खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
"बिर्च ग्रोव" सलाद: व्यंजनों, सजाने के तरीके
दैनिक मेनू में विविधता लाने के एक सलाद, "बिर्च ग्रोव" है, जो नुस्खा सरल और सस्ती है बना सकते हैं। इसकी डिजाइन इतना है कि यह मूल छुट्टी तालिका के लिए आदर्श है।
एक क्लासिक नुस्खा
"बिर्च ग्रोव" - सलाद बहुत स्वादिष्ट और लोकप्रिय है। यह पकाने के लिए आप निम्न उत्पादों की जरूरत है:
- ताजा मशरूम - 100 जीआर।
- एक प्याज।
- चिकन - 200 जीआर।
- अंडे - 2 पीसी।
- ककड़ी - छोटे।
- आलूबुखारा - 50 ग्राम।
- मेयोनेज़ प्रकाश।
- सजावट के लिए हरियाली का बंडल।
कदम तैयारी द्वारा कदम:
- चिकन फोड़ा और शांत करने के लिए अनुमति दी।
- आलूबुखारा, उबलते पानी डालना और थोड़ी देर के लिए अलग रख दें।
- अंडे, उबाल ठंडे पानी में छोड़ दें। प्रोटीन छोटे टुकड़ों में काट लें। ठीक एक कश पर अलग से जर्दी रगड़ें।
- प्याज और मशरूम छोटे क्यूब्स और तलना सुनहरे भूरे रंग तक में कटौती।
- खीरे और ठंडा चिकन हम स्ट्रिप्स में कटौती करेगा।
- सलाद और प्रसार परतों, प्रत्येक बनाने मेयोनेज़ ग्रिड से प्रपत्र लें:
- नीचे आलूबुखारा;
- मशरूम, Sauteed प्याज;
- कटा हुआ चिकन;
- अंडे;
- ककड़ी स्ट्रिप्स।
सलाद को सजाने: कसा हुआ अंडे की जर्दी, सन्टी पेड़ों की मेयोनेज़ ड्रा चड्डी के साथ छिड़के, और साग मुकुट बनाते हैं। यह एक सुंदर, सब्ज़ सन्टी ग्रोव बदल जाता है। सलाद बहुत मीठा स्वाद के लिए।
कीवी साथ
अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए, एक सलाद, "बिर्च ग्रोव" तैयार करते हैं। तस्वीरें और कदम खाना पकाने के द्वारा कदम के साथ पकाने की विधि प्रक्रिया को आसान और तेज कर देगा। कीवी सलाद मसालेदार और दिलचस्प स्वाद जोड़ें। यह पकाने के लिए आप की आवश्यकता होगी:
- आलू - 2 पीसी।
- मसालेदार मशरूम।
- चिकन - 200 जीआर।
- कीवी।
- अचार।
- गाजर।
- अंडे - 3 पीसी।
- मेयोनेज़ प्रकाश।
- मसाला स्वाद के लिए।
कैसे तैयार करने के लिए:
- आलू, गाजर और पकाने अंडे पकाया जाता है और शांत करने के लिए अनुमति दी है जब तक।
- नमक के साथ उबाल लें चिकन, छोटे टुकड़ों में काट लें।
- कीवी और ककड़ी छड़ें में कटौती।
- विस्तृत पकवान की परतों में फैल गया। प्रत्येक मेयोनेज़ चिकना।
परतों:
- आलू;
- मशरूम;
- कीवी स्लाइस;
- चिकन के टुकड़े;
- खीरे;
- अंडे की जर्दी।
सजाने के लिए पक्षों एक मोटे पिसाई यंत्र प्रोटीन पर कसा हुआ छिड़क। ग्रीन्स घास और पेड़ों से करते हैं। मेयोनेज़ सन्टी चड्डी आकर्षित। यह सलाद किसी भी छुट्टी सजाने जाएगा और इसके स्वाद मेहमानों प्यार करेंगे।
पनीर के साथ सलाद
