व्यंजनों और तस्वीरें: के साथ सेब क्रेनबेरी जाम

आप सर्दियों के लिए और एक ही समय बहुत स्वादिष्ट उपयोगी विटामिन विनम्रता पर शेयर करना चाहते हैं? तब क्रैनबेरी सेब का मुरब्बा पकाना। वे मेहमानों और घर का मनोरंजन कर सकते हैं, और यह वह समय है जब ठंड आप आगे निकल, या घर में किसी के लिए कुछ जार को आरक्षित करना संभव है। जाम के लाभ थोड़ी देर बाद, और अब हम कुछ अच्छी तरह से परीक्षण किया व्यंजनों बता देंगे। ध्यान से पढ़ें और जीवन के लिए अपने विचार लाने के लिए।

पकाने की विधि जाम: cranberries के साथ सेब

के प्रारंभ करते हैं? पाक कला एक अच्छे मूड में केवल आवश्यक है! तो, क्रम में पकाने के लिए जाम सेब cranberries के साथ, हम इन अवयवों की जरूरत है:

1. जमाया - 1 किलो।
2. चीनी - के बारे में 2 किलो।
3. सेब - एक पाउंड।
4. जल - 1-1.5 कप।

ठीक है, चलो शुरू करते हैं?

कैसे पकाने के लिए?

आप पहली बार जामुन के माध्यम से जाने के लिए और खराब त्यागने चाहिए। इसके बाद, ठंडे पानी में उन्हें धोने के लिए उन्हें अच्छी तरह से सुखाने के लिए एक कोलंडर में डालना।

बारी और सेब आया था। एक परिपक्व फल का चयन, धोने उन्हें खुली। आधे में कटौती, बीज और कोर को हटा दें। अब वे छोटे क्यूब्स में काट करने की आवश्यकता है। यह तो वे काला कर नहीं है नींबू के रस में सेब स्लाइस को पानी की सलाह दी जाती है।

जामुन और फल के लिए तैयार हैं, तो आप एक चाशनी तैयार कर सकते हैं। तो फिर तुम उस में cranberries ड्रॉप करने की जरूरत है। तो फिर तुम, मध्यम गर्मी के ऊपर खाना बनाना एक काढ़ा के साथ लगातार सरगर्मी और उसके गठन के दौरान फोम को दूर करने की जरूरत है।

खैर, अब आप डालना और सेब सकते हैं। सामग्री के लिए cranberries और सेब पैन समान रूप में स्थित हैं अच्छी तरह से एक साथ मिश्रण करना सुनिश्चित करें। कुक, लगभग 20 मिनट अधिक की आवश्यकता तल पर कभी-कभी जाम सरगर्मी। गर्मी बंद करें, और उसके बाद निष्फल जार में हमारी विनम्रता रैक। इसके बाद, आप उन्हें रोल और एक अंधेरी जगह में डाल करने के लिए की जरूरत है, ताकि वे ठंडा है। यही कारण है कि यह, मुरब्बा, फोटो जो आप इस लेख में देख सकते हैं, तो आप काम हो गया! एक अद्भुत थोड़ा खट्टे स्वाद का आनंद लें!

अब आप कैसे सेब cranberries से जाम पकाने के लिए के लिए मानक नुस्खा पता है कि। हम एक छोटे से सपने को प्रदान करते हैं और इस तरह के अखरोट के रूप में नई सामग्री जोड़ने के लिए।

पागल जोड़ने

निम्नलिखित सामग्री के स्टॉक्स:

1. जमाया - 1 किलो।
2. सेब - एक पाउंड।
3. अखरोट - लगभग आधा किलो।
4. चीनी - डेढ़ किलोग्राम।

बार जब आप खोल पागल से शुद्धि दूर ले जाएगा के अधिकांश, हालांकि, इस काम के लिए धैर्य के साथ लिया जाना चाहिए। कर्नेल के बाद यह छोटे टुकड़ों में कटौती करने के लिए है।

उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में डालो, नट फेंक और 30 मिनट के लिए खाना बनाना। यह उन्हें उबलते पानी में छोड़ देना बेहतर है। जब मूंगफली उबाल, उन्हें cranberries और सेब, क्यूब्स में काट जोड़ें। चीनी जोड़ने के लिए मत भूलना। अब आप ध्यान से और अच्छी तरह से सभी अवयवों मिश्रण और 40 मिनट के लिए खाना बनाना, एक लेपनी साथ कभी कभी सरगर्मी की जरूरत है।

गर्मी से सॉस पैन निकालें और एक जाम जार, एक अंधेरे ठंडे स्थान में डाल उन्हें शांत करने के लिए में डालना, और फिर फ्रिज में छिपे रहते हैं। जाम (इस लेख में चित्र) तैयार है। उन्हें खुद को और अपने बच्चों को, जो निश्चित रूप से अपने स्वाद का आनंद जाएगा करने के लिए करते हैं। बोन एपीटिट!

कैसे खट्टे के बारे में?

