मैं कच्चे तोरी खा सकते हैं? गर्मी उपचार के बिना इन सब्जियों का उपयोग कर कई व्यंजनों

यह सर्वविदित है कि तोरी - बहुत ही उपयोगी और एक ही समय एक सब्जी आहार पर। यह भी छोटे बच्चों और जो लोग भोजन पर सख्ती कर रहे हैं खा सकते हैं। लेकिन वहाँ कच्चे तोरी हो सकता है या नहीं, कुछ लोगों को लगता है। उनमें से परंपरागत रूप से नाश्ता (स्टू, अंडे), सूप, बस तला या भरवां बनाते हैं। लेकिन इन विशिष्टताओं में से प्रत्येक में जरूरी उत्पादन ताप संसाधित मधुशाला। अक्सर, इन सब्जियों तेल में तला हुआ या अन्य सामग्री के साथ धीमी आंच पर पकाया जाता है।

सलाद में कच्चे तोरी

वास्तव में, यह नुस्खा का उपयोग शामिल है , मसालेदार प्याज कि, वे वास्तव में कच्चे, लेकिन अभी भी गर्मी उपचार के बिना नहीं कर रहे हैं। सब्जियों पतली त्वचा और छोटे बीज के साथ युवा द्वारा किया जाना चाहिए। मध्यम आकार के तोरी पर 1 लिया 3 मध्यम 4 और ककड़ी टमाटर। इसके अलावा, यह, स्वाद सरसों के बीज और कुछ वनस्पति तेलों के एक चम्मच को आधा नींबू, नमक और चीनी का समय लगेगा।

सबसे पहले मसालेदार तोरी, पतली अर्धवृत्त में कटा हुआ, चीनी, सरसों का तेल जोड़ने और के बारे में आधे घंटे के लिए आराम से छोड़ कर नमकीन। टमाटर और एक छोटे से वनस्पति तेल - 30 मिनट के बाद, अतिरिक्त तरल पकवान के सूखा, आधा छल्ले, मनमाने ढंग से टुकड़ों में कटा हुआ ककड़ी जोड़ें। इस स्वादिष्ट सलाद की कोशिश करो, लोगों को आम तौर क्या वहाँ कच्चे तोरी हो सकता है के रूप में कोई संदेह नहीं।

मूल नुस्खा स्नैक्स

, मूल मामूली मसालेदार, संतोषजनक और विटामिन से भरा एक ही समय में गर्मी ताज़गी सिर्फ एक 15 मिनट में तैयार किया जा सकता। जो लोग कच्चे तोरी देखते हैं कि क्या खुद के लिए निर्णय नहीं लिया है के लिए (जाहिर है, यह केवल युवा Tonkoshkurov सब्जियों पर लागू होता है), इस व्यंजन एक अद्भुत प्रयोग हो सकता है। कैफे के अलावा, आप छोटे के एक जोड़े की आवश्यकता होगी टमाटर, आधा एक एवोकैडो, सौंफ़, एक छोटे से लहसुन, नींबू का रस और नमक। सबसे पहले आप एक कांटा (फल पका हुआ और मुलायम होना चाहिए) के साथ एक अच्छा मैश एवोकैडो की जरूरत है, तो यह काला, नमक से बचने और वहाँ लहसुन निचोड़ करने के लिए नींबू के रस में डाल दिया जाता है। कटा हुआ डिल जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर भेजने के लिए, इसे अच्छी तरह से मिश्रित। तोरी धोया और पतली छल्ले में कटौती की जानी चाहिए। टमाटर के साथ इसी तरह काम करते हैं। फिर, प्रत्येक सर्कल पर टमाटर तोरी डाल करने के लिए, और शीर्ष पर - एक छोटे से एवोकैडो का पेस्ट। पकवान डेकोरेट सलाद, अगर वांछित। इस अद्भुत क्षुधावर्धक की कोशिश के बाद, ज्यादातर लोगों कि क्या हम कच्चे तोरी खा सकते हैं के बारे में सोचना बंद करो, और इस सब्जी का उपयोग अन्य व्यंजनों की तलाश में शुरू होता है।

एक और काफी मौलिक और सरल नुस्खा नाश्ता भी तेजी से करने के लिए तैयारी कर रहा है (और भी खाया जाता है)। सभी सामग्री स्वाद के लिए इस्तेमाल किया। इसके अलावा युवा स्क्वैश से स्वाद के लिए वनस्पति तेल, सिरका, जड़ी बूटियों, काली मिर्च और नमक की आवश्यकता होगी। Courgettes चल रहा पानी के नीचे धोया जाना चाहिए, एक मोटे कश पर पोंछ सूखा, रगड़, नमक, सिरका के साथ छिड़के, काली मिर्च के साथ छिड़के और कटा हुआ जड़ी बूटियों जोड़ें। बड़े पैमाने पर तो हड़कंप मच गया और एक सलाद या नाश्ते के रूप में मेज पर आपूर्ति की है।

जो लोग निर्णय नहीं लिया है या नहीं, वहाँ कच्चे तोरी हो सकता है के लिए, यह मेयोनेज़ के साथ एक समान सलाद तैयार करने के लिए सलाह दी जाती हो सकता है। 2 छोटे तोरी चम्मच कसा हुआ सहिजन बड़े प्याज, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़, हरी लेने पर। त्वचा से साफ धोया तोरी, एक मोटे कश पर रगड़, कटा हुआ जड़ी बूटियों, सहिजन, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ और हलचल जोड़ें।