Multivarka में मोती जौ के साथ चिकन: व्यंजनों

कई लोगों का मानना है कि जौ - यह बेस्वाद जई का आटा है। हालांकि, यह ऐसा नहीं है। आप multivarka में यह खाना बनाना, तो आप एक सुगंधित और बहुत स्वस्थ पकवान मिलता है। वहाँ स्वादिष्ट जौ दलिया के लिए कई व्यंजनों हैं। यह क्रुप मांस और पोल्ट्री, और सूअर का मांस, और विभिन्न सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

उत्पाद लाभ

पोर्क या साथ चिकन multivarka में मोती जौ रसदार और निविदा प्राप्त की। यह पकवान शरीर के लिए ठोस लाभ लाता है। पर्ल जौ अन्य अनाजों के विपरीत, थर्मल उपचार का एक परिणाम के रूप में अपनी स्वाद गुणों खोना नहीं करता। इसके विपरीत, यह और भी अधिक सुगंधित हो जाता है। इसके अलावा, Perlovka लगभग सभी ट्रेस तत्वों, विटामिन, और अन्य की आपूर्ति करता है को बचाया और, ज़ाहिर है, फाइबर।

एक क्लासिक नुस्खा

जल्दी से तैयार multivarka में मोती जौ के साथ चिकन और बिना किसी अतिरिक्त कीमत की आवश्यकता है। स्वादिष्ट पकवान सस्ती उत्पादों से प्राप्त किया जा सकता है। इसकी तैयारी के लिए आवश्यक है:

1. पर्ल जौ - 1 मापने कप।
2. चिकन पैर - 2 पीसी।
3. जल - 3 jiggers।
4. नमक - के बारे में 1 चम्मच।
5. पोल्ट्री के लिए मसाला - स्वाद के लिए।
6. तेल पौधों पर आधारित - 3 चम्मच। चम्मच।

तैयारी की प्रक्रिया

तो, कैसे मोती जौ पकाने के लिए multivarka में चिकन के साथ। पहला कदम दुम तैयार करने के लिए है। यह अच्छी तरह से rinsed किया जाना चाहिए। यह भी ठंडे पानी में 2 घंटे जौ के लिए सोख करने के लिए संभव है। इस समय के दौरान, चिकन भुना चाहिए।

मोहरे ठंडे पानी में धोया जाए, और फिर नमक और मसालों के साथ रगड़। एक कटोरी में Multivarki एक छोटे से वनस्पति तेल आधारित डालना, और फिर चिकन बाहर रखना की सिफारिश की। फ्राई मांस कम से कम 15 मिनट का होना चाहिए। चिकन के टुकड़े दोनों पक्षों पर सुनहरा भूरा होने के साथ कवर किया जाना चाहिए। मांस आप "फ्राइंग" समारोह या "पाक" का उपयोग कर सकते तैयार करना।

जौ दलिया के लिए पकाने की विधि हर महिला सीख सकते हैं। मुख्य बात एक दृश्य निरीक्षण करने के लिए। जब अलार्म बजाता, चिकन फिर से चालू करना चाहिए। कप के शीर्ष पर Multivarki मांस धोये जौ रखना चाहिए। इस बिंदु पर यह नमक पकवान की सिफारिश की है। कि डालना कर सकते हैं, खासकर गर्म पानी के बाद। यह अनुपात सम्मान करना चाहिए। 1 कप अनाज में 3 पानी के गिलास की आवश्यकता है।

multivarka जल्दी से तैयार में मोती जौ के साथ चिकन के लिए, आप "Pilaf" मोड का चयन करने की जरूरत है। इच्छा दलिया तरल पदार्थ की मात्रा देख सकते हैं। यह पूरी तरह से सुखाया जाना चाहिए। यह एक घंटे के बारे में लेता है। तैयारी के बाद ढक्कन को खोलने के लिए आवश्यक है। multivarka तैयार में मोती जौ के साथ चिकन। परोसें यह केवल गर्म की सिफारिश की।

सब्जियों के साथ पर्ल जौ

जौ दलिया के लिए पकाने की विधि थोड़ा संशोधित किया जा सकता है। एक बदलाव के लिए, यह मशरूम और सब्जियों गयी। सबसे अच्छी बात यह जौ दलिया गाजर और प्याज के साथ संयुक्त। खाना पकाने की प्रक्रिया इस प्रकार थोड़ा समय लगता है। इस व्यंजन बनाने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

1. 1 कप मोती जौ।
2. पानी की 4 कप।
3. पोल्ट्री मांस के 250 ग्राम।
4. 1 प्याज के सिर।
5. 2 गाजर।
6. तेल पौधों पर आधारित खाना पकाने।
7. नमक और मसालों।

खाना पकाने के चरणों

पर्ल जौ का पानी जोड़ने के लिए, अधिमानतः सर्दी, और थोड़ी देर के लिए छोड़ने के लिए सिफारिश की है। यह 2 से 8 घंटे से कहीं भी ले जा सकते हैं। नतीजतन, अनाज नरम हो जाएगा। गाजर और प्याज भी तैयार करने के लिए की जरूरत है। सब्जियों को साफ किया और धोने की जानी चाहिए। उसके बाद वे कुचल दिया जाना चाहिए। छोटे स्ट्रिप्स - प्याज के टुकड़े और गाजर में कटौती की सिफारिश की।

चिकन भी तैयार करना चाहिए। यह धोया और टुकड़े एक ला कार्टे में कटौती की जानी चाहिए। मांस जाली नमक और मसालों की सिफारिश की।

कटोरा के तल में Multivarki एक छोटे से तेल, वनस्पति-आधारित डालना चाहिए, और फिर कटा हुआ सब्जियों डालना। वे चिकन के साथ 20 मिनट के लिए भून की जरूरत है। इस प्रकार यह "बेकिंग" मोड या "हॉट" का चयन करने के लिए आवश्यक है।

जौ rinsed और multivarku में रखा सब्जियों को पकाने के लिए किया जाना चाहिए। इस के बाद यह पानी डालना और नमक जोड़ने के लिए आवश्यक है। 1 हिस्सा मोती जौ तीन भागों पानी की आवश्यकता है। चिकन के साथ पाक कला दलिया एक घंटे के भीतर किया जाना चाहिए। पकवान तैयार किया जाता है जल्दी से, आप "पुलाव" का चयन कर सकते हैं। multivarka में द्रव पूरी तरह लुप्त होना चाहिए। अन्यथा, दलिया चिपचिपा मिलता है।

अब आप के साथ मोती जौ खाना बनाना multivarka में चिकन ( "रेडमंड" या अन्य ब्रांड - कोई फर्क नहीं पड़ता)। पकवान की सेवा गर्म होना चाहिए। चिकन कटा हुआ जड़ी बूटी, यदि आवश्यक हो तो साथ मोती जौ दलिया के साथ सजाया जा सकता है।