कैसे सॉस के साथ सूप पकाने के लिए?

हमें ठीक तरह से कार्य आंत्र करने के लिए सबसे पहले पाठ्यक्रम जरूरी हैं। लेकिन के लिए सूप खाना पकाने में बहुत समय की आवश्यकता है। नहीं सभी गृहिणियों पास है। इस मामले में सॉस, जो मिनटों में तैयार किया जाता है और बोर्स्ट की समृद्धि से अलग नहीं है के साथ सूप आविष्कार किया गया था।

यही कारण है कि "जादू की छड़ी" जल्दी से एक स्वादिष्ट खाना बनाना होगा, संतोषजनक, घरेलू के लिए एक पूर्ण भोजन है, और सबसे महत्वपूर्ण बात। यह किसी भी ब्रांड सामग्री जोड़ना संभव है: सेम, मटर, मशरूम, गोभी, आदि ...

ताजा मांस उत्पादों के दो सौ ग्राम के बारे में की दुकान पर सॉस के साथ सूप, खरीद तैयार करना। हमेशा ध्यान से देखो समाप्ति तिथि और रचना। यह GOST के अनुसार निर्मित सॉस चयन करने के लिए वांछनीय है।

अतिरिक्त घटकों:

• नूडल्स (100 ग्राम);
• सेम (200 ग्राम), यह डिब्बा बंद लेने के लिए संभव है;
• पनीर "एक प्रकार का पनीर" (50 ग्राम);
• प्याज;
• चिकन सूप (500 ग्राम), या पानी;
• टमाटर का पेस्ट (100 ग्राम);
• लहसुन (2 लौंग);
• धनिया, सौंफ़, नमक (सभी स्वाद के लिए)।

पूर्व फोड़ा चिकन शोरबा, अगर यह नहीं है, तो हमेशा की तरह पानी फिट - तो यह दुबला हो जाएगा। कटा हुआ प्याज और लहसुन निचोड़ा Passeruem। सॉसेज स्लाइस में काट लें और टमाटर का पेस्ट के योग के साथ प्याज से अलग एक ही भून।

उबाल लें नूडल्स शोरबा में (जो सही "Makfa" के लिए), तो आप घर में बने उपयोग कर सकते हैं। उसके लिए डिब्बाबंद सेम डालो। आप ताजा सेम लेते हैं, यह पहले से पकाने के लिए (एक घंटे के बारे में) आवश्यक है।

इस के लिए हम वजन धीमी आंच पर पकाया सॉसेज और टमाटर की चटनी और प्याज जोड़ें। खाना पकाने के अंत में, कसा हुआ पनीर और कटा हुआ साग डालना। यहां बताया गया है कि कैसे सूप तैयार करने के लिए किसी भी कठिनाइयों और लागत के बिना सॉसेज के साथ। यह नुस्खा को ध्यान में रखना।

सॉस के साथ मटर का सूप: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

उत्पादों के सुइट:

• 5 स्मोक्ड सॉसेज;
• आलू (कई टुकड़े);
• गाजर, प्याज,
• कप मटर;
• बेकन के तीन स्लाइस;
• ताजा जड़ी बूटी (धनिया, अजमोद);
• मसाले फिट करने के लिए।

ठंडे पानी में रात भर मटर भिगोएँ - तो यह तेजी से खाना बनाना होगा। अगले दिन, हम आधे घंटे के लिए यह उबाल, नमक की आवश्यक राशि डालना। कसा हुआ गाजर और बेकन के साथ Passeruem प्याज। तब zazharki पांच मिनट के साथ स्टू एक पैन कटा हुआ सॉस में फेंक,।

मटर के साथ पानी diced आलू और ढंग से सॉसेज, मसालों के साथ अनुभवी फेंकता है और जब तक आलू नरम हैं 20 मिनट के लिए खाना बनाना। एक मिनट साग बंद उखड़ जाती से पहले, शोरबा बार "झरझर" की एक जोड़ी देने के लिए और गर्मी से हटा दें। सॉस के साथ यह स्वादिष्ट और अमीर सूप बिना किसी अपवाद के सभी के लिए अपील करेंगे। आप मशरूम के साथ यह पूरक कर सकते हैं अगर वांछित।

संसाधित पनीर के साथ सूप

सामग्री:

• डेयरी सॉस (5 पीसी।);
• दो संसाधित पनीर ;
• आलू (2-3 पीसी।);
• प्याज;
• गाजर;
• पानी की 1.5 लीटर;
• अजमोद, डिल, नमक, काली मिर्च।

उबलते पानी में 10-15 मिनट के लिए कटा हुआ आलू और फोड़ा फेंकता है। इस समय के दौरान, प्याज, कसा हुआ गाजर और सॉस भून। Zazharku समाप्त होने पर, एक आलू शोरबा बिछाने कसा हुआ पनीर, नमक और काली मिर्च के सिवा जोड़ा गया है। बस परोसने से पहले, साग उखड़ जाती। परिणाम सबसे नाजुक था पनीर सूप सॉस के साथ - "यम।" एक बार कोशिश की करने के बाद, आप इसे हर समय खाना बनाना होगा। तुम भी इसे में क्रीम डालना और एक ब्लेंडर में मार सकते हैं - मिल क्रीम सूप।