मशरूम के साथ सब्जी स्टू पकाने के लिए कैसे

शाकाहारी भोजन वहाँ कई व्यंजनों, जो आप ताजा जड़ी बूटी के बहुत सारे के साथ मशरूम, सेम के साथ सब्जी स्टू खाना बना सकते हैं, कर रहे हैं। आप अलग अलग सामग्री के साथ कल्पना और प्रयोग दिखाने के लिए और पाने के व्यंजनों आसान और स्वादिष्ट स्टू कर रहे हैं कर सकते हैं। इस व्यंजन के कई वेरिएंट लेख में माना जाता है।

के साथ सबसे सरल शुरू करते हैं। तोरी, आलू, गाजर दोनों पक्षों पर वनस्पति तेल के साथ एक अलग पैन में स्लाइस और तलना में कटौती करने के लिए एक सुनहरा भूरा होने के रूप में की जरूरत है। फिर एक थाली पर सब्जियों बदलाव।

अलग से, फूलगोभी पुष्पक और कटा हुआ प्याज भून। छल्ले और जड़ी बूटियों और लहसुन में कट टमाटर पतले चाकू से काट। गर्म वनस्पति तेल के साथ गहरे पैन पतली प्लेट कवक डाल दिया और रस जब तक उन्हें भून। फिर गाजर, प्याज, आलू जोड़ सकते हैं और कुछ मिनट के लिए उबाल जारी है।

कम से कम एक पैन स्क्वैश में डाल दिया, डाल पानी, कवर और 20 मिनट के लिए एक छोटे से आग बुझाने में अनुमति देते हैं। तो लहसुन, अजमोद और टमाटर स्लाइस जोड़ सकते हैं और तैयार जब तक पकाना। सब्जियों और मशरूम की समृद्धि पर निर्भर करता है, तरल के विभिन्न मात्रा का उत्पादन करेगा। इसलिए, यह खाना पकाने के अंत में नष्ट करने के लिए पानी फिर से भरना करने के लिए संभव नहीं है, लेकिन क्रीम या टमाटर का पेस्ट।

ऐसा नहीं है कि याद रखना महत्वपूर्ण है सब्जी स्टू के साथ मशरूम निकला सुंदर और कोमल, अक्सर खाना पकाने के दौरान सब्जियों मिश्रण नहीं है। अन्यथा, फूलगोभी और मशरूम आप मसले प्राप्त कर सकते हैं, काफी उपस्थिति और पकवान का स्वाद खराब।

मशरूम के साथ सब्जी स्टू लाल मिर्च, डिब्बाबंद सेम में जोड़ते हैं, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, यह पकवान का स्वाद और मूल करने के लिए उत्साह दे देंगे, और उपस्थिति अधिक उत्सव और सुंदर हो जाएगा। विशेष रूप से एक डिश chanterelles या सजाने के बेहतरीन किस्म मशरूम, पैर पतली प्लेटों के साथ कटा हुआ।

कुटीर आप मशरूम के साथ सब्जी स्टू खाना बना सकते हैं पर गर्मियों में, उपनगरीय सरणी में वृक्षारोपण के किनारों पर एकत्र हुए। सोया सॉस जल्दी से तोरी, गाजर और प्याज के छोटे टुकड़े भून करने की आवश्यकता है, तो, टमाटर का रस के बजाय पानी, आधा नींबू का रस और सूखी सफेद शराब आधा कप मशरूम के टुकड़े पैन में जोड़ें। एक छोटे से तरल, लुप्त हो जड़ी बूटी, कवर जोड़ सकते हैं और तैयार है जब तक पकाने के लिए दे।

यह नुस्खा स्टू मशरूम के साथ स्वाद और सुगंध को सच खुशी लाएगा। अपने आप को तैयार है और यह सुनिश्चित करें कि आप आलू के बिना एक हार्दिक और निविदा पकवान प्राप्त कर सकते हैं, जल्दी से और सस्ते में की कोशिश करें।

गर्मियों की शुरुआत में, जब कोई जवान आलू, चावल के साथ एक बहुत ही महत्वपूर्ण सब्जी स्टू कर रहे हैं। अवयव अलग से तैयार किया जा सकता है, और उसके बाद चित्रा में प्लेट तरल सब्जी स्टू के कुछ चम्मच डाल दिया। और यह सभी सामग्री एक साथ multivarka में, 1 घंटे के लिए एक शमन राज्य तैयार करने के लिए संभव है।

अनुभवी गृहिणियों गिर, सर्दी, चावल के साथ रोल बैंकों सब्जी स्टू जो एक स्टार्टर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता के लिए तैयारी कर रहा। सर्दियों में, यह सूप के लिए एक भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता।

तैयार करने के लिए स्टू वनस्पति तेल की एक बोतल डालना और यह उबालने के लिए एक बड़ा केतली में होना चाहिए। फिर, बारी में हंडा कटा हुआ प्याज, गाजर, लाल शिमला मिर्च (1 किलो) में डाल दिया। प्रत्येक सब्जी 10 मिनट के लिए सरगर्मी, तो केवल एक नया जोड़ें। फिर हम, टमाटर (3 किलो), चावल (2 कप) और कम आंच पर के छोटे टुकड़े डाल करने के लिए, सरगर्मी जब तक पूरी तरह से पकाया उबाल की जरूरत है। अंत में, नमक काली मिर्च और मसाले जोड़ें। गर्म बाँझ जार में डाल और रोल।

वर्तमान में, आप चमकीले रंग सब्जियों, मशरूम, क्रीम और नींबू का एक उत्सव पकवान बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक गाजर, बैंगन, मक्का, मटर, आलू, और स्क्वैश ले। सभी सब्जियों पाक के लिए या बर्तन में एक साँचे में ढालना में डाल दिया जाता है, क्रीम, नींबू का रस सॉस, सोया सॉस और चीनी डालना। 180 डिग्री के तापमान पर पन्नी के तहत सबसे पहले स्टू सब्जियों, फिर, पन्नी को हटाने सारे मसाले जोड़ने के लिए, 160 डिग्री के तापमान को कम करने, और यहां तक कि 15 मिनट के लिए बाहर डाल दिया।

मशरूम, उज्ज्वल और रसदार के साथ एक सुगंधित, स्वादिष्ट सब्जी स्टू प्राप्त करें। यह एक परिवार रात का खाना, दोस्तों के साथ एक डिनर पार्टी तैयार करने के लिए गर्मी के दिनों में एक त्वरित और आसान नाश्ते के रूप में संभव है।