छुट्टी मेज पर सजावट व्यंजन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह अद्भुत लग रहा है, "बिर्च ग्रोव"। से पता चलता है जो कि कैसे एक डिजाइन बनाने के लिए एक तस्वीर के साथ सलाद, यह ठीक से पकाने के लिए आसान है। सही उत्पादों:
- मसालेदार मशरूम।
- उबला हुआ चिकन।
- अंडे - 3 पीसी।
- हरे रंग की एक किरण।
- मेयोनेज़ प्रकाश।
- हार्ड पनीर।
- काले जैतून - सजावट के लिए।
कैसे तैयार करने के लिए:
- अंडे उबालने, शांत, जर्दी से प्रोटीन को अलग।
- मुर्गी हम स्लाइस में कटौती करेगा।
- पनीर स्ट्रिप्स या तीन कोरियाई पिसाई यंत्र पर में कटौती।
- प्रसार प्रथम परत। जाल मेयोनेज़ कर में से प्रत्येक में।
परतों:
- चिकन;
- प्रोटीन;
- मसालेदार मशरूम;
- पनीर;
- जर्दी।
ड्रेसिंग: मेयोनेज़ सन्टी चड्डी बना रही है। जैतून स्ट्रिप्स में कटौती। बारीक कटा हरा प्याज पत्ते के रूप में इस्तेमाल करते हैं। तल में घास बनाने के लिए और कुछ मशरूम को सजाने।
घर का बना मेयोनेज़
अक्सर ऐसा होता है सलाद को भरने के लिए कुछ भी नहीं होता है। इस मामले में, आप स्वादिष्ट तैयार कर सकते हैं घर का बना मेयोनेज़। तुम क्या जरूरत है:
- खट्टे दुबला - 4 चम्मच। एल।
- तेल - 1 चम्मच। एल।
- ताजा नींबू का रस - 10 मिलीलीटर।
- हमेशा की तरह सरसों - 7 टी।
- नमक और मसालों।
एक कटोरी में तैयार भोजन रखो और ध्यान से मिक्सर और कटोरी। इस मेयोनेज़ है प्राप्त उपयोगी और स्वादिष्ट हो, The नुस्खा के लिए "बिर्च ग्रोव"। सलाद में अच्छी तरह से व्यवहार किया जाता है और निविदा हो जाएगा।
वेरिएंट सलाद के पंजीकरण के "बिर्च ग्रोव"
वहाँ एक तैयार पकवान को सजाने के लिए कई तरीके हैं। "बिर्च ग्रोव" - एक सलाद के साथ सजाने के लिए आसान है कि, और वह बहुत सुंदर लग रहा है।
- किसी भी जड़ी बूटी अगर वांछित - पत्ते ट्रंक मेयोनेज़ से बना है,: आप एक सन्टी पेड़ बना सकते हैं। प्याज कलम और मसालेदार मशरूम के नीचे घास गार्निश। तालू पर काले जैतून का उपयोग कर बर्डी बनाने के लिए,।
- कुछ पेड़ों की ग्रोव करो। अगर वांछित, आप अजमोद के पत्तों कर सकते हैं, क्योंकि यह अधिक विस्तृत हो जाएगा। समाशोधन फूलों के पौधे को, पंखुड़ी अनार के बीज से बना रहे हैं।
- सबसे आसान विकल्प, सन्टी स्ट्रिप्स बनाने के लिए अंडे का सफेद, कसा हुआ, और जैतून के साथ समाप्त सलाद छिड़के। ट्रंक को सजाने टमाटर, मेयोनेज़ जो छोटे डॉट्स बनाने में मदद मिलेगी - एक अद्भुत मशरूम मिलता है।
सन्टी पेड़ों, घास और समाशोधन की सामग्री किसी भी पकवान हो सकता है। कल्पना कनेक्ट करें, और उसके बाद किसी भी छुट्टी सुरुचिपूर्ण और सुंदर है। अपने पसंदीदा सलाद आश्चर्य और खुशी मेहमानों का एक स्वाद।
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