मूली काला। उपयोगी गुण

काले मूली एक द्विवार्षिक सब्जी संयंत्र है कि उत्तरी अमेरिका के साथ ही एशिया और यूरोप भर में व्यापक है है। काले मूली ठीक ही है, सबसे कड़वा के रूप में मान्यता प्राप्त है तथापि, और सबसे अधिक उपयोगी।

काले मूली के उपयोग भारी है, क्योंकि यह प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट (शर्करा और फ्रुक्टोज), वसा, प्रोविटामिन ए में समृद्ध है - कैरोटीन, विटामिन ए - रेटिनोल, विटामिन बी 9 , सी और कश्मीर, और ट्रेस तत्वों - लोहा, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, सोडियम , पोटेशियम, जिंक। हाँ, काले मूली विटामिन की इतनी बड़ी संख्या, अन्य उपयोगी सब्जियों की तरह नहीं है, लेकिन यह एक अच्छी तरह से संतुलित संरचना है, जिसके लिए वह अपने भारी लाभ महत्वपूर्ण है।

काले मूली फायदेमंद अपनी सामग्री के कारण गुण उस में प्राप्त हुआ है: कार्बनिक अम्ल, खनिज लवण, विटामिन, एंजाइमों, अस्थिर, आवश्यक तेलों, प्रोटीन और एमिनो एसिड। मूली के उपयोग से लाभ चयापचय के सुधार में प्रकट होता है, प्रतिरक्षा बढ़ाने, पाचन में सुधार, और साथ ही प्रभाव की एक व्यापक स्पेक्ट्रम के साथ एंटीबायोटिक दवाओं के लिए एक प्राकृतिक विकल्प जा रहा है, यह अतिरिक्त तरल पदार्थ उत्सर्जित करने में सक्षम है।

बेशक, यह सभी क्रेडिट, जो एक काला मूली है नहीं लेता है। उपयोगी गुण रक्त वाहिकाओं, वृक्कीय पेडू और मूत्राशय में विषाक्त पदार्थों कि पित्ताशय हो सकती है, खनिज लवण भंग करने की क्षमता में प्रकट होते हैं।

चूंकि मूली का रस एक मजबूत zholchegonnym का मतलब है, जिनमें से उपयोग जिगर में दर्द पैदा कर सकता है, यह अगर हम पानी गर्म का उपयोग बचा जा सकता है, जिगर क्षेत्र में डालने। इस मामले में, दर्द सहन किया जा जाएगा, और यह की अभिव्यक्ति केवल पित्त उत्पादन की प्रारंभिक अवस्था में महसूस किया जाएगा। इसके अलावा प्रक्रिया जगह बहुत आसान ले जाएगा। घटना में है कि रस का सेवन करने से होने का दर्द, आप सहनीय ले जाया जाता है, इस तरह की प्रक्रियाओं जाने तक जारी रखना चाहिए जब तक आप अपने स्वास्थ्य की स्थिति में उल्लेखनीय सुधार महसूस करते हैं।

रस भोजन के बाद एक घंटे के बाद एक से अधिक चम्मच की जरूरत नहीं है खपत करते हैं। आधा गिलास के लिए - आप कैसे दर्द स्थानांतरित कर दिया जाएगा पर निर्भर करता है, धीरे-धीरे पाठ्यक्रम के पूरा होने पर एक, दो बड़े चम्मच के रस का स्वागत बढ़ा सकते हैं, और। इस उपचार का एक परिणाम के रूप में, काले मूली का रस अपने के लाभकारी गुण ताजा आहार का अनिवार्य पालन में प्रकट करते हैं। इसके अलावा इलाज की इस अवधि के दौरान मसालेदार और अम्लीय खाद्य पदार्थ नहीं खाना चाहिए।

एक बार जब आप मूली का रस सब चला गया है, हम खोई का उपयोग, जो इस बिंदु पर खट्टा बारी करने के लिए है करने के लिए स्विच की जरूरत है। यह एक, तीन बड़े चम्मच के लिए एक भोजन के दौरान लिया जाना चाहिए जब तक यह बस के रूप में अच्छी तरह से रस, तुम सब का उपयोग नहीं किया।

रस स्टोर करने के लिए फ्रिज में रखा जाना चाहिए और केक शहद के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। अगर कोई शहद है, चीनी का विकल्प ऐसे अनुपात में हो सकता है: केक का एक किलोग्राम आप शहद की तीन सौ ग्राम (या चीनी की पांच सौ ग्राम) और एक प्रेस बर्तन के साथ बंद, एक गर्म कमरे में रखा जोड़ने की जरूरत है। बैंक में ढालना की उपस्थिति से बचने, तो आप केक नहीं खा सकते हैं।

काले मूली अपनी खली के लाभकारी गुण ब्रोंकाइटिस के उपचार में खुलता है। केक, जो (बैंक परिसर में केक) juicing प्रभावी सरसों (redeshniki) के बाद आप के साथ रहे के कारण तैयार किया जा सकता। यह जाली की एक पतली परत में लिपटे और पन्द्रह से बीस मिनट के लिए लेपनी के तहत क्षेत्र के लिए लागू किया गया है। आपने इस स्थान को एक तौलिया या तकिया कवर कर सकते हैं।

इसके अलावा, यह एक सलाद के रूप में या सिर्फ जैतून का तेल पानी खाने के लिए पूरी तरह से संभव है।

बेशक, खतरनाक गुण काले मूली, मतभेद जब इस्तेमाल किया इस प्रकार है। एक व्यक्ति जठरांत्र संबंधी मार्ग, स्तवकवृक्कशोथ के बढ़ रोग ग्रस्त है, या हाल ही में दिल का दौरा पड़ा है, पीने मूली का रस सख्ती से contraindicated है।

आप काले मूली उपयोगी गुण आप उसे हर समय दिया चाहते हैं, तो आप इसे अपने dacha में बढ़ सकता है। मूली के विकास के लिए अनुकूल वातावरण धरण और मिट्टी vlazhnovatoy है।