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इसमें एक केक-पॉप्स: व्यंजनों, संरचना और समीक्षा
केक पॉप क्या हैं? अंग्रेजी की इस असामान्य विनम्रता का नुस्खा बाद में एक छोटे से प्रस्तुत किया जाएगा। हम यह भी कि कैसे एक मिठाई को सजाने और ठीक से मेज पर उसे सेवा करने के बारे में बताने के।
इसमें एक केक-पॉप्स
पकाने की विधि कहा मिठाई हर किसी को पता होना चाहिए। यह है कि यह तैयार करने के लिए बहुत आसान है, और यह भी बच्चों के दलों और विभिन्न दलों के लिए आदर्श है इस तथ्य के कारण है।
तो केक पॉप क्या हैं? एक छड़ी पर छोटे आकार का केक स्पंज - इस विनम्रता का नुस्खा है कि इस यह है। एक नियम के रूप में, यह के साथ कवर किया जाता है चॉकलेट कोटिंग और एक सुंदर और रंगीन streusel छिड़का। इसके मूल में, इस असामान्य मिठाई एक छोटे केक, शैली कैंडी है।
तैयारी केक पॉप संगीत की विशेषताएं क्या हैं? इस विनम्रता का नुस्खा पाक के सभी प्रकार शामिल कर सकते हैं। लेकिन सबसे अधिक बार उनकी तैयारी बिस्कुट के टुकड़ों या वेनिला या चॉकलेट केक से स्क्रैप के लिए इस्तेमाल किया।
केक का मानक रूप - गेंद। यह यह बहुत एक लॉलीपॉप "Chupa Chups" की तरह बहुत बनाता है। इसके अलावा एक स्पंज आंकड़े या विभिन्न जानवरों, जो एक बच्चों के पार्टी या दूल्हे और दुल्हन के लिए तंग आ चुके हैं की कार्टून चरित्रों बनाने के लिए रसोइयों के बीच लोकप्रिय - शादी के लिए, दिल - प्रेमियों के लिए उपहार।
तो अगर आप केक-पॉप संगीत तैयार करने के लिए की आवश्यकता है? इस मिठाई की नुस्खा विदेशी उत्पादों की खरीद की आवश्यकता नहीं है। केवल सरल और सस्ती सामग्री इसके कार्यान्वयन के लिए तैयार रहना चाहिए।
इस विनम्रता के मुख्य लाभ कर रहे हैं: मौलिकता, दक्षता और तैयारी में आसानी।
केक पॉप: नुस्खा कदम और संरचना से कदम
वहाँ एक छड़ी पर केक पकाने के लिए कई अलग अलग तरीके हैं। हम सबसे सरल और सुलभ विधि पेश करेंगे। इसे लागू करने के लिए आपको तैयार करने के लिए की जरूरत है:
- चीनी प्रकाश - के बारे में 150 ग्राम;
- हाइड्रेटेड सोडा (बुझाने दही या मलाई) - छोटे चम्मच आधा;
- बड़े अंडे - 4 पीसी;।
- वैनिला - एक छोटे चम्मच;
- आटा दो बार sifted - 250 ग्राम;
- किसी भी वनस्पति तेल - व्यंजन चिकनाई के लिए;
- कोको - 3 बड़े चम्मच।
mesim आटा
कैसे एक नुस्खा केक-पॉप संगीत को लागू करने की? फॉर्म में आप वेनिला और चॉकलेट बिस्कुट बेक करने की जरूरत है। यह अंत करने के, अंडे की जर्दी और आधा चीनी ध्यान से एक चम्मच के साथ अपने मैदान (तापदीप्त) जोड़ें। शेष चीनी एक प्रोटीन है, जो तुरंत मिक्सर whisk करने के लिए जोड़ा गया है। इसके बाद, आटा के दोनों ओर संयुक्त और एक समान प्रकाश और हवादार बड़े पैमाने पर बनाने के लिए हस्तक्षेप कर रहे हैं।
इन कार्यों आटा हाइड्रेटेड सोडा लिए जोड़ रहे हैं के बाद (बुझाने दही या मलाई चाहिए) और कई बार sifted आटा। परिणाम एक अर्द्ध ठोस आधार है।
छमाही में आटा विभाजित, एक आधा वैनिलिन डालना, और अन्य - कोको।
कