सब्जियों के साथ चावल पकाने

अक्सर यह एक गार्निश के कुछ बहुत ही असामान्य तैयार करने के लिए वांछनीय होगा। लेकिन पारंपरिक रूप से पसंद आलू, पास्ता या चावल पर पड़ता है। हालांकि, इन उत्पादों को भी एक बहुत ही मूल और स्वादिष्ट में तैयार किया जा सकता है। के बारे में बात करते कैसे चावल पकाने के लिए सब्जियों के साथ। मुझे कहना पड़ेगा विकल्पों में से तैयारी कई हैं। वहाँ रचनात्मकता के लिए कमरा है। आप सब्जियों और मसालों की एक किस्म लेते हैं और उन्हें मुख्य घटक के लिए जोड़ सकते हैं। फिर भी, कुछ परीक्षण किया व्यंजनों आप एक आधार के रूप में लेने की जरूरत।

शुरू करने के लिए चावल पकाने के लिए सबसे आसान तरीका में सब्जियों के साथ। चित्रा के माध्यम से जाना, खराब गुणवत्ता वाले अनाज को हटाने की जरूरत है। फिर धो लें और उबालने के लिए डाल दिया। नमक जोड़ें और भी उबाल, जब तक नमी का वाष्पीकरण या चावल पूरी तरह से तैयार है। यह सब आप पसंद करते हैं, खाना पकाने की क्या विधि पर निर्भर करता है। पहला विकल्प हैं, तो हम चावल के एक हिस्से और पानी की दो भागों ले। दूसरे मामले में, तरल अपने दम पर लिया जा सकता है। मेरे विचार में, पहला विकल्प बेहतर है। बेशक, यह आंकड़ा मात्रा में वृद्धि होगी लगभग दोगुनी हो ध्यान में रखना। दरअसल, यह युवा और अनुभवहीन गृहिणी के एक स्मारक है।

इस बीच, हम प्याज काट और एक पारदर्शी रंग करने के लिए इसे भून। तो फिर तुम गाजर में कटौती और प्याज में जोड़ने के लिए की जरूरत है। मीठे काली मिर्च मनमाने ढंग से टुकड़ों में काट और भी पैन में डालना। टमाटर के टुकड़े में काट लें और सब्जियों के बाकी के लिए जोड़ दिया जाना चाहिए। आप पसंद नहीं करते हैं, तो जब वहाँ टमाटर के छिलके की एक थाली है, बस उन्हें Blanch। ऐसा करने के लिए पार से चीरा त्वचा बनाने के लिए और उन्हें 1-2 मिनट के लिए उबलते पानी में छोड़ देते हैं। इसके बाद, हम उन्हें ठंडे पानी में बदलाव और छील दूर करने के लिए आसान है। भुना हुआ सब्जियों, हम उबले हुए चावल में जोड़ें। सभी बहुत अच्छी तरह से मिलाएं और लगभग पांच मिनट के लिए उबाल। तो फिर तुम कटा हुआ लहसुन और ताजा जड़ी बूटी जोड़ें और सेवा कर सकते हैं।

इस व्यंजन की तैयारी के लिए सब्जियों, आप किसी भी जोड़ सकते हैं। बहुत स्वादिष्ट प्राप्त मशरूम के साथ चावल। ऐसा करने के लिए, मशरूम और एक पैन में तलना में कटौती। हम उन्हें उबला हुआ चावल और थोड़ी देर के लिए स्टू के साथ कनेक्ट। यह न केवल एक गार्निश के रूप, लेकिन यह भी एक अलग पकवान के रूप में आवेदन कर सकते हैं।

आप और अधिक सामग्री और मसालों का उपयोग करते हैं, तो आप सब्जियों के साथ एक बहुत ही सुगन्धित चावल मिलता है। चावल, धोया और सूखे लो। फिर पानी की आग पॉट पर सेट और पानी उबालने के लिए दे रहा है। उस में चावल रखो और नमक के लिए मत भूलना। निविदा जब तक पकाना। मेरे मटर और फोड़ा। टमाटर खुली और मध्यम आकार के टुकड़े में काट लें। आलू छील और भी क्यूब्स में काट की जरूरत है। केसर एक छोटे से दूध प्रजनन करते हैं।

एक फ्राइंग पैन और यह धनिया, अदरक, हल्दी में तलना कर लें, कुछ वनस्पति तेल का उपयोग कर। कुरकुरा जब तक एक मिनट आलू और तलना जोड़ने के बाद। उसके बाद, पैन मटर, टमाटर और कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी में डालना। सभी सामग्री हम नमक। हुड के नीचे थोड़ी देर के लिए उबाल, जब तक सब्जियों नरम हैं। आप एक छोटे से तरल जोड़ सकते हैं।

केसर दूध और कुछ दही के साथ उबले हुए चावल को जोड़ने के लिए। सभी मिश्रण। अब एक बेकिंग डिश लेने के लिए और चावल के निचले भाग में फैल गया। फिर हम शीर्ष पर सब्जियों जगह। अगला बचे हुए चावल है। 20 मिनट के लिए एक पीतल कक्ष में सब्जियों पन्नी और सेट के साथ चावल समापन।

स्लाइस में काट लें और लेपनी के साथ फैल परोसें। जड़ी बूटियों के साथ छिड़क।

सब्जियों के साथ चावल पूर्वी देशों में बहुत लोकप्रिय है। यहाँ इस व्यंजन के लिए एक सरल नुस्खा है। चावल ले लो और निविदा जब तक यह उबाल। सब्जियों में कटौती और एक पैन में तलना (आप किसी भी ले जा सकते हैं)। उन्हें मसाले (काली मिर्च, धनिया, हल्दी, नमक) में जोड़े। सब्जियों और चावल गठबंधन। मक्खन और सोया सॉस जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिलाएं और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। चीनी तैयार में सब्जियों के साथ चावल। इन व्यंजनों में परंपरागत मसाले और गर्म मिर्च और सोया सॉस किया जाता है।

अब आप साइड डिश के विभिन्न प्रकार पका सकते हैं, सुझाव व्यंजनों का उपयोग कर। आप प्रयोग और अपने स्वयं के सामग्री जोड़ सकते हैं।