आलू का सलाद: व्यंजनों की एक किस्म

आलू - रूस के एक पसंदीदा उत्पाद। यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के रूप में देखा जा सकता है। सामग्री के सबसे स्वादिष्ट संयोजन - हरी प्याज, आलू और मशरूम या सिर्फ गर्म आलू एक स्वादिष्ट उच्च गुणवत्ता वाले मक्खन के साथ साथ आलू - रूसी ऐपेटाइज़र, पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों में अपनी जगह मिल गया है। और यह सब क्योंकि आलू सरल है (हमारे देश अक्षांश में उगाया जा सकता है), यह सबसे अधिक खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से मिश्रण है। और दोनों मलाई, मेयोनेज़ और अच्छी तरह से उसे के लिए अनुकूल के बाद से, आज हम आलू के साथ सलाद व्यंजनों की एक बहुत कुछ है।

आलू का सलाद के साथ उबले हुए अंडे के साथ अच्छी तरह से चला जाता है मटर, टमाटर, प्याज के साथ, अचार के साथ, मांस, अखरोट और मांस के सभी प्रकार पकाया गोमांस। बुरा नहीं है - मूली, गोभी, बीट के साथ।

गोभी के साथ आलू का सलाद मशरूम, प्याज के साथ बनाया जा सकता है। मशरूम के बजाय अचार या क्रेनबेरी रखा जा सकता है। इस तरह के सलाद तेल फिर से ईधन देना, नमक।

बीट और आलू स्वाद सहिजन (20 ग्राम), काली मिर्च, नमक और वनस्पति तेल के साथ सलाद। सहिजन के बजाय उबला हुआ सफेद सेम डाल दिया और सिरका (चम्मच) जोड़ सकते हैं।

सबसे मूल आलू का सलाद - सलाद बैंगन, टमाटर के साथ और सहिजन। वनस्पति तेल के रूप में सजे, साग के साथ सजाया। अधिक मूल: के बजाय बैंगन ताजा खीरे, हरी प्याज, सलाद पत्ता डाल दिया। इसके अलावा स्वाद और आलू, टमाटर, खीरे और मिठाई लाल मिर्च के लाभों को जोड़ती है। सिरका, मक्खन के साथ कपड़े पहने जोड़ें। स्वाद जोड़ा पत्ते बढ़ाने के लिए, अजवाइन जब तक। या, अचार, मटर, लाल मिर्च, गाजर उबला हुआ प्याज; तेल के साथ फिर से भरने के लिए।

आप कुछ posytnee की जरूरत है - हैम के साथ आलू का सलाद तैयार करें। आलू हैम के 200 ग्राम, जैतून का आधा एक गिलास का एक पौंड, शराब, अजमोद, नींबू का रस (3 बड़े चम्मच) और वनस्पति तेल का आधा एक गिलास ईंधन।

पसंदीदा सलाद और आलू (सर्दी, गर्मी), के अपने पेट भर खाने के बाद लोगों को (और न केवल रूस, लेकिन यह भी यूरोप भर में) प्रयोग शुरू कर दिया। सबसे लोकप्रिय आज के लिए "प्रयोग" - यह आलू का सलाद है "जर्मन।" सलाद की किस्मों वहाँ कई हैं के रूप में। आप रूस के बहुमत के परिचित सामग्री के साथ नुस्खा लेते हैं, जर्मन में आलू के साथ सलाद की तरह दिखाई देगा।

मुख्य घटक या तो एक हो सकता है सलामी, या शिकार सॉस, बेकन, हैम या स्मोक्ड चिकन या मछली। सुंदरता कि सलाद की सामग्री में कई फिट है। लेकिन उस के बारे में अधिक बाद में।

जर्मन सलाद के लिए आलू जरूरी (एक छोटे से बहुत सारे पर्याप्त परिवार खाने के लिए), त्वचा में पीसा आधा किलो की राशि में। तो फिर यह सुंदर है, लेकिन काफी बड़े काटता है।

अनुभवी आलू का सलाद जा रहा सॉस: एक उबला हुआ है और बढ़ा आलू, बार का सबसे बुरा में पानी की 1 कप, में सबसे अच्छा - नींबू का रस (1 चम्मच), नमक की सूरजमुखी तेल (2 बड़े चम्मच) की शोरबा।

काली मिर्च और कटा हरा प्याज के साथ सब कुछ छिड़क। एक घंटे के लिए फ्रिज में काढ़ा दे। पकाया तो एक छोटे से लग रहे हैं, यहाँ आप अचार या टमाटर, मटर या डिब्बाबंद सेम लाल, लहसुन, ताजा जड़ी बूटी जोड़ सकते हैं। जो भी है तैयार सलाद सलाद ड्रेसिंग में मुख्य घटक ... मांस घटक इन भागों मिश्रण के बिना कंधे से थाली पक्ष पर रखा जा सकता है।

आलू के साथ किसी भी सलाद कार्बोहाइड्रेट के साथ आपके शरीर प्रदान करते हैं उनके लिए दैनिक आवश्यकता को पूरा करेगा। सामान्य तौर पर, आलू, स्वास्थ्यप्रद भोजन है वह भी तीव्र जठरांत्र रोगों में contraindicated नहीं किया। आलू का सलाद स्वाद की एक किस्म अपनी मेज पर विभिन्न प्रकार के व्यंजन में जरूरतों को पूरा करने।