चॉप चिकन स्तन

तो अक्सर मैं कुछ स्वादिष्ट और असामान्य खाना बनाना चाहते हैं, क्योंकि दैनिक रिसोट्टो और आलू के साथ meatballs पहले से ही थक गया। और कितने व्यंजन, स्वादिष्ट और सुगंधित, चिकन से तैयार किया जा सकता है। इसलिए, जब आप कुछ करने जा रहे हैं जश्न मनाने के लिए या सिर्फ परिवार की मेज पर अपने दोस्तों और रिश्तेदारों को इकट्ठा करना चाहते हैं, चिकन स्तन के चॉप सबसे अच्छा भोजन आप तैयार किया है किया जाएगा। जरा कल्पना, कैसे तैयार करने के लिए अपनी क्षमता, और इस तरह से सभी को प्रभावित करने में सक्षम होंगे असामान्य व्यंजन , और इतना स्वादिष्ट।

तो, कैसे चॉप पकाने के लिए चिकन स्तन? सबसे पहले, आप की गणना करने के लिए आप कितना चॉप भून करने की आवश्यकता की जरूरत है। लगता है कि एक चिकन दो चॉप में तैयार किया जा सकता है के बारे। इसलिए, दस लोगों को आप पाँच चिकन स्तनों लेने के लिए, परंतुक कि प्रत्येक अतिथि एक काट मिल जाएगा के साथ की आवश्यकता होगी।

चॉप चिकन स्तन तैयारी के लिए खुद स्तनों की जरूरत है (औसत 5 टुकड़े ले पर), 200 ग्राम, एक मशरूम के कर सकते हैं पनीर की (पनीर किसी भी, अपने स्वाद के लिए ले जा सकते हैं), मसाले और नमक (एक चम्मच), और चिकन शोरबा। सबसे पहले, स्तनों लेते हैं और उन्हें लंबाई में कटौती। फिर हल्के से बंद हरा (यह ध्यान देने योग्य है कि चिकन और इतने पर्याप्त कोमल), लेकिन हरा से पहले, आप लहसुन के साथ कोट कर सकते हैं। बेशक, सभी मसाले स्वाद के लिए और अपनी इच्छा जोड़ रहे हैं। एक बार जब आप myasko को हतोत्साहित, यह हल्के से कम आंच पर भून लिए आवश्यक है। सचमुच 3-5 मिनट हर तरफ पर्याप्त हो, और तैयार myasko होगा। इसके बाद, आप भरने की ज़रूरत है।

आम तौर पर कोई भराई कांट-छांट, लेकिन प्रत्येक परिवार को अपने व्यंजनों। चिकन चॉप तैयार किया जा सकता है और भरा है, और इसके बिना, लेकिन पहले अवतार में, वे और अधिक रसदार और स्वादिष्ट हैं। और यहाँ स्टफिंग खुद खाना बनाना है - यह सबसे गृहिणियों की बात है। आदर्श रूप में, आप मशरूम का एक जार लेने की जरूरत है, लेकिन अगर आप अपने मशरूम लुढ़का है, तो आप उन्हें बिना किसी समस्या के जोड़ सकते हैं। मशरूम और तलना है। बस ढक्कन उन लोगों से तरल के वाष्पीकरण के लिए बंद नहीं करते। कवक 15 मिनट में थाली ले जा सकते हैं। उन्हें थोड़ा शांत, चिकन शोरबा, नमक और काली मिर्च को जोड़ते हैं। उन्हें मिलाएं और मशरूम तलने के अलावा गिर नहीं है करने के लिए स्टार्च में से एक चम्मच जोड़ने के लिए, और चिकन पर पड़ा रहा। अब पनीर के लिए: यह एक पिसाई यंत्र पर रगड़ना, और के रूप में वांछित आप एक छोटे से मेयोनेज़ जोड़ सकते हैं।

तो, सभी सामग्री के लिए तैयार हैं और चॉप पकाया जा सकता है। जो लोग सब कुछ तेजी से पकाने के लिए, यदि आप एक पैन में बेक कर सकते हैं। लेकिन बेहतर, ज़ाहिर है, और स्वादिष्ट चॉप, ओवन में बेक कर रहे हैं। कई गृहिणियों और सैंडविच और बेक पोर्क चॉप। पकाने की विधि (ओवन में, आप जोखिम नहीं है अपने पकवान और अधिक कैलोरी देने), सरल और तेज है के रूप में हमेशा की तरह बर्तन 200-250 डिग्री के तापमान पर तैयार कर रहे हैं। यही कारण है कि कांट-छांट कर चिकन स्तन ध्यान से, एक बेकिंग शीट पर बाहर रखना मशरूम डाल दिया और पनीर के साथ छिड़के लिए आवश्यक है। सभी सामग्री, ताकि सभी चॉप टॉपिंग की संख्या समान थे अपेक्षा करें। आखिर चॉप सुरक्षित रूप से पाक ओवन में भेज देते हैं पर होगा। ध्यान दें कि चिकन के लिए तैयार है, और आप केवल पनीर पिघल की जरूरत है। इसलिए, तापमान बहुत अधिक नहीं होना चाहिए, यह काफी 150-200 डिग्री हो जाएगा। 10-15 मिनट के बाद, ओवन बंद किया जा सकता है और चॉप चिकन स्तन मिलता है। अगर वांछित, आप जड़ी बूटियों के साथ छिड़क कर सकते हैं: डिल या अजमोद, अधिक स्वाद देने के लिए।

इस व्यंजन के तहत दोनों लाल और सफेद शराब के लिए एकदम सही है। सबसे महत्वपूर्ण बात, कंपनी अच्छा है, जो आपके प्रयासों की सराहना की मूल्यांकन करेंगे किया गया है। आप चिकन स्तन का कटलेट पकाने के लिए Prilovchilis है, तो आप प्रयोग कर सकते हैं और छिड़क चिकन और पनीर के साथ मशरूम से पहले, टमाटर डाल दिया। अपने भोजन का आनंद लें!