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सौंफी शराब मदिरा, या - दुनिया में सबसे लोकप्रिय आत्माओं में से एक
सौंफी शराब या शराब एक लंबे समय के लिए उत्पादन किया। लगभग हर देश इन पेय बनाने के लिए एक विशेष नुस्खा है। यह, मसाले की एक किस्म की तैयारी में इस्तेमाल किया जा सकता है, किले में वृद्धि रंग बदलने के लिए, लेकिन चक्र फूल इस प्रकार हमेशा अच्छी तरह से पहचानने योग्य बनी हुई है। अपनी विशिष्ट स्वाद और सुगंध कुछ उलझन के साथ मुश्किल।
कैसे मिलावट किया
सौंफी शराब मदिरा और कई रचनात्मक लोगों प्रेरणा का एक स्रोत के रूप में इस्तेमाल किया है।
हर राष्ट्र चक्र फूल के आधार पर अपने स्वयं के मादक पेय है। ouzo, तुर्की - - raki, अरब - अरक इटली sambuca, यूनानी तैयार करते हैं। एक व्यक्ति देशी चक्र फूल पसंद करता है, तो सबसे अधिक संभावना चक्र फूल के आधार पर अपने स्वाद और अन्य पेय के लिए गिर जाएगी।
हमारे देश का सवाल है, सौंफी शराब हम मध्य युग में था। लेकिन चक्र फूल मदिरा की लोकप्रियता XVII सदी में उपयोग करने के लिए शुरू कर दिया। पूर्वी राज्यों से मसालों के साथ कारवां चलने के लिए शुरू किया यह हमारे लिए तो था।
क्या चक्र फूल तैयार
तब पेय दो प्रकार के हो सकता है। - चीनी चक्र फूल हरी चक्र फूल (हमारे साथ बढ़ता है) और चक्र फूल: यह तथ्य है कि वह चक्र फूल दो प्रकार का होता है के कारण है।
एक चक्र फूल स्पष्ट और मधुर था, यह, चक्र फूल के दो प्रकार से बनाया गया है, जबकि दूसरा कड़वा था। यह हरी चक्र फूल, डिल, नींबू के छिलके और धनिया शामिल थे। दूसरा सबसे अधिक औषधीय प्रयोजनों के लिए प्रयोग किया जाता है।
आधुनिक दुनिया में मिलावट
दिलचस्प बात यह है, यूरोप और एशिया सौंफी शराब (या शराब) में शराब के उत्पादन में एक नेता है, लेकिन रूस में यह सब पर पैदा नहीं होता है।
इसलिए, हमारे देश के निवासियों को घर पर इस goryachitelny पेय तैयार करने के लिए किया है। चक्र फूल न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी है। और सबसे महत्वपूर्ण बात - यह तैयार करने के लिए आसान और त्वरित है।
उपयोगी गुण
- सौंफी शराब (या शराब) पाचन में सुधार। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्याओं के मामले में किया जाता है। यदि कोई समस्या है, तो आप सिरप एक बड़ा चमचा के लिए दिन में तीन बार उपयोग करने के लिए की जरूरत है।
- इसके अलावा, पेय वायरल श्वसन रोगों के खिलाफ बचाता है। यदि करने के लिए जोड़ा प्रभाव मजबूत हो जाएगा सेंट जॉन पौधा की मिलावट और वन-संजली। इस संग्रह के पानी की एक चम्मच में पतला के 5-10 बूंदों किया जा सकता है, लेकिन यह शहद की एक चम्मच जोड़ने के लिए बेहतर है।
- यदि एनजाइना को हराया, चक्र फूल कुल्ला कर सकते हैं। अपने शुद्ध रूप में नहीं, बिल्कुल। 50 ग्राम टिंचर एक गिलास पानी में पतला। आप 60 मिनट के अंतराल के साथ कुल्ला करते हैं, तो परिणाम पहले दिन को खुश होगा।
