स्वादिष्ट और स्वस्थ - के लिए शिशुओं तोरी की प्यूरी

यह जीवन के पहले वर्ष में शिशु आहार व्यवस्थित करने के लिए महत्वपूर्ण है, यह भविष्य में उनके स्वास्थ्य की "नींव" को प्रभावित करता है क्योंकि। अपने बच्चे के लिए सबसे महत्वपूर्ण भोजन - माँ का दूध, आदर्श बच्चे की सभी जरूरतों को पूरा करती है और बच्चे की प्रक्रिया में रचना adapts बड़ा हो रहा है। पहले पूरक आहार की शुरूआत के रूप में माता-पिता को पता है जो सब्जियों और फलों के एक बच्चे की बढ़ती शरीर पर लाभकारी प्रभाव हैं की जरूरत है, - यह भी एक बहुत ही महत्वपूर्ण कदम है। विचार करें कि घर शिशुओं के लिए तोरी के स्वादिष्ट और स्वस्थ प्यूरी पकाना।

माँ, कुछ कारणों की वजह से, उसके बच्चे को लाने नहीं कर सकते, जन्म के साथ बच्चे को दूध सूत्र है, जो "स्तन दूध के विकल्प" कहा जाता है अनुकूलित हो जाता है, के रूप में यह विटामिन, खनिज, कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन संरचना पर उसे के करीब है । एक बार जब बच्चे के लिए शुरू होता वयस्क भोजन में रुचि दिखाने वाले, highchair में आत्मविश्वास से बैठता है और वह पहली बार दांत दिखाई - एक संकेत है कि यह बच्चा पहली लालच खुश करने के लिए समय था। आज, बच्चे बच्चे को भोजन के विभिन्न जार, जो बीच में सब्जियों अस्तव्यस्त की एक बड़ी चयन के लिए: गाजर प्यूरी, कद्दू, तोरी प्यूरी। शिशुओं के लिए तैयार विकल्प अद्भुत सूट है, लेकिन अक्सर एक बहुत पैसा खर्च माता-पिता, इतने सारे माताओं घर पर फल और सब्जी स्मूथी खाना बनाना पसंद करते हैं।

सब्जी प्यूरी के अलावा, बच्चों का चिकित्सक, सबसे अधिक संभावना है, मसले स्क्वैश के पहले भोजन का चयन करने की सलाह देंगे। बच्चों के लिए तोरी अच्छे हैं क्योंकि वे आहार गुण होते हैं। तोरी के गूदे में सेल्यूलोज का कोई मोटे फाइबर, जो कठिन है पचाने और आंतों में जलन पैदा करने के लिए। तोरी उनके choleretic प्रभाव के लिए उपयोगी है, यह microelements के बहुत सारे शामिल हैं: लवण सोडियम, फास्फोरस, का लोहा, कैल्शियम, पोटेशियम। इसके अलावा पब विटामिन बी, विटामिन सी, निकोटिनिक एसिड में। बच्चे बहुत सक्रिय है, तो मधुशाला उसे भी संभव हो, सूट के रूप में यह तंत्रिका तंत्र पर एक शांत प्रभाव है, और एनीमिया के विकास को रोकता है जाएगा।

आदेश उपयोगी और स्वादिष्ट बच्चों के मसले हुए आलू, स्क्वैश बनाने के लिए, यह उसकी के बगीचे में है करने के लिए, यह एक छोटे अपरिपक्व चीर करने के लिए वांछनीय है। यदि यह संभव नहीं है, एक दुकान में या बाजार पर तोरी चुनें। पूंछ यह सूखी, छील पूरी नहीं होना चाहिए। तोरी रखने के लिए लायक नहीं है, इसलिए वे पानी खो देते हैं और इसलिए कोमल और उपयोगी नहीं हो जाते हैं। सर्दियों संस्करण के लिए जमे हुए लुगदी से शिशुओं के लिए तोरी की प्यूरी के अनुरूप होगा।

यह एक बच्चे के लिए एक अच्छी तरह से स्मूथी सुपाच्य और स्वादिष्ट बनाने के लिए महत्वपूर्ण है, और इतनी के रूप में उपयोगी विटामिन खोना नहीं, पोषण मूल्य बनाए रखने की जरूरत है। सानी बनाने की प्रक्रिया में कुछ समय लगेगा। तोरी, धोने त्वचा साफ और पानी, चार घंटे के लिए भिगो दें करने के लिए रखा के साथ कवर करने के लिए की जरूरत है। हम तोरी बीज मांस को हटा कर उसे स्लाइस या क्यूब्स में काट लथपथ। शिशुओं के लिए तोरी की प्यूरी निम्न तरीकों से किया जा सकता है: ओवन, स्टू में पकाया, या स्टीमर का उपयोग करें।

कैसे जल्दी से, अपनी परिपक्वता के आधार पर, तोरी तैयार करने के लिए अनुमानित समय - 25 मिनट तक। समाप्त हो गया लुगदी एक ब्लेंडर या अन्य सुविधाजनक तरीका में जमीन किया गया था। छह महीने से बच्चे मसले आलू एक छोटे से जैतून का तेल और एक छोटे से नमक स्वादानुसार में जोड़ा जा सकता। कद्दू, फूलगोभी, गाजर - तोरी पूरी तरह से अन्य सब्जियों के साथ संयुक्त है। आलू तोरी के साथ हस्तक्षेप न, न केवल यह है कि यह कार्बोहाइड्रेट, जो वजन बढ़ाने में योगदान, तो भी छोटे बच्चों के आलू में निहित स्टार्च पचाने में मुश्किल होता है, यह कब्ज और पाचन तंत्र के अन्य विकारों का कारण बन सकता सबसे अच्छा है।

यह लंबे समय से पकाया मसले हुए आलू स्टोर करने के लिए, विटामिन के नुकसान से बचने के लिए आवश्यक नहीं है, यह मसले आलू तुरंत खाने या एक समय में गणना के एक हिस्से को स्थिर करने के लिए सबसे अच्छा है।

रूट पहले लालच सब्जी purees में से एक चम्मच के साथ आवश्यक हो, तो धीरे-धीरे भाग बढ़ रही है। गर्म दिन पर लालच, साथ ही विभिन्न रोगों में दर्ज न करें, इन स्थितियों में, अपरिचित भोजन आंतों विकारों हो सकता है।