सजातीय और विषम कटैलिसीस की कटैलिसीस: उदाहरण के साथ समझाने

कुछ रासायनिक प्रतिक्रियाओं खुद को बहुत मुश्किल होते हैं या नहीं होती है। उत्प्रेरक - और फिर "बचाव" विशेष पदार्थ आते हैं। वे आपको "बाधा बायपास" करने की अनुमति - और प्रतिक्रिया शुरू कर दिया है, हालांकि उनके बिना यह होता है या तो शुरू कर दिया कभी नहीं या बहुत धीमी गति से होते हैं। कटैलिसीस सजातीय और विषम कटैलिसीस पूरा करती है। इन शब्दों के क्या मतलब है?

नाम अलग ही उत्प्रेरक और अभिकारकों चरण हैं जो इस पर निर्भर हो सकता है। उत्प्रेरक ही प्रतिक्रिया में सेवन नहीं है। आप पदार्थ और एक उत्प्रेरक के बीच एक दो चरण सीमा देखते हैं, कटैलिसीस विषम है। एक ही मामले में जहां के बारे में कहा जा सकता है इस मामले की राज्य और उत्प्रेरक अलग हैं। समरूप भी एक ही चरण में एक सजातीय मध्यम में होता है।

विषम कटैलिसीस में, उत्प्रेरक अक्सर - ठोस, और अभिकर्मकों या तो तरल पदार्थ हैं या तरल में भंग कर रहे हैं, या गैसें हैं। जिसमें अभिकारकों उत्प्रेरक के सक्रिय साइटों पर adsorbed कर रहे हैं (सोखना और अवशोषण की भ्रमित नहीं। पहले सतह के लिए "चिपका" का एक प्रकार है, दूसरा -मुझे एक पदार्थ दूसरे पदार्थ संरचना में प्रवेश)।

इस प्रकार अभिकर्मक अणुओं और उत्प्रेरक होता है की रासायनिक बातचीत के बीच। यह अभिकारक अणुओं के भीतर की सतह पर एक रासायनिक प्रतिक्रिया, और बांड की कमजोर के रूप में शामिल हो सकते हैं। तब प्रतिक्रिया जिसमें अणु अक्सर अवशिष्ट बात कर रहे हैं पहले अभिकारक अणु मारा। प्रतिक्रिया का परिणाम सक्रिय केन्द्रों से desorbed, "अनस्टिक" है। जैसा कि पहले कहा, उत्प्रेरक प्रतिक्रिया में सेवन नहीं है। अभिकारकों और उत्पादों की ही राशि बदलता है।

सजातीय और विषम कटैलिसीस की कटैलिसीस व्यापक रूप से उद्योग में उपयोग किया जाता है। के रूप में सिद्धांत रूप में हम पहले से ही चर्चा की है यहाँ, दूसरे का एक उदाहरण है।

के रूप में जाना जाता है, नकली मक्खन - संतृप्त वसा। उन्होंने कहा कि एक ठोस निरंतरता है। एक वनस्पति वसा, जिसमें से यह उत्पादन किया जाता है, मुख्य रूप से तरल। कैसे कठोरता को प्राप्त करने के? हाइड्रोजनीकरण के माध्यम से, अर्थात डबल बांड कार्बन परमाणुओं हाइड्रोजन परमाणुओं के अलावा की वजह से ही कर रहे हैं। एक उत्प्रेरक ठोस अवस्था में निकल धातु के रूप में कार्य करता है। वसा, जो इस प्रतिक्रिया से प्राप्त कर रहे हैं हाइड्रोजनीकृत कहा जाता है। बेशक, सभी तरह संतृप्त वसा, वे नहीं बहुत उपयोगी होते हैं, लेकिन उनमें demonize करने के लायक नहीं है।

सजातीय और विषम कटैलिसीस की कटैलिसीस, समझा जा सकता है क्योंकि वे न केवल औद्योगिक, लेकिन यह भी प्राकृतिक प्रक्रियाओं को समझाने के लिए मदद करते हैं। उदाहरण के लिए, ओजोन परत के विनाश - सजातीय कटैलिसीस का एक उदाहरण।

ओजोन बनाया है और अणु के विकिरण पराबैंगनी जोखिम से फिर से नष्ट हो जाता है। हालांकि, सामान्य प्रक्रिया आणविक क्लोरो और फ़्लोरोकार्बन, जो गैसों के रूप में वातावरण में मौजूद हैं की उपस्थिति में औद्योगिक उत्सर्जन का उत्पादों बाधित कर रहे हैं। क्या ऐसा होता है तो क्या होगा? कार्बन और फ्लोरीन यौगिकों के अणु chloro- का सामना ओजोन के अणुओं और उन्हें एक ऑक्सीजन परमाणु ले। फिर, यौगिक, उदाहरण के लिए, क्लोरीन और ऑक्सीजन एक और ओजोन अणु के साथ, टकरा ऑक्सीजन के एक अणु में जिसके परिणामस्वरूप और कण क्लोरो यौगिक जो आगे ओजोन के अणुओं के हजारों बाधित कर सकते हैं पुनर्जीवित। इस प्रकार एक सजातीय कटैलिसीस है। आप देख सकते हैं, इस प्रक्रिया का ज्ञान हमें समझने के लिए आपको कुछ तरल पदार्थ और रेफ्रिजरेटर के लिए डीओडरन्ट के उपयोग के साथ सावधान रहना होगा कि अनुमति देता है।

हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पदार्थ सजातीय और विषम कटैलिसीस उत्प्रेरित, केवल प्रतिक्रिया में तेजी लाने नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह भी यह धीमा करने के लिए। इस मामले में वे अवरोधकों कहा जाता है। त्वरक या उत्प्रेरक जहर: और किसी भी उत्प्रेरक, बारी में, कुछ पदार्थों को प्रभावित कर सकता। इसलिए कटैलिसीस - एक बहुमंज़िला, और समझने के लिए यह कटैलिसीस के लिए कारणों को समझना आवश्यक है। और यह इसलिए है क्योंकि इस प्रक्रिया में कम की आवश्यकता होती है , सक्रियण ऊर्जा क्योंकि प्रक्रिया करता है, तो वह अपने ही पर चल रहा था की तुलना में एक अलग तरह से जा रहा है।

हमने देखा है कटैलिसीस के उदाहरण मनुष्य के लिए लाभ के लिए बहुत अलग हो सकता है। हालांकि, ताकि दुनिया को बदलने के लिए, आपको यह समझने की जरूरत है। इसलिए, रसायन विज्ञान न केवल "vpriglyadku" अध्ययन करने के लिए।