- चक्र फूल मासिक धर्म के दौरान दर्द से राहत। जरूरत को स्वीकार प्रतिदिन 5 मिलीलीटर 3 बार।
- यह आश्चर्य की बात है, लेकिन इस पेय नर्सिंग माताओं की सिफारिश की है। आप दूध चाय में मिलावट की 2 बड़े चम्मच जोड़ने के लिए स्तनपान को बढ़ाने के लिए की जरूरत है। शराब के इस तरह के कम मात्रा बच्चे को नुकसान नहीं है, लेकिन है कि चक्र फूल स्तनपान पर सकारात्मक प्रभाव, प्राचीन काल से जाना जाता है।
क्या चिरायता बनाता है
पेय के मुख्य घटक - टैरागोन। यह इस जड़ी बूटी एक असली चिरायता अद्वितीय के रूप में नागदौन thujone सामग्री के आवश्यक तेलों में से कुछ अधिक रोल करता है, है। वास्तव में thujone - एक जहर। चिरायता मदिरा के इस घटक के कारण इतना लोकप्रिय है।
यह 70 डिग्री पेय अलग अलग रंग स्पष्ट रूप से गहरे भूरे रंग का हो सकता है। लेकिन अधिक बार यह हरे पन्ना।
लेकिन तुम चिरायता के लिए पानी जोड़ते हैं, तो यह बादल बन जाता है। इसका कारण यह है शराब पतला आवश्यक तेलों से अलग किया जाता है। वे तलछट। मूल्य चिरायता, 1200 से 3500 रूबल के लिए, यह भी अलग है निर्माण के देश और thujone की मात्रा पर निर्भर करता है।
उन्नीसवीं सदी में, पेय अपने असामान्य और शक्तिशाली प्रभाव की वजह से काफी लोकप्रियता हासिल की। यहां तक कि एक समय था जब शराब absinthism कहा जाता था। ऐसे मामलों थे जब इस मिलावट के प्रशंसकों के एक पागलखाना में मिला है।
कार्रवाई टिंचर
मूल्य चिरायता बहुत अधिक है, लेकिन यह उनकी लोकप्रियता पर कोई प्रभाव नहीं है। सच मिलावट करते हैं, तो नशा अन्य मादक पेय पदार्थों के प्रभाव के समान नहीं होगा। लेकिन भविष्यवाणी करने के लिए प्रतिक्रिया की तरह असंभव होगा क्या। यह एक शांत और तनाव मुक्त राज्य हो सकता है, और उत्साह के दौरे से और संक्रामक और प्रचंड हँसी हो सकता है। कार्रवाई चिरायता अधिक शराब के नशे में एक दवा के बजाय की तरह है। अधिकांश चिरायता पीने के व्यवहार मन और एक व्यक्ति के भीतर राज्य शराब से पहले पर निर्भर करता है।
पन्ना पेय के कुछ प्रशंसकों को देखने के मामूली बदलाव के बारे में बात। कभी कभी, यह रंग की धारणा बदल रही है, और कुछ मामलों में, चित्र थोड़ा धुंधला है। बड़ी वस्तुओं को स्पष्ट रूप से देखा जा सकता है, और यहां तक कि छोटे सूक्ष्म। इसके अलावा अक्सर दर्द दहलीज में वृद्धि मनाया।
चिरायता पीने के लिए कैसे
इस पेय काफी कड़वा होता है। विशेष रूप से एक है कि दुकान में खरीदा जाता है। लेकिन अगर आप ठीक से घर पर मिलावट तैयार, यह काफी कड़वाहट कम करने के लिए संभव है।
यह शास्त्रीय रास्ते में चिरायता पीने के लिए सबसे अच्छा है। एक विशेष चम्मच चीनी का एक मुश्त डाल दिया, एक चम्मच मिलावट और चीनी का एक गिलास पकड़े धीरे-धीरे पानी डालना। मीठे पानी चिरायता में हो रही है, यह बादल बनाता है। इसका रंग बदलता रहता है, पीने के पीले और हरे रंग पैच के साथ सफेद हो जाता है। यह माना जाता है कि चीनी thujone के प्रभाव को निष्प्रभावी कर रहा है।
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