल के साथ गार्निश।

बियर बल्लेबाज में स्तन

बल्लेबाज के लिए मूल नुस्खा निश्चित रूप से जो रसोई घर में प्रयोग करने के लिए की तरह उन लोगों के लिए अपील करेंगे। पैन बहुत बस पकाया में बल्लेबाज में स्तन:

• चिकन, धोने के 500 ग्राम ले लो और यह व्यवहार करते हैं। बेतरतीब ढंग से नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए के बड़े टुकड़ों (लगभग 7 से 7 सेंटीमीटर) में स्तन काटें। अगर वांछित तुम भी इतालवी जड़ी बूटी, अजवायन की पत्ती, तुलसी, या अन्य मसाले का उपयोग कर सकते हैं।
• एक गहरी कटोरी में 120 मल लेगर के साथ एक अंडा और sifted आटा की 100 ग्राम पका रही। फिर आटा नमक और काली मिर्च में जोड़ें।
• नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ हीट पैन, तेल में डाल और इंतजार इसकी सतह पुटिकाओं दिखाई पर।
• बल्लेबाज में डुबकी चिकन के टुकड़े और फिर पैन और दोनों पक्षों पर तलना में जगह जब तक पकाया जाता है।

अतिरिक्त चर्बी हटाने के लिए, बल्लेबाज में स्तन पहले केवल एक थाली पर कागज तौलिए पर रखना चाहिए और उसके बाद। ताजा सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ गार्निश।

प्राच्य शैली में चिकन के टुकड़े

एक और मूल नुस्खा जो लोग पूर्वी व्यंजनों के प्रति उदासीन नहीं हैं के लिए अपील करेंगे। इस समय, हम सुझाव है कि आप नींबू का रस और अदरक के एक सॉस में fillets खटाई में डालना। पढ़ें नीचे नुस्खा:

• चिकन पट्टिका, कुल्ला, और फिर त्वचा और हड्डियों के बिना छोटे टुकड़ों में काट लें।
• एक अलग कंटेनर में,, चिकन शोरबा और सोया सॉस के तीन बड़े चम्मच मिश्रण चावल सिरका के एक चम्मच, स्टार्च की एक चम्मच और तिल के तेल की 50 ग्राम जोड़ें।
• तैयार अचार चिकन के टुकड़े रखें और एक घंटे के लिए छोड़ दें।
• एक छोटे सॉस पैन में, दो नीबू का रस निचोड़ शहद की एक चम्मच, केचप, एक छोटे से सोया सॉस के तीन बड़े चम्मच और जमीन जिंजर रूट की 20 ग्राम जोड़ें। सामग्री को मिला, गर्मी पर पैन डाल दिया और एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। उसके बाद, गर्मी नीचे बारी और एक अन्य पांच मिनट के लिए सॉस खाना बनाना।
• चिकन के टुकड़े आटा और गर्म तेल में जगह में, अचार से हटाने पीटा अंडे में डुबकी, डुबकी। और सबसे अच्छी बात अगर आप एक wok में fillets भून।
• टुकड़े एक खस्ता परत के साथ कवर किया है, उन्हें एक कागज तौलिया पर जगह और इंतजार अतिरिक्त चर्बी नाली।
• इस समय,, इस्तेमाल किया तेल नाली, पैन धोने सॉस जोड़ सकते हैं और आग पर डाल दिया।
• wok के लिए चिकन स्थानांतरण और पांच मिनट के लिए वहाँ यह गर्म। तिल के बीज, हलचल के साथ मांस छिड़को और दो मिनट के बाद गर्मी से पैन को हटा दें।

मूल प्राच्य पकवान तैयार है और इसे तुरंत सेवा कर सकते हैं।

निष्कर्ष

आप देख सकते हैं, बल्लेबाज में चिकन स्तनों कई अलग अलग तरीकों तैयार किया जा सकता व्यवहार में किसी भी नुस्खा डाल दिया और परिवार एक स्वादिष्ट खाने के इलाज के लिए प्रयास करने के लिए।