लिकबेज़: कितना मक्खन पकाने के लिए?

ऑइली - एक भूरे रंग के टोपी के साथ पीले-पैर वाले मशरूम उनके पास एक अद्भुत स्वाद है और इसलिए इसलिए लोकप्रिय हैं किसी भी अन्य मशरूम की तरह, मक्खन चूहों को जल्दी से बिगड़ता है और तत्काल उपचार की आवश्यकता होती है। उन्हें उबला हुआ, तला हुआ, मसालेदार, सब्दर और इतने पर जोड़ा जा सकता है। इस अनुच्छेद में, हम आपको बताएंगे कि मक्खन को कितना खाना बनाना है

प्रारंभिक तैयारी

तो, हमारे सामने मक्खन के साथ एक टोकरी है सबसे पहले, मशरूम को मलबे से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और फिर खाना बनाना शुरू करना चाहिए। पहली चीज हम करते हैं तेल की फिल्म को टोपी की सतह से हटा देते हैं यदि आप इसे तेल के तेल में छोड़ देते हैं, तो मशरूम का स्वाद कड़वा हो जाएगा, इसलिए इसे से छुटकारा पाने के लिए बेहतर होगा। यदि फिल्म कैप से बुरी तरह से रुक जाती है, तो फिर सूरज में इसे थोड़ा सूखा। फिर, एक चाकू का उपयोग करके, हम पैर साफ़ करते हैं और चल रहे पानी मशरूम के नीचे धोने लगते हैं।

अनुदेश

कितना मक्खन पकाने के लिए? हम इसके बारे में बहुत जल्द बता देंगे इस बीच, चलो चलें इसके अलावा: मशरूम को धोने के बाद, दो हिस्सों में काट लें (यदि छोटे नमूनों में आते हैं, तो उन्हें काट नहीं किया जा सकता है) और एक पैन में डाल दिया जिसमें हम ठंडे पानी डालते हैं। नमक, प्याज की एक चुटकी डालकर आग लगाना सुनिश्चित करें। आपको कितना मक्खन चाहिए? जैसे ही पानी उबाल हो, बीस मिनट के लिए टाइमर सेट करें और रुको। विशेषज्ञों ने दो चरणों में मशरूम को पकाने की सलाह दी है। यह एक पानी में 20 मिनट की आग है, उसके बाद यह मर्ज हो जाता है, एक नया एक भरें और एक ही समय के लिए फिर से प्रतीक्षा करें। यह सलाह इस तथ्य से जुड़ी है कि तेल के नर कवक के एक समूह का हिस्सा हैं जो विशेष रूप से रेडियोधर्मी तत्वों के प्रति संवेदनशील हैं, और विशेषकर सेज़ियम -137। उत्पाद में भिगोने वाले रासायनिक तत्वों को निष्क्रिय करना सामान्य उबलने में मदद करेगा। खाना पकाने के दौरान, जब एक फिल्म पानी की सतह पर बना है, तो इसे हटाया जाना चाहिए। टाइमर के बाद आपको सूचित किया जाता है कि यह आग से पैन को निकालने का समय है, मशरूम को ठंडे पानी के नीचे धोया जाना चाहिए ताकि इन्हें एक साथ चिपकाने से बचा जा सके।

आगे क्या करना है?

कितनी बार मक्खन पकाने के लिए, हम पहले से ही पता चला है। अब यह समय है कि गर्मी उपचार के बाद मशरूमों पर किस नतीजे का सामना करना पड़ेगा। शायद आप उन्हें आलू के साथ भून या सलाद में जोड़ने का फैसला करते हैं? और शायद आप मर्चेम भरने के साथ सर्दियों के लिए मक्खन कर लेंगे या सेंकना पाईगे? एक नियम के रूप में, मक्खन मशरूम का उपयोग शायद ही कभी स्वतंत्र व्यंजन के रूप में किया जाता है, इसलिए उन्हें भविष्य में तैयार करने का सवाल काफी प्रासंगिक है। यह आप पर निर्भर है याद रखें कि ठीक से पकाया मशरूम न केवल एक अद्भुत स्वाद और सुगंध है, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए सुरक्षा की गारंटी भी है।

तेल पकाने के लिए कितना सवाल है इसके लिए कुछ सुझाव

• एक खाना पकाने का बर्तन एल्यूमीनियम का चयन करना सबसे अच्छा नहीं है
• मशरूम के अंधेरे से बचने के लिए, पानी में थोड़ा एसिटिक सार या साइट्रिक एसिड जोड़ें, जिसमें वे उन्हें उबालेंगे।
• मक्खन पकाने के लिए कितना खाना है, अगर आप उन्हें जमे हुए रूप में खरीदा है? इसके अलावा 20 मिनट और दो दृष्टिकोणों में। खाना पकाने से पहले डिफ्रॉस्ट मशरूम आवश्यक नहीं है - तुरंत उन्हें पैन में डाल दें