कैसे बन्स में आटा बनाने के लिए?

स्वादिष्ट muffins - सही भोजन, में भी करीबी लोगों को खुश करने के लिए एकदम सही छुट्टी, यहां तक कि सामान्य नाश्ते के दौरान। भव्य खुशबू अपने पति और बच्चों जाग उठा। स्वादिष्ट muffins - किसी भी दिन के लिए सही शुरुआत! चलो कैसे जल्दी और आसानी से मक्खन के रोल तैयार करने के लिए देख सकते हैं और पफ पेस्ट्री।

पेस्ट्री के बन्स

आप निम्न उत्पादों पर शेयर करने की आवश्यकता होगी: एक गिलास दूध, आटा, 2 अंडे, चीनी के 3 बड़े चम्मच, नकली मक्खन का एक चम्मच, वनस्पति तेल, नमक, खमीर के आधे से एक किलो।

आटा के लिए अंडे, चीनी और नमक रगड़ना चाहिए। , मलाई की स्थिरता जब तक नकली मक्खन पिघल मिश्रण में जोड़ें। गिलास में खमीर डालो, एक छोटे से गर्म पानी जोड़ने, 10 मिनट के लिए छोड़ देते हैं, भविष्य में बल्लेबाज डालना। यह आटा और वनस्पति तेल का एक सा जोड़ने के लिए बनी हुई है। आटा बन्स में छोड़ दो 2 घंटे के लिए वृद्धि करने के लिए।

समाप्त आटा रोल बाहर akkurastno, greased और चीनी के साथ छिड़का। फिर रोल के रूप में, बराबर स्लाइस में काट में यह रोल। प्रत्येक टुकड़ा नीचे तमाचा, रोसेट प्राप्त करने के लिए। आप कल्पना करें और अपने पाक के किसी भी अन्य मूल आकार के साथ आ सकते हैं। एक बेकिंग शीट पर फैल बन्स, पूर्व तेल। 15 मिनट के लिए पाक, इतना है कि यह थोड़ा गुलाब छोड़ दें। इसके बाद आप पीटा प्रोटीन या चीनी सिरप के साथ बन्स के शीर्ष चिकना कर सकते हैं।

अब हम ओवन, लाल गर्म 200 डिग्री में पकवान बेक करने की है। स्वादिष्ट muffins के 20 मिनट के बाद तैयार हैं। गुलाबी केक ओवन, एक थाली पर डाल से हटाया जाना चाहिए। शीर्ष आप अफीम या वैकल्पिक दालचीनी के साथ छिड़क कर सकते हैं।

दालचीनी के रोल पफ पेस्ट्री

आटा के एक पाउंड ले लो, पनीर की 100 ग्राम, मक्खन के 4 बड़े चम्मच, दही का एक कप, lozhkua चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक, बेकिंग सोडा के एक चम्मच।

क्यूब्स में आटा पनीर और मक्खन में कटौती की तैयारी से पहले और 30 मिनट फ्रीज।

इसके बाद, भोजन की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। बन्स में आटा बनाने के लिए, एक मिक्सर या ब्लेंडर में छाछ को छोड़कर सभी सामग्री रखें। मोटे स्थिरता जब तक मिक्स। फिर दही में डाल और एक चम्मच के साथ अच्छी तरह से मिश्रण। बोर्ड पर जिसके परिणामस्वरूप आटा स्थानांतरण, यह आटा के साथ पहले से छिड़के। आटा रोल, रोल की वांछित संख्या (लगभग 10-12 रोल की दी गई राशि से प्राप्त) में विभाजित। वांछित आकार (धब्बे, दिल, बैगल, त्रिकोण) आकार, चर्मपत्र कि उत्पादों झुलसे नहीं कर रहे हैं के साथ कवर एक बेकिंग शीट पर पेस्ट्री स्थानांतरित करें।

रोल में और आटा की दुकान में खरीदा जा सकता है, अगर आप लंबे समय तक खाना पकाने के साथ परेशान करने के लिए नहीं करना चाहती। फिर 14 मिनट के लिए एक गर्म करने के लिए 230 डिग्री ओवन में अपनी रचनाओं में कहें, इंतज़ार कर रहे हैं जब तक वे अच्छा सुनहरे रंग बन जाते हैं। ओवन से muffins निकालें, चीनी के साथ दालचीनी के साथ छिड़के।

तो, पफ पेस्ट्री या आसान से बना केक घर पर बनाने के लिए। इन सरल बनाने की विधि की कोशिश करो, रोल में आटा बनाने - वे दोनों ही मामलों में प्राप्त कर रहे हैं बहुत ही नाजुक और सुगंधित कर रहे हैं। ताज़ा बनाए गए चाय और पसंदीदा जाम, उदाहरण, चेरी या स्ट्रॉबेरी के लिए के साथ परोसें। अपने परिवार, अपने पाक कृति की सराहना करेंगे ताजा चीनी चखा खसखस के साथ बन्स या दालचीनी। बोन एपीटिट!