आप नारंगी और नींबू के अलावा के साथ cranberries जाम खाना बनाना जानते हो? और पढ़ें।

हम इन अवयवों की आवश्यकता होगी:

1. क्रेनबेरी - के बारे में 3 किलोग्राम।
2. संतरे - कुछ टुकड़े।
3. नींबू - 3-4 टुकड़े।
4. चीनी - के बारे में 2 किलो।

ध्यान से cranberries सुलझा, उन्हें धोया, सूखे, और उसके बाद कई भागों में कुचल दिया।

अब मेरी नींबू और संतरे, और उन्हें त्वचा से शुद्ध और मध्यम आकार के टुकड़ों में काट, जामुन के साथ मिश्रण। सभी सामग्री आप बहुतायत से चीनी के साथ भरने की जरूरत है, तो आप भी शहद डाल सकते हैं। कुछ घंटों के लिए एक अंधेरी जगह में रिजर्व कंटेनर फल और जामुन का रस जाने के लिए। अगला अच्छी तरह मिला दें। प्राप्त मिश्रण बैंकों विघटित द्वारा निष्फल और फ्रिज में रखा गया था। यह जाम होस्टेस कि, पकाने के लिए जरूरत नहीं थी काफी समय की बचत आकर्षित करती है। स्वाद किसी भी तरह से इससे पीड़ित नहीं किया। इसके विपरीत, इस तरह के एक उत्पाद है, क्योंकि वे उबाल नहीं है, अधिक विटामिन होते हैं।

बहुत बढ़िया घटक नाशपाती

और अब हम सेब जाम नुस्खा जो भी cranberries और नाशपाती शामिल तैयार करेंगे।

हम इन अवयवों की आवश्यकता होगी:

1. जमाया - 1 किलो।
2. सेब - 1 किलो।
3. नाशपाती - 800
4. हनी - 3 लीटर।

अब हम खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए सीधे आगे बढ़ें।

सबसे पहले, आप अच्छी तरह से धो लें और सेब छील करने के लिए की जरूरत है। हम उन्हें औसत आकार के टुकड़ों में काट। नाशपाती भी मेरी, स्वच्छ, टुकड़ा।

जमाया और मेरे विशाल बर्तन में डालना। पानी के लिए डालो, एक ढक्कन के साथ कवर किया। आप जब तक जामुन नरम हैं पकाने के लिए की जरूरत है।

अब हम cranberries के माध्यम से एक चलनी और रगड़ ले जाने की खाल और बीज को दूर करने की जरूरत है।

हम एक गहरी कंटेनर में शहद डाल, आग लगा दी और एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। तो फिर तुम, सेब और नाशपाती के स्लाइस cranberries को जोड़ने की जरूरत है। इसके अलावा जाम के बारे में 1 घंटे उबाल चाहिए।

अंतिम चरण: तट पर स्वादिष्ट जाम गिर। कसकर, उन्हें बंद उन्हें ठंडा और फ्रिज में छिपा देते हैं। एप्पल जाम नुस्खा बहुत ही सरल, जुकाम के लिए बहुत अच्छा है, और cranberries के उस में उपस्थिति के कारण प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार। इसलिए, स्वास्थ्य खाने और अपने प्रियजनों का इलाज।

सेब के साथ क्रेनबेरी जाम multivarka में पकाया जा सकता। इसलिए, आप रसोई घर में है, यह उपयोगी उपकरण, तो आप अभी शुरू कर सकते हैं।

हम multivarku मिल

सामग्री है, जो नीचे सूचीबद्ध हैं पर शेयर:

1. सेब - 800-900,
2. क्रेनबेरी - 250-300 ग्राम
3. चीनी - के बारे में आधा किलोग्राम।
4. जल।

cranberries पुनरावृति, खराब जामुन बाहर फेंक देते हैं। अच्छी तरह से धो लें और पानी के गिलास के लिए एक कोलंडर में डालना।

सेब भी धोया जा, और फिर साफ किया की जरूरत है। यह पेक्टिन के रूप में इस तरह के एक पदार्थ प्राप्त करने के लिए आवश्यकता के कारण, छील फेंक करने के लिए आवश्यक नहीं है। खाल multivarochnuyu कटोरी में ढेर, पानी के साथ भरें। इसके बाद, आप मोड "भाप", अवधि 20 मिनट का चयन करना होगा। फिर हम जिसके परिणामस्वरूप तरल फ़िल्टर करें।

सेब, multivarochnuyu कप में ढेर छोटे क्यूब्स में काट लें जब आप तैयार पेक्टिन उन्हें छील कर रहे हैं। चीनी डालना करने के लिए। बेनकाब "Quenching" मोड, समय - 1 घंटा।

एक बार जब निर्धारित समय बीत जाने के बाद, सेब और चीनी के मिश्रण में खाल से शोरबा डालना।

अब सेब की चोटी पर cranberries फैल गया। तो फिर तुम सामग्री मिश्रण की जरूरत है। 60 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड का चयन करें। एक महत्वपूर्ण बिंदु: ढक्कन Multivarki बंद नहीं करते।

जब सेब के साथ जाम cranberries के लिए तैयार हैं, तो आप इसे डाल सकता है तट पर, और फ्रिज में ठंडा होने के बाद। अपने भोजन का आनंद लें!

क्रेनबेरी कई बीमारियों के इलाज में मदद कर सकते हैं ...

अब आप cranberries के साथ जाम सेब तैयार करने के लिए कैसे पता है कि है, लेकिन अब के शरीर के इस अद्भुत फल के लाभों के बारे में बात करते हैं।

1. क्रेनबेरी लोग हैं, जो, हृदय प्रणाली में समस्याएं आ रही के रूप में यह विटामिन सी, पोटेशियम, और मैग्नीशियम में समृद्ध है दिखाया गया है।
2. डॉक्टरों उच्च रक्तचाप के लिए इसका इस्तेमाल करने की सलाह देते हैं।
3. जामुन त्वचा के लिए जीवनदायी मास्क की एक किस्म बनाने के लिए इस्तेमाल कर रहे हैं।
4. जमाया खाना चाहिए और जठरांत्र रोगों, जठरशोथ और कोलाइटिस।
5. जामुन ऐसे कंठमाला, एक्जिमा, सोरायसिस जैसे रोगों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।

अन्त में

तो, आप सेब के साथ कैसे उपयोगी क्रेनबेरी जाम देखा है। इस विनम्रता पर शेयर, एक स्वादिष्ट औषधि के रूप में सर्दियों में इसका इस्तेमाल करने के लिए!