खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
लहसुन और मेयोनेज़ के साथ ओवन में आलू: व्यंजनों और खाना पकाने की सुविधाओं
स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान - लहसुन पकाया के साथ ओवन में आलू। इस तरह के गार्निश मांस और मछली को खिलाया जा सकता। एक अलग पकवान आलू लहसुन, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित के साथ ओवन में बेक यहां तक कि के रूप में। एक डिश एक अलग हिस्से बर्तन में पकाया जाता है, किसी भी छुट्टी मेज सजाने होगा।
मेयोनेज़ और लहसुन के साथ आलू
मेयोनेज़ और ओवन में लहसुन के साथ आलू बहुत जल्दी और आसानी से पकाया जाता है। ऐसा करने के लिए आप निम्न उत्पादों की जरूरत है:
- मेयोनेज़ - 3 चम्मच। एल।
- आलू - 5 पीसी।
- काली मिर्च।
- लहसुन लौंग।
- नमक।
आलू छील और खंगालना, तो क्यूब्स में काट लें। आप खाना पकाने आलू के लिए उपयोग करते हैं, आप इसे में कटौती करने की जरूरत नहीं है। फिर जोड़ें यह लहसुन, मेयोनेज़, काली मिर्च और नमक कसा हुआ। सभी सामग्री मिलाया जाता है। आलू पाक के लिए फेफड़ों को छोड़कर किसी भी मेयोनेज़ इस्तेमाल किया जा सकता। तथ्य यह है कि अपने वसा रसदार बर्तन पर निर्भर करता है। लहसुन कुचल या प्रेस जाली जा सकता है। इसके अलावा काली मिर्च से इस्तेमाल किया जा सकता और मिर्च का एक मिश्रण है, जो लालित्य पकवान कहते हैं।
अब जब कि सभी सामग्री तैयार कर रहे हैं, तो आप एक बेकिंग डिश में आलू बदल सकते हैं। पकवान एक ओवन और सेंकना सुनहरा परत जब तक में रखा गया है। मेयोनेज़ और लहसुन के साथ आलू ओवन में लगभग चालीस मिनट के लिए तैयार किया जा रहा। जब मेयोनेज़ ढंग से परत के साथ कवर पकवान तैयार है। यह तालिका गर्म करने के लिए लाने के लिए आवश्यक है।
पनीर और लहसुन के साथ आलू
लहसुन और पनीर के साथ ओवन में आलू अविश्वसनीय रूप से सरल तैयारी कर रहा है, लेकिन परिणाम अपने सभी अपेक्षाओं को पार करेंगे। भोजन के लिए, हम निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है:
- दो प्याज।
- आलू किलोग्राम।
- पनीर में से एक सौ ग्राम।
- मेयोनेज़।
- मसाला।
आलू साफ किया और स्लाइस में काट दिया जाना चाहिए। भी प्याज स्वच्छ और क्यूब्स में काट लें। भूनने या बेकिंग के लिए नीचे मोल्ड पर आलू फैल गया। प्याज के साथ छिड़क नमक और मसालों को जोड़ने, मेयोनेज़ के सभी डालना।
आप इस प्रकार का पकवान बेक कर सकते हैं। लेकिन इसके बारे में यह कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का अगर शीर्ष पर बहुत स्वादिष्ट बाहर हो जाएगा। फिर पैन भेज ओवन में। साथ ओवन में आलू लहसुन और पनीर लगभग चालीस मिनट के लिए तैयारी कर रहे हैं। समाप्त पकवान पकाया पनीर के एक सुंदर और सुगंधित परत ऊपर से कवर किया जाता है।
आलू और लहसुन के साथ चिकन
आलू और ओवन में लहसुन के साथ चिकन - स्वादिष्ट पकवान न केवल लंच और डिनर के लिए, लेकिन यह भी उत्सव तालिका के लिए है। इस तरह के गर्म मेहमानों प्यार करेंगे। इस तरह के घटकों की तैयारी के लिए की आवश्यकता होगी:
- आलू किलोग्राम।
- लहसुन।
- दो चिकन पैर।
- नमक।
- धनिया।
- ग्राउंड काली मिर्च।
- सूरजमुखी तेल।
- मेयोनेज़।
- लाल शिमला मिर्च पाउडर।
- पानी की 100 मिलीलीटर।
एक पूर्ण भोजन है कि किसी भी ऐड-ऑन की आवश्यकता नहीं है - लहसुन और चिकन के साथ ओवन में आलू। इसे बनाने के लिए, आप चिकन जांघों, पैरों या पैरों का उपयोग कर सकते हैं। बेशक, हम बहुत बड़ी टुकड़े नहीं रखना चाहिए। मांस के बाद एक अच्छा propechsya है। चिकन पैर बाहर धोने और एक गहरी कटोरी में भेज देते हैं।
आलू धोया और अपनी जैकेट में उबला हुआ होना चाहिए। दस मिनट उबलते आलू गर्मी से हटा दें की शुरुआत के बाद, खुली और टुकड़ों में काट।
यह संभव है और एक और तरीका आलू तैयार करने के लिए कर रही है। कंद साफ किया जाता है, बड़े टुकड़ों में काट और एक छोटे से वनस्पति तेल में तला हुआ। तो चिकन के लिए आलू जोड़ें। सभी उत्पादों को मिलाया जाता है, धनिया, लहसुन, लाल शिमला मिर्च और काली मिर्च के साथ नमक और मौसम जोड़ें।
