अंजीर: कैलोरी सामग्री और उपयोगी गुण

अंजीर अक्सर अंजीर, शराब बेरीज, अंजीर या अंजीर के पेड़ कहा जाता है। एक बार कई लोगों के लिए यह एक विदेशी फल था, अभी इसे लगभग किसी किराने की दुकान पर खरीदा जा सकता है। वे इसे विभिन्न व्यंजन, ताजा या सूख तैयार करने के लिए उपयोग करते हैं, लेकिन कुछ लोगों को पता है कि अंजीर क्या उपयोगी है।

यह फल फास्ट कार्बोहाइड्रेट का उत्कृष्ट स्रोत है, क्योंकि इसमें बहुत ग्लूकोज है इसके अलावा, इसमें विरोधी भड़काऊ गुण हैं, और यह एक उत्कृष्ट खाँसी उपाय के रूप में प्रयोग किया जाता है। यह जानने में महत्वपूर्ण है कि किस प्रकार के आहारों को अंजीर के साथ पूरक किया जाना चाहिए।

जो लोग अपना वजन और स्वास्थ्य देखते हैं, पहली जगह में, अंजीर दिखाई देते हैं। इसकी कैलोरी सामग्री काफी बड़ी है तो, उत्पाद खातों के लगभग 100 ग्राम के लिए लगभग 50 किलो कैलोरी लेकिन अंजीर में कई उपयोगी पदार्थ शामिल हैं ताजा रूप में, यह फल प्रोटीन, पेक्टिक पदार्थ, फाइबर, कार्बनिक अम्ल, पीपी, सी, ए, बी 1 और बी 3 विटामिन में समृद्ध है। अंजीर में फास्फोरस, लोहा, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम शामिल हैं। इस फलों के ग्लूकोज, सुक्रोज और फ्रुक्टोज शामिल हैं

सूखे और ताजा रूप में अंजीर के स्वाद के गुण भिन्न हैं। हालांकि यह अभी तक सूख नहीं हुआ है, इसमें बहुत अधिक पानी है, और स्वाद थोड़ा मिठाई है। अधिक सूखी अंजीर बन जाता है, स्वाद अधिक स्वादिष्ट होता है यह सूखे फल भूख की भावना को पूरी तरह से संतुष्ट करता है। वे मिठाई को बदल सकते हैं, उदाहरण के लिए, कुकीज़ या मिठाई लेकिन सूक्रोज और फ्रुक्टोज की उच्च एकाग्रता के कारण, बड़ी संख्या में अंजीरों में पतली लोगों की सिफारिश नहीं की जाती है। फल की कैलोरी सामग्री गंभीर रूप से आहार को बाधित कर सकती है। ताजे फल कम कैलोरी होते हैं, लेकिन उनके साथ दुर्व्यवहार नहीं होना चाहिए। आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में ट्रेस तत्वों के साथ प्रदान करने के लिए रोजाना 2-3 अंजीर खाने के लिए पर्याप्त है।

अंजीर कई रोगों के उपचार में अमूल्य हैं। उदाहरण के लिए, इस फल में एंटीप्रायटिक गुण हैं सर्दी के लिए नुस्खे में से एक दूध है अंजीर के अलावा। यह मिश्रण ऊपरी श्वसन तंत्र की सूजन के साथ भी मदद करता है। गले में गले के साथ, दूध और अंजीर कुल्ला खांसी से यह फल भी छोटे बच्चों को दिखाया गया है। दवा तैयार करने के लिए, एक गिलास गर्म दूध और 5 ताजे अंजीर फल ले लो। तरल के साथ फल भरें और इसे थोड़ी देर के लिए बैठो। फिर फल में सीधे दूध में रगड़ें यह मिश्रण एक गर्म रूप में 3 बार एक दिन में ले लो।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को बहाल करने के लिए, अंजीर खाने के लिए भी आवश्यक है। ताजा रूप में इसकी कैलोरी सामग्री छोटी है, इसलिए इसे पूरे लोगों के लिए भी अनुशंसित किया जा सकता है यह फल कब्ज के साथ मदद करेगा, क्योंकि यह एक रेचक प्रभाव है। अंजीर पोटेशियम में समृद्ध है, जो हृदय रोगों में उपयोगी बनाता है। इसमें निहित फ़िकिन रक्त की संयोजकता को कम करता है, जो शिरापरक थ्रौम्बी को हल करने में मदद करता है।

जब इस फल को खाने के लिए गर्भावस्था की सिफारिश की जाती है अंजीर की गरमी सामग्री अतिरिक्त वजन हासिल करने में मदद नहीं करती है। फल कैल्शियम, पोटेशियम और लोहे से भरपूर हैं, जो माता और गर्भ दोनों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। खासकर अंजीर महिलाओं के लिए उपयोगी होते हैं, जिनके दौरान गर्भावस्था के दौरान वजन बहुत ज्यादा होता है। इसके साथ, वे आसानी से अपना आहार समायोजित कर सकते हैं और बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचा सकते

कुछ रोगों के उपचार में, अंजीरों के पत्ते भी उपयोग किए जाते हैं। उनमें का आसव विटिलिगो के रूप में ऐसी अप्रिय बीमारी से लड़ने में मदद करता है यह दवा नाक गंजापन के साथ भी मदद करती है

यह ध्यान रखना आवश्यक है कि अंजीरों में कुछ मतभेद भी होते हैं सावधानी यह मधुमेह रोगियों द्वारा भस्म किया जाना चाहिए। इन लोगों को आम तौर पर सूखे अंजीर नहीं खाना चाहिए इस मामले में ग्लूकोज और फ्रुक्टोस की एकाग्रता बहुत अधिक है (40%) इसलिए, मधुमेह वाले मरीज़ों को केवल ताजी अंजीर खाना चाहिए। आहार से, इस फल को गाउट के साथ लोगों को हटाया जाना चाहिए, नमक चयापचय का उल्लंघन, पाचन तंत्र के रोगों के साथ और पत्थर के गठन की प्रवृत्ति। पूर्ण लोगों को सावधानी से अंजीर के आहार में शामिल करना चाहिए इसकी कैलोरी सामग्री काफी अधिक है