मीठा और खट्टा सॉस में चिकन विंग्स: सरल बनाने की विधि

कई युवा मालकिन पूरी तरह से अनुचित उपेक्षा इस तरह के एक चिकन विंग्स के रूप में उत्पाद है। वास्तव में, एक स्वादिष्ट और मूल विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार कर सकते हैं। वे ओवन बेक, ग्रिल पर या एक पारंपरिक पैन में भुना हुआ। आज के लेख में आप मीठा और खट्टा सॉस में एक से अधिक दिलचस्प नुस्खा चिकन विंग्स मिल जाएगा।

शराब सिरका के साथ विकल्प

इस तकनीक, एक मसालेदार स्वाद और एक सुखद खुशबू की विशेषता के साथ किए गए डिश। यह मसले आलू या सब्जी सलाद के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसलिए, यह पारिवारिक खाने का एक अच्छा विकल्प होगा। में चिकन विंग्स बनाने के मीठा और खट्टा सॉस, अग्रिम में, जाँच आप अपनी उंगलियों सब कुछ आप की जरूरत पर है या नहीं। इस मामले में, आप की आवश्यकता होगी:

• सिरका के 60 मिलीलीटर।
• चिकन विंग्स का एक किलो।
• पानी और सोया सॉस के 60 मिलीलीटर।
• मकई का आटा 15 ग्राम।
• तिल के तेल की 20 मिलीलीटर।
• चीनी के 30 ग्राम।
• चम्मच जमीन काली मिर्च।

प्रक्रिया का विवरण

सबसे पहले आप सॉस की तैयारी शुरू करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, एक piala चीनी, cornflour और सिरका कनेक्ट। इस के सिवा पानी, जमीन काली मिर्च, तिल का तेल और सोया सॉस में डाल दिया गया था। सभी अच्छी तरह से ढीला घटकों के पूरा विघटन तक हड़कंप मच गया और प्लेट के लिए भेजा। नहीं पांच मिनट से अधिक के लिए कम गर्मी के ऊपर भविष्य चटनी तैयार करें।

अब आप पंख कर सकते हैं। वे, धोया obsushivayut और इस सॉस में डूबा हुआ जाता है। उत्पाद तो ध्यान से एक बेकिंग शीट पर फैल और ओवन में रखा गया था। ओवन, एक सौ और नब्बे डिग्री के लिए छोड़ देते में मीठा और खट्टा सॉस में चिकन विंग्स तैयार करें। लगभग आधे घंटे के बाद वे भट्ठी से निकाला और की सेवा कर रहे हैं।

शहद और लहसुन के साथ विकल्प

यह पकवान एक सुखद स्वाद और एक असामान्य गंध है। सरल तकनीक और सामग्री की कम लागत के लिए यह तैयार हो रहा है। इसलिए, यह अक्सर परिवार तालिका पर लागू कर सकते हैं। , मीठा और खट्टा सॉस में चिकन विंग्स के अपने परिवार को खिलाने के लिए अग्रिम में, सुनिश्चित करें कि सही समय आप सब हाथ पर आवश्यक उत्पादों पर। आप की आवश्यकता होगी:

• शहद की 1.5 चम्मच।
• चिकन विंग्स का एक पौंड।
• सोया सॉस के 4 बड़े चम्मच।
• आधा नींबू।
• 3 बड़े चम्मच मसालेदार टमाटर की चटनी।
• लहसुन लौंग की एक जोड़ी।
• Pod मिर्च गर्म मिर्च।

कार्यों के अनुक्रम

पिछले मामले में के रूप में, आप सॉस तैयार करने के लिए प्रक्रिया शुरू करने की जरूरत है। एक कटोरी में ऐसा करने के लिए, कीमा बनाया हुआ लहसुन, स्लाइस में शहद और नींबू कटौती को संयुक्त करते। इस के सिवा सोया सॉस और कुचल गर्म मिर्च का आधा डाला जाता था। सभी अच्छी तरह से मिश्रित।

एक पूर्व धोये और obsushennye पंखों के साथ लेपित सॉस जाओ और पक्ष को उन्हें दूर कर दिया। चिकन भागों की एक कटोरी में लगभग पंद्रह या बीस मिनट के बाद मसालेदार टमाटर की चटनी जुड़ जाते हैं। यह सब पाक और यह टाई के लिए आस्तीन में रखा गया है। दो सौ डिग्री के साथ मिठाई और खट्टा सॉस में चिकन विंग्स तैयार करें। एक घंटे के एक चौथाई के बारे में तापमान 220 ⁰ सी वृद्धि हुई है और एक और दस मिनट के लिए इंतजार कर रहा है। कुरकुरा चावल, पास्ता, मसले आलू, पके हुए या ताजा सब्जियों के साथ ढंग से पंख परोसें।

सरसों और सेब के साथ विकल्प

यह स्वादिष्ट मसालेदार पकवान लगभग किसी भी साइड डिश के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसलिए, यह पारिवारिक खाने का एक अच्छा विकल्प हो सकता है। सस्ती और आसानी से उपलब्ध सामग्री और Multivarki से इसे तैयार करने का उपयोग बहुत प्रक्रिया की सुविधा। इस तरह के एक इलाज आप की आवश्यकता होगी बनाने के लिए:

• चिकन विंग्स का एक किलो।
• केचप, सोया सॉस और सरसों का एक बड़ा चमचा।
• एक छोटी सी तरल शहद।
• चाय की एक जोड़ी सुक्ष्म नमक की चम्मच।
• पका हुआ सेब।
• 3 बड़े चम्मच किसी भी परिष्कृत तेल।

अपने पकवान एक सुखद खुशबू बन गया है बनाने के लिए, यह लहसुन, जमीन लाल शिमला मिर्च, तुलसी, अजवायन की पत्ती, या किसी अन्य घास जोड़ना संभव है।

खाना पकाने के एल्गोरिथ्म

प्रारंभिक चरण में पंख विवरण होना चाहिए। पूर्व धोये चिकन के साथ सबसे पतला भाग में कटौती करने और शेष पंख उखाड़ कर रहे हैं। तब फ्लैप नमक तैयार किया और multivarku के लिए, नीचे वहाँ पहले से ही एक वनस्पति तेल है, जिनमें से भेजा के साथ मला। बीस मिनट के लिए "गरम" में उन्हें पकाने। फिर पंखों दूसरी तरफ फ़्लिप और समय की एक ही राशि के लिए प्रतीक्षा करें।

भूरे रंग के लिए चिकन के टुकड़े ब्रश और diced सेब जोड़ें। तो फिर यह सब एक तरल शहद, सरसों, केचप और सोया सॉस से मिलकर एक मिश्रण डाला जाता है। सभी धीरे हलचल और ढक्कन के साथ कवर किया। पंद्रह या बीस मिनट के लिए "स्टू," में काम कर multivarka में मीठा और खट्टा सॉस में चिकन विंग्स तैयार करें। एक संकेत कार्यक्रम के पूरा होने को अधिसूचित करने, एक घंटे के एक चौथाई के बारे में पकवान धक्का और फिर बाद एक ला कार्टे व्यंजन में फैला और लंच या डिनर के लिए पेश किया जाता है। साइड डिश, ऊपर नुस्खा के अनुसार बनाया मसालेदार चिकन विंग्स का सवाल है, पास्ता, उबले हुए चावल, मसले आलू या एक सब्जी सलाद के साथ पूरी तरह से गठबंधन।