मशरूम के साथ मशरूम सूप

मशरूम सूप मशरूम प्रसिद्ध दिव्य सुगंध, अमीर स्वाद और इसके लाभकारी गुण के साथ। यह हर महिला, यहां तक कि अभी शुरुआत पाक कला सीखने के लिए कर सकते हैं कुक। सामान्य रूप में मशरूम का उपयोग करने के लिए एक उत्पाद बहुत आसान है। सूप पकाने के लिए, उन्हें भून, उनके अलावा के साथ एक सॉस बनाने के लिए, एक सलाद का निर्माण, और कुछ भी उनके डेसर्ट को सजाने: वे किसी भी तरह से आप की तरह पकाया जा सकता है। और जिनमें से लाभकारी गुण के लिए सभी धन्यवाद सीधे मशरूम के लिए जाना जाता है।

इन मशरूम पोषक तत्वों, विटामिन, प्रोटीन का एक बहुत होते हैं। वैज्ञानिकों ने उन्हें कुछ सब्जियों की तुलना में अधिक उपयोगी पाया है। लेकिन arginine और लाइसिन लाभकारी प्रभाव की सांद्रता बढ़ जाती है शरीर में सभी प्रक्रियाओं, मानसिक गतिविधि पर इन पदार्थों का बड़ा प्रभाव सहित पर। फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, सल्फर, पोटेशियम आपके शरीर में जब आप इन अद्भुत मशरूम खाने के लिए आता है। तो क्यों उन्हें उस पूरे परिवार प्रसन्न करेगा एक स्वादिष्ट पकवान खाना बनाना नहीं?

मशरूम के साथ मशरूम सूप व्यंजनों का एक बहुत कुछ है। यहां उनमें से सबसे सरल है। आप मशरूम के बारे में 20 टुकड़े, एक गाजर, दो प्याज, 3 आलू, किसी भी पास्ता और वनस्पति तेल की 300 ग्राम की आवश्यकता होगी। आइए शुरू करते हैं। मशरूम अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, और यह एक कपड़े से पोंछ, और फिर उबालने के लिए एक बर्तन में डाल बेहतर है। लंबे समय तक इस प्रक्रिया को पैदा होगा, बेहतर समाप्त पकवान का स्वाद होगा। मशरूम सूप मशरूम के साथ भरने शामिल हैं। इसकी तैयारी के लिए आप एक पैन में प्याज और गाजर, पूर्व कटा हुआ भून की जरूरत है। एक वनस्पति तेल का प्रयोग करें। मशरूम एक घंटे के लिए उबाल के बाद वे पैन और कटौती से निकाल देना चाहिए। उन्हें ड्रेसिंग और धीरे तलना में जोड़े। अब पैन की सामग्री को सुरक्षित रूप से शोरबा के साथ पैन के लिए भेजा जा सकता है। अगले सूप उबाल के लिए आता है के बाद, उसके आलू में फेंक, और थोड़ी देर बाद - पास्ता। समाप्त पकवान क्रीम के साथ सेवा की।

व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट पसंद - डिब्बाबंद मशरूम के साथ मशरूम सूप। यह नुस्खा की मदद से आप स्वादिष्ट, सही मायने में एक उत्कृष्ट कृति पकवान तैयार। बैंक कवक (अधिमानतः कटा हुआ) गाजर और प्याज में से एक आलू आधा, नूडल्स के एक मुट्ठी भर, वनस्पति तेल और नमक ले लो। अब आप खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं। एक सॉस पैन में, एक साथ तरल के साथ मशरूम के साथ जार की सामग्री को भेज देते हैं। एक ही है, और सादे पानी में जोड़े। इस उबाल सकेगी, लेकिन इससे, साफ किया जा सकता कटौती आलू और यह पॉट पर वापस जाएँ। एक पैन passiruete गाजर और प्याज में, तो सूप के साथ कनेक्ट। बहुत अंत में पास्ता को जोड़ने के लिए, नमक और निविदा जब तक उबालें।

यहाँ एक और नुस्खा आप मशरूम मशरूम के साथ सूप पकाने में मदद मिलेगी है। एक धनुष-Shapot ले लो, यह साफ और पतले काट। मशरूम प्लेटों काटना चाहिए। चिकन स्तन अच्छी तरह कुल्ला। जिसके बाद यह छोटे क्यूब्स में काटा जा सकता है। जैतून का तेल की एक पैन में डालो (अन्य वनस्पति हो सकता है) और प्याज भून। मशरूम और चिकन जोड़ने के लिए अगले। यह सब लगभग तलना जब तक पकाया होना चाहिए। तो फिर तुम, पानी के साथ पैन की सामग्री डालना हरा प्याज और शोरबा घन में जोड़ने के लिए की जरूरत है। सूप के बारे में 10 मिनट तक उबालें चाहिए। अगर वह दृढ़ता से मोटी बाहर आया, पानी सुरक्षित रूप से जोड़ें।

जब भी आप खुद को और अपने प्रियजनों के लिए कुछ मूल, स्वादिष्ट और neprievshimsya को खुश करना चाहते हैं, तैयार मशरूम के साथ व्यंजन। वे हर दिन के लिए और विशेष अवसरों के लिए उपयुक्त हैं। अपने आहार, जिसमें बोर्स्ट, kasha और कान अब एक नई बात कर रहे हैं में विविधता लाने के लिए सक्षम मशरूम के साथ एक मशरूम सूप। इसके अलावा, लाभ है कि एक स्वादिष्ट पकवान के रूप में शरीर में ला सकता है के बारे में भूल नहीं है। और जो लोग आहार के अनुयायियों कर रहे हैं, मशरूम के साथ सूप बना सकते हैं।