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Pita रोटी में आलू के साथ सॉसेज - एक त्वरित नाश्ता के लिए अमीर पकवान
एक pita में आलू के साथ सॉसेज एक त्वरित और आसान भोजन है कि आप न केवल घर में बल्कि काम में खा सकते हैं है। ऐसा लगता है कि इस तरह के एक रात का खाना, एक बेहतर खिलाया और नियमित रूप से हॉट डॉग की तुलना में बेहतर स्वाद। दरअसल, इस लेख में और एक ही समय में एक साइड डिश प्रदान करता है, और रोटी और मांस उत्पाद।
पकाने के लिए कैसे pita रोटी में सॉसेज आलू और पनीर के साथ
आवश्यक सामग्री:
- युवा आलू कंद - 5 पीसी;।
- ताजा दूध वसा - 1/2 कप;
- मक्खन - 70 ग्राम;
- अंडा मानक मूल्य - 1 ps;।
- दूध सॉस - 6-9 पीसी। (सर्विंग्स की संख्या पर निर्भर करता है);
- पतली lavash अर्मेनियाई - 3 पीसी;।
- नमक, काली मिर्च, मसाला - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं;
- पनीर किस्मों कोई ठोस - 165 ग्राम;
- तेल बिना गंध rastitelnoe- 1/3 कप।
भरने की तैयारी की प्रक्रिया
एक pita में आलू के साथ सॉसेज, एक बहुत स्वादिष्ट है, अगर इस तरह के एक त्वरित पकवान गांठ के बिना मसला हुआ उपयोग करने के लिए। आवश्यक स्वच्छ कई कंद बनाने के लिए, और फिर उन्हें नमक उबलते पानी में डाल दिया और एक घंटे के लिए उबाल। एक बार आलू नरम हैं, यह पूरी तरह से तरल पट्टी के लिए आवश्यक है और फिर तुरंत नरम मक्खन, अंडे और वसा ताजा दूध जोड़ें। सभी सामग्री एक हवाई प्यूरी बनाने के लिए अच्छी तरह से tolkushkoy peremyat होना चाहिए।
एक pita में आलू के साथ सॉसेज के अधिक सुगंधित कर दिया, सॉस बेहतर एक पैन में भून के लिए। ऐसा करने के लिए, एक सॉस पैन, अपनी गर्मी की ज्यादा ले वनस्पति तेल डालना और फिर मांस घटक डाल दिया और एक कांटा की मदद से नियमित रूप से बदल जाता है। सॉस सभी पक्षों पर भून है, वे एक थाली और शांत पर डाल दिया जाना चाहिए।
गठन के पाठ्यक्रम
आलू के साथ सॉसेज एक pita में बहुत आसान है। ऐसा करने के लिए, कई बैंड (सॉसेज तुलना में थोड़ा बड़ा) में पतली pita रोटी को विभाजित है, और फिर मसले आलू की अपनी मध्य भाग स्मियर। सब्जी के बगल में आपको कसा हुआ पनीर जगह और फिर सॉसेज डाल चाहते हैं। उसके बाद आप pita रैप करने के लिए इतना है कि आप एक छोटे केक, एक बंद Shawarma के समान मिल की जरूरत है।
गर्मी उपचार
पनीर पिघल गया है और गठन उत्पादों अधिक स्वादिष्ट उपस्थिति हो जाते हैं, यह एक फ्राइंग पैन तलना में सभी पक्षों, वनस्पति तेल का उपयोग करने से वांछनीय है।
कैसे मेज पर लाने के लिए
इस तरह की एक त्वरित और संतोषजनक भोजन गर्म राज्य में मेज पर पेश की जानी चाहिए, एक साथ किसी भी मीठा पेय, केचप और मेयोनेज़ के साथ।
गृहिणियों के लिए उपयोगी जानकारी
यदि आपके घर pita नहीं था, तो आप आसानी से और जल्दी सॉसेज के साथ आलू की एक कैसरोल की तरह एक डिश बना सकते हैं। के लिए इसकी तैयारी एक गहरी रूप ले के लिए आवश्यक है, तेल, डाल मसले आलू, सॉसेज उत्पादों की स्लाइस में काट के साथ स्मियर, और फिर कसा हुआ हार्ड पनीर की एक मोटी परत के साथ सभी सामग्री को कवर किया। उसके बाद भरा बर्तन ओवन में डाल दिया जाना चाहिए और यह खड़े सचमुच 17 मिनट करते हैं। इस समय के दौरान, सब्जी और सॉसेज चिमटा, और एक दूध उत्पाद पिघल और कैसरोल सुंदर और बहुत स्वादिष्ट टोपी कवर किया जाएगा। इस व्यंजन परोसने से पहले थोड़ा बेहतर शांत करने के लिए।
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