एक उपयुक्त पाक प्रपत्र का चयन और एक डिश तैयार करने के लिए भेज सकते हैं। ओवन में लहसुन (एक नुस्खा लेख में प्रदान की जाती है) के साथ आलू आधे घंटे के लिए बेक किया जाता है, लेकिन मांस खाना पकाने के व्यंजनों के साथ के बारे में 50 मिनट लग।
आलू बेक्ड क्रीम में
एक आहार विकल्प व्यंजन - मलाई और लहसुन के साथ ओवन में आलू। इसकी तैयारी ले के लिए:
- आलू - 850 ग्राम
- मलाई - 120 ग्राम
- लहसुन।
- हार्ड पनीर - 230 ग्राम
आलू साफ कर रहे हैं, स्लाइस, या स्लाइस में काट लें। दो बराबर भागों में हार्ड पनीर डिवाइड। उनमें से एक एक ठीक पिसाई यंत्र पर मला, और दूसरा - एक प्रमुख पर। एक बर्तन आलू, मलाई, पनीर, दरदरा कसा हुआ, कीमा बनाया हुआ लहसुन, नमक में लाना और बड़े पैमाने पर मिश्रण।
इसके बाद आप एक बेकिंग डिश में उत्पादों हस्तांतरण कर सकते हैं। पतले कसा हुआ पनीर पकवान के साथ छिड़क। भारी पूर्व गर्म ओवन में भेजने पाक। मलाई और लहसुन के साथ ओवन में आलू चालीस मिनट के लिए आधे घंटे से तैयार किया जा रहा। तैयारी एक कांटा टुकड़े भेदी की मदद से बर्तन की जाँच करें।
ओवन में आलू के साथ चिकन
चिकन ओवन में आलू के साथ बेक्ड, किसी भी तालिका को सजाने होगा। तैयारी के लिए हम की जरूरत है:
- चिकन शवों।
- मेयोनेज़ - 170 ग्राम
- आलू किलोग्राम।
- लहसुन।
- मसाला।
- काली मिर्च।
- नमक।
शव धोया जाना चाहिए, अतिरिक्त वसा की साफ किया और कुछ भागों में काट लें। प्रत्येक टुकड़ा nashpigovyvaem लहसुन, नमक और काली मिर्च रगड़ बाहर seasonings और मेयोनेज़ जोड़ने। अगला एक बेकिंग शीट पर चिकन रखना और ओवन में भेजें। यह कम से कम 180 डिग्री के तापमान पर गर्म किया जाना चाहिए।
आधे घंटे के बाद आप फार्म मिलता है, मांस धक्का और चिकन वसा के साथ बारीकी कटा हुआ आलू के बीच में डाल सकते हैं। यहां तक कि एक थाली में, आप एक छोटे से पानी जोड़ सकते हैं। फिर ओवन में एक और 50 मिनट के लिए पैन भेजें।
मेयोनेज़ और प्याज के साथ आलू
एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन तैयार करने के लिए, हम की जरूरत है:
- आलू किलोग्राम।
- हार्ड पनीर - 180 ग्राम
- मेयोनेज़ - 170 ग्राम
- लहसुन।
- Seasonings।
- वनस्पति तेल।
- नमक।
- ताजा डिल का गुच्छा।
- काली मिर्च।
आलू, साफ धोने और स्लाइस, स्लाइस, या स्लाइस में काट रहे हैं। काटने आकार विशेष रूप से महत्वपूर्ण नहीं है। लेकिन यह याद है कि खाना पकाने की गति टुकड़े के आकार पर निर्भर करेगा लायक है। तो बड़े टुकड़ों नहीं करते हैं। एक कटोरी में आलू गुना, नमक, काली मिर्च और अन्य मसालों जोड़ें। सभी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित कर रहे हैं।
इसके बाद, प्याज तैयार करते हैं। कई सिर को साफ और पतली स्लाइस में काट लें। एक पिसाई यंत्र पर पनीर रगड़ें। मेयोनेज़ और कटा हुआ लहसुन, कटा हुआ जोड़ने सोआ, और मिश्रण सजातीय जब तक हड़कंप मच गया मिक्स।
वनस्पति तेल के साथ एक बेकिंग शीट तेल। उस पर आलू रखो और प्याज के शीर्ष पर डालना। तो समान रूप से कसा हुआ पनीर दण्ड। मेयोनेज़ और ड्रेसिंग का एक मिश्रण के साथ पकवान भरें। अब हम ओवन में फार्म भेज। भोजन की तैयारी कम से कम 50 मिनट लगते हैं। तालिका में यह भागों में गर्म, पूर्व विभाजन परोसा जाता है।
बजाय एक उपसंहार के
एक महान घर का बना भोजन - आलू मेयोनेज़ और ओवन में लहसुन के साथ पके हुए। उसका खाना पकाने अलग नहीं जटिलता है। लेकिन आप देख सकते हैं, परिणाम संतोषजनक और सुंदर पकवान है कि केवल एक अच्छा लंच या डिनर, लेकिन यह भी छुट्टी मेज के लिए एक महान सजावट नहीं किया जाएगा है। एक चिकन, पके हुए आलू, आम तौर पर एक पूर्ण भोजन है, जो पूरक करने की जरूरत नहीं है है।
व्यंजन, ओवन में पकाया जाता है केवल स्वादिष्ट नहीं, लेकिन यह भी एक पैन में तला हुआ भोजन से शरीर के लिए अधिक फायदेमंद। यही कारण है कि वे हर तरह से जिस तरह से दैनिक मेनू में विविधता में सुंदर हो जाता है।
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