आलूबुखारा और पागल के साथ चुकंदर

निश्चित रूप से एक बहुत स्वस्थ पकवान, बचपन से ही हर किसी के लिए परिचित - आलूबुखारा साथ चुकंदर। चुकंदर से सलाद बहुत हल्का प्राप्त आलूबुखारा साथ, यह जरूरी मानव विटामिन की बड़ी मात्रा में होता है।

सरल नुस्खा: चुकंदर आलूबुखारा और पागल के साथ

आप की आवश्यकता होगी: एक बड़े चुकंदर, 100 ग्राम। 50 ग्राम prunes। खोलीदार अखरोट और मलाई के 3 बड़े चम्मच। बीट शुद्ध और ठीक एक कश पर मला, आलूबुखारा अच्छी तरह से 15 मिनट के लिए धोया और गर्म पानी में भिगो जब यह नरम हो जाता है और प्रफुल्लित - छोटे टुकड़ों में काट लें। अखरोट रहे हैं सूक्ष्मता कुचल, और फिर शेष सामग्री के साथ मिश्रित - क्रीम, बीट और आलूबुखारा। सलाद एक थाली पर टीला फैल और बढ़ा पागल के साथ छिड़के।

नुस्खा थोड़ा संशोधित किया जा सकता है और फिर इसे एक उत्कृष्ट नाश्ता में मिठाई सलाद बाहर हो जाएगा।

यह जरूरत: तीन मध्यम आकार के बीट, लहसुन के 3 लौंग, 100 ग्राम। cleaned- अखरोट 200 जीआर। बेर, साग और मेयोनेज़। बीट उबालने के लिए, स्वच्छ और शांत है, तो एक मोटे कश पर रगड़ की जरूरत है। लहसुन की लौंग बहुत साफ है और पतले काट। अखरोट एक मोर्टार में कुचल कर रहे हैं। छँटाई गर्म पानी डालना और 20 मिनट के लिए छोड़ दिया है। यदि यह हड्डी है, वे हटा दिया जाना चाहिए। जब आलूबुखारा नरम, यह छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए। सभी सामग्री कम्बाइन - कसा हुआ बीट, लहसुन, आलूबुखारा और कुचल अखरोट। मेयोनेज़ और एक सलाद कटोरा में प्रसार के साथ अनुभवी सलाद।

आलूबुखारा साथ चुकंदर स्टू - portioned सलाद

आप की आवश्यकता होगी: चावल के 2/3 कप, 2 बीट, चीनी का एक बड़ा चमचा, 100 जीआर। आलूबुखारा और मलाई के कुछ चम्मच। बीट शुद्ध, तैयार है जब तक 2-4 टुकड़ों में विभाजित और 180-200 डिग्री कम तापमान पर ओवन में बेक। आलूबुखारा आधे घंटे में भिगो और पतली स्ट्रिप्स में कटौती। जब बीट तैयार हो जाएगा, यह स्ट्रिप्स में कटौती, चीनी के साथ छिड़क कटा हुआ आलूबुखारा साथ मिश्रण और स्वाद के लिए मलाई से भरना है। छवि उबलते पानी में डाल दिया है, यह नमक की एक चुटकी में जोड़ा गया है और के बारे में 10 मिनट के लिए उबला हुआ है। जब चावल पकाया जाता है, यह धोया और एक डिश पर फैला हुआ है। शीर्ष परत रखा बीट, आलूबुखारा और हरे रंग को सजाने।

आलूबुखारा और सेब के साथ चुकंदर

आप की आवश्यकता होगी: एक बड़े चुकंदर, सेब, 100 जीआर। आलूबुखारा, नींबू, काली मिर्च, मेयोनेज़ और नमक के एक चौथाई। आलूबुखारा भी सूखी है, यह 15-30 मिनट के लिए presoaked। चुकंदर और सेब स्वच्छ, सेब से बीज निकाल दें। एक मोटे कश पर उन्हें tinder, और उसके बाद हड़कंप मच गया। आलूबुखारा छोटे क्यूब्स में काट लें और बीट के साथ मिश्रण। मेयोनेज़ और 1/4 नींबू, काली मिर्च और नमक से नींबू के रस में अनुभवी सलाद स्वाद के लिए।

आलूबुखारा साथ मीठा-खट्टा चुकंदर

सामग्री: दो बड़े बीट, 200 जीआर। आलूबुखारा, आधा नींबू, मलाई और मेयोनेज़ के आधा कप और चीनी का एक बड़ा चमचा। धोया और पूर्व लथपथ आलूबुखारा स्ट्रिप्स में कटौती। शुद्ध बीट एक मोटे पिसाई यंत्र में जमीन। मिक्स, नींबू डाल मलाई और मेयोनेज़ डाल दिया। चीनी जोड़ें और फिर मिश्रण।

का उबला हुआ चुकंदर आलूबुखारा साथ तैयार किया जा सकता निम्नलिखित स्नैक्स:

आप की आवश्यकता होगी: एक बड़े बीट, 100 जीआर। आलूबुखारा 1 h स्पून सरसों, 100 मिलीलीटर प्राकृतिक दही स्वाद के बिना, चम्मच अखरोट, नमक और 1-2 लहसुन लौंग पर बमबारी की। चुकंदर साफ, 2-4 टुकड़ों में काट और निविदा जब तक उबालें। छँटाई धोया और उबलते पानी में भिगो। जब चुकंदर काढ़े, यह निकाल दिया जाता है, ठंडा और छोटे क्यूब्स में काट लें। भरने की तैयारी - मिश्रित दही, नमक, सरसों और कटा हुआ लहसुन की एक चुटकी। आलूबुखारा छोटे टुकड़ों में काट और बीट के साथ मिश्रण। आधे घंटे के लिए डालने के लिए फ्रिज में समाप्त हो गया सॉस, हलचल और जगह डालो। परोसने से पहले, कुचल अखरोट के साथ छिड़के।

एक हार्दिक छुट्टी तालिका के लिए महान आलूबुखारा साथ चुकंदर से सलाद। वे पेट अवरुद्ध नहीं है, और पाचन सामान्य और हल्कापन की भावना छोड़ दें।