"Massandra" - प्रसिद्ध तहखानों में एक चखने कक्ष

के रूप में जाना जाता है, रूस अंगूर की खेती, साथ ही शराब, क्रीमिया में पैदा हुआ था। यह प्रसिद्ध रूसी परोपकारी लेव गोलितसिन के प्रयासों के माध्यम से 19 वीं सदी में हुआ था। 1894 में, पहले शराब तहखाने Massandra में बनाया गया था।

समय से अछूता

संयंत्र Massandra वाइन - घरेलू उद्यम है, जो इतिहास, और यहां तक कि युद्ध के उलटफेर से प्रभावित नहीं है। संयंत्र और आज पहले दिन की तरह दिखता है।

क्रीमिया Massandra - एक अद्वितीय microclimate के साथ एक जगह। यह गर्म है और नम यह अब तक यह बेल के लिए आवश्यक है के रूप में ही है। एक शराब सामग्री कम तापमान प्रतिरोधी की जरूरत है। एक बड़ी शराब तहखाने रखी चट्टानों में ऐसा करने के लिए। दीर्घाओं हाथ से नीचे काट रहे थे। वे भी आज अपने आकार के साथ खुश कर देता है: 150 मीटर लंबा और 5 मीटर ऊंची। एक सदी से भी अधिक के लिए तहखाने में, यहां तक कि के बारे में + 15 एस की गर्मी में: काम से बाहर किया गया था विशाल

Massandra आज

आधुनिक उत्पादन स्वादिष्ट Massandra - पर्यटकों के लिए खुला, विश्व प्रसिद्ध कंपनी।

संघीय राज्य एकात्मक उद्यम "Massandra" की सबसे अधिक देखी जाने हिस्सा - चखने कक्ष। यहाँ एक गिलास आश्चर्यजनक स्वादिष्ट शराब गाइड, संयंत्र और तहखाने की मुश्किल इतिहास के बारे में बताने के पहले शराब और सम्राट भाषण की प्रशंसा के नमूने की घाटियों में लगाया और कहा कि कम से कम पांच साल में विदेश में है और ध्यान से लाया लताओं के रूप में क्रीमिया शराब फ्रेंच सहित कई यूरोपीय निर्माताओं, धक्का दे दिया।

लोकप्रिय क्रीमिया निर्देशित दौरे

दुनिया भर के पर्यटकों को क्रीमिया शहरी गांव Massandra आकर्षित करती है। प्रसिद्ध कारखाने के लिए भ्रमण कोई भी उदासीन छोड़ देता है। यह संयंत्र के यार्ड से शुरू होता है। पुराने संयंत्र और नए: वहाँ दो इमारतें हैं। फिर दौरे शराब संग्रहालय के लिए ले जाता है। इसकी हॉल में एक अनूठा प्रदर्शनी में शामिल है। यह आप संयंत्र के इतिहास और वर्तमान दिन के लिए एक गहरी पुरातनता के साथ शराब के उत्पादन का पता लगाने के लिए अनुमति देता है। प्रदर्शनी के ज्यादातर शराब तहखाने के निर्माण के लिए समर्पित है।

संयंत्र के तहखाने में शराब और वाइन चखने परिसर के महान उम्र बढ़ने के लिए दीर्घाओं हैं। यह चार कमरे हैं। पहले मेहमान 72 यूनानी शैली में है। 35 लोगों के लिए दूसरा माडेर्ना कहा जाता है। तीसरे हॉल शेरी, और चौथे - वीआईपी (20 मेहमानों की कुल लग सकता है)। हमेशा खुशी से अपने मेहमानों FSUE "Massandra" स्वागत करता है।

चखने कक्ष यूनानी शैली में सजाया गया है, यह प्राचीन ग्रीस के युग में चल रही है। दीवारों पर वहाँ भित्तिचित्रों, यूनानी चित्रण शराब का आनंद ले रहे और संगीतकारों खेलने हैं।

माडेर्ना हॉल - जहाज है, जो अटलांटिक पार जावा के द्वीप पर Madeira के बैरल ले जा रहा था के एक मध्ययुगीन डेक। वहाँ वे चिलचिलाती धूप में गर्म रेत में आयु वर्ग के हैं, स्वाद मसालेदार नोटों प्रकट हो।

20 के बीच - - 19 वीं सदी के अंत Massandra की वाइन बनाने गांव में गठन की अवधि है। आज चखने कक्ष किसी को भी यात्रा कर सकते हैं। के रूप में अंगूर की दीवारों पर देखा जा सकता है वहाँ, क्रीमिया और अंगूर के बाग Massandra की तस्वीरें के बहुत सारे हैं। यह पहली दाखलताओं रोपण की कड़ी मेहनत के लिए एक श्रद्धांजलि यूरोप से लाया गया है।

भ्रमण कार्यक्रमों

कारखाने "Massandra" के आसपास विकसित कई लंबी पैदल यात्रा ट्रेल्स। छोटे भ्रमण 45-50 मिनट का है। मेहमानों को प्रदर्शनी के साथ परिचित हो, तो बीच तहखाने में ले जाएँ। वहाँ है, जो रखा जाता है की दुकान, पर जाकर पुरानी शराब। अधिकांश दौरे एक घंटे के बारे में रहता है। यह एक छोटा सा दौरे के रूप में शुरू होता है, और रॉयल तहखाने के लिए एक यात्रा के साथ समाप्त होता है। पुरानी शराब की एक गैलरी - यह दिखाने के गौरव Massandra प्रदान करता है।

निर्देशित पर्यटन, व्यक्तिगत आदेश पर किए गए, उम्दा वाइन चखने की अनिवार्य नौ प्रकार के खत्म होने वाली हैं। परीक्षण पर बंदरगाहों और मस्कट के लिए सूखी मदिरा से सबसे अच्छा नमूने प्रदान करता है।

उत्पादन "Massandra" में चखने कक्ष के संयोजन एक नियमित समय पर खुला है। वीआईपी दौरों केवल चखने परिसर में आयोजित की और अग्रिम में निर्दिष्ट हैं।

दौरे के बाद चखने "Saperavi" के साथ शुरू होता है। यह रेड वाइन क्षुधावर्धक में परोसा जाता है। तो फिर पुरुषों का इलाज किया "शेरी"। महान के चार साल के बाद उम्र बढ़ने इसके बारे में नोटों की भाषा में छोड़ देता है भुना हुआ पागल और कसा हुआ बादाम। मेहमानों की महिला आधा "मदीरा" परोसा जाता है। वेनिला चीनी और सूखे फल के स्वाद की वजह से, यह शराब एक बार एक इत्र के रूप में इस्तेमाल किया गया था।

फिर मेहमानों लाल पोर्ट वाइन "Massandra", एक प्रमाणित Pinot Gris "Massandra" और अन्य ब्रांडेड शराब के लिए इलाज कर रहे हैं।

गणना Vorontsov की पौराणिक तहखानों

स्वाद प्रसिद्ध Massandra पेय केवल याल्टा में नहीं हैं। 30 से अधिक वर्षों के लिए, एक आधुनिक चखने कमरा "Massandra" Alupka में खोला गया। यह, एम्बेडेड गणना Vorontsov शराब भंडारण के लिए पूर्व तहखानों में स्थित है।

सूखी मदिरा, दृढ़ वाइन (क्रीमिया के प्रसिद्ध बंदरगाह मदिरा), शराब ब्रांडी प्रकार, मदिरा और मिठाई: यहाँ मेहमान ब्रांडेड पेय पदार्थों के दस नमूने का एक नमूना पर दिए जाते हैं।

गाइड है, जो उत्पादन खुद और पेय पदार्थों के बारे में दिलचस्प तथ्यों के एक बहुत कुछ बताता है के अलावा चखने के कमरे में, यह हमेशा के लिए एक महान अनुभव के साथ एक टाइस्टर है। वह आपको बताएगा कि गिलास धारण करने के लिए और पहली घूंट ले, स्वाद और शराब के स्वाद का आकलन करने के बारे में जानें। चखने कक्ष Alupka, पैलेस रोड, 26 के शहर में स्थित है।