अंडा मोची - मूल प्रतिस्थापन सामान्य सैंडविच। विधि

हमारे व्यस्त जीवन में सहमत हैं, सुबह में परिवार नाश्ता - एक सुखद और लंबे समय से प्रतीक्षित बैठक है, जो तब दिन भर में संचार की गर्मी चला। एक नियम के रूप में, हम नाश्ता अंडे, सैंडविच या अनाज के लिए तैयारी कर रहे हैं। लेकिन सभी की तरह आखिरी भोजन, विशेष रूप से कम आयु के बच्चे ममियों कुछ चिपचिपा और tyanuchee खाने के लिए नहीं मिला। लेकिन सैंडविच - पसंदीदा सुबह इलाज। वे हार्दिक और स्वादिष्ट हैं।

लेकिन गृहिणियों जो कुछ मज़ा नाश्ता जोड़ सकते हैं और कुछ परिचित स्वाद खाना बनाना, लेकिन असामान्य रूप पर करना चाहते हैं के बारे में क्या? हम आपको एक अंडा मोची प्रदान करते हैं। तस्वीरों के साथ पकाने की विधि थोड़ी देर बाद देते हैं, और अब आप संक्षेप में बताओ क्या मूल खाना पकाने "जानवर" ताकि आप नाश्ते के लिए परिवार को चकित कर सकता।

यह क्या है, और क्या यह खाता है?

अंडा मोची के विषय पर एक बदलाव है "मूल दाखिल में सामान्य उत्पादों।" यह पकवान अलग है पर्याप्त रूप से सरल, सभी आवश्यक सामग्री हर फ्रिज में हर रसोई के लिए कर रहे हैं।

यह पकवान नाश्ता, एक बड़ा परिवार है, जहां परिचारिका एक समय में भोजन का एक बहुत तैयार करता है के लिए एकदम सही है। अपने पसंद अंडा मोची करने के लिए एक पिज्जा और प्रत्येक सैंडविच के लिए हमेशा की प्रथागत के बीच एक क्रॉस जैसा दिखता है। व्यंजनों की रचना पदार्थों की एक किस्म शामिल हो सकते हैं: मशरूम, पैट, सॉसेज, हैम, चिकन और सुगंधित जड़ी बूटी, और अधिक। विकल्पों में से बड़े पैमाने पर, कल्पना कुछ भी द्वारा सीमित नहीं है।

पकवान के अभिन्न अंग पनीर और अंडे कर रहे हैं। इसके अलावा हमेशा ताजा जड़ी बूटी का स्वागत करते हैं, जो सजावट के लिए प्रयोग किया जाता है।

आवश्यक सामग्री

• कटा हुआ पाव रोटी - एक पैकेज।
• ताजा टमाटर - तीन।
• (बिना उबला हुआ या चिकन स्तनों, सॉसेज या बेकन) हैम के आधा किलोग्राम।
• चार अंडे।
• दूध के 150 मिलीलीटर।
• पनीर की 150 ग्राम।
• मक्खन - एक सौ ग्राम।
• मसाला (आपकी पसंद), नमक और काली मिर्च।
• जायफल (वैकल्पिक)।

तैयारी की प्रक्रिया

अंडा मोची नुस्खा है कि हम आपको आज की पेशकश तैयार करने के लिए, हम थोक पाक पकवान की एक अग्रिम आपूर्ति की आवश्यकता है। यह इस मूल की तैयारी है, लेकिन सरल व्यंजन में मुख्य सहायक है।

एक पाव रोटी प्रसार के रूप में फूल का एक प्रकार के रूप में इतनी के रूप में। पूर्व रोटी के हर भाग को मक्खन की एक छोटी राशि तेल के लिए सिफारिश की है। लेकिन इस बार, के रूप में वे कहते हैं, वैकल्पिक। आप पाव रोटी रख सकते हैं ताकि के बीच "पंखुड़ियों" काफी दूर तक गया था। यही कारण है कि जहां हम सभी अन्य सामग्री डाल रहा है।

तो, टमाटर के छल्ले में कटौती। हाम (सॉसेज मांस) लंबे स्लाइस में। एक मोटे कश पर एक अलग पकवान तीन पनीर पर। एक और कटोरी में, चार अंडे हरा, धीरे-धीरे दूध जोड़ने। अनुभवी एक अलग छोटी कटोरी में सलाह दी परिचारिका, नमक, काली मिर्च और मसाला की आवश्यक राशि मिश्रण है, तो एक चुटकी के प्रत्येक स्तर में जोड़ने के लिए।

हम पाव रोटी के स्लाइस के बीच पहली टमाटर बिछाने रहे हैं। मसालों के साथ एक छोटी सी मौसम। फिर हैम के टमाटर स्लाइस में जोड़ें। फिर, एक छोटे से नमक और काली मिर्च। शेष नमक और मसालों अंडा मिश्रण में डालना। वह भी "फूल" भरें। सभ्य पर्याप्त पनीर परत छिड़क।

यह ओवन मोची में यह हमारे अंडा डाल करने के लिए बनी हुई है। यह 180 डिग्री के preheated होना चाहिए। पकवान सेंकना के बारे में बीस मिनट हो जाएगा। जल्दी और आसानी से मोची की तैयारी कर सहमत हूँ। यहां तक कि नौसिखिया मालकिन इस सरल कार्य के साथ सामना।

अंडा मोची की सेवा, एक तस्वीर है जो आप अपनी स्क्रीन पर देख सकते हैं ताजा जड़ी बूटी के साथ की सिफारिश की है। आप चमकीले हरे अजमोद, सुगंधित सौंफ़, धनिया तीखा और इतने पर के स्वाद पर ले जा सकते हैं। डी

अपने परिवार के लिए हस्ताक्षर पकवान

प्रशंसा इस तरह के व्यंजनों का स्तोत्र गाने का अंडा मोची नहीं रोक सकता है। सबसे पहले, सब गृहिणियों खाना पकाने की अविश्वसनीय आसानी नोटिस। दूसरा, जो हैम और पनीर के साथ सैंडविच की तरह उन लोगों के लिए, इस व्यंजन एक आकस्मिक धन हो जाएगा। तीसरा, मोची काफी लोगों की एक बड़ी संख्या को खिलाने के लिए। आप लोगों को हमेशा की तरह सैंडविच पकाने के लिए की एक ही राशि के लिए कर रहे हैं, समय के रूप में ज्यादा तीन से चार बार किया जाएगा। और सुबह में, हम जानते हैं, इसकी हमेशा पर्याप्त नहीं।

लेकिन मुख्य व्यंजन के साथ साथ यह ठीक ही किया जा सकता है कि घर की विशेषता अपने परिवार के है। आप सामग्री के अपने खुद के संयोजन के साथ आते हैं, देखभाल और परिवार की दयालुता का एक पानी का छींटा जोड़ने के लिए, आप एक अद्भुत मिलता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात, नाश्ते के लिए अपने हस्ताक्षर पकवान।

सहमत, जब हम सलाद के बारे में बात, यह हमेशा साहचर्य याद नए साल की छुट्टियों है। यहाँ भी एक अंडा Kobler हो सकता है। कुक इसे और अधिक अक्सर अपने भोजन की आपूर्ति करता है और रहस्य में विविधता लाने के। वाक्यांश "अंडा मोची" सुनवाई का एक परिणाम के रूप में, अपने रिश्तेदारों और मित्रों के सभी तुरंत घर कि स्वागत करते हैं उन्हें इंतजार कर रहा है, स्वादिष्ट रात्रिभोज और महान नाश्ता का वादा याद रखेंगे।

थोड़ा रहस्य

चुनें खाद्य पदार्थ हर भोजन के लिए सही होना चाहिए, अंडा मोची कोई अपवाद नहीं है। केवल ताजा (अधिमानतः घर का बना) अंडा खरीदने के लिए प्रयास करें। बैटन झिरी लेने के लिए सिफारिश की है। उन्होंने कहा कि कम उखड़ जाती हो जाएगा, और स्लाइस चिकनी और सुंदर प्राप्त कर रहे हैं। पनीर पर भी बचाने के लिए बेहतर नहीं है। सस्ते कम गुणवत्ता वाले पनीर लाल chewy पपड़ी देना कभी नहीं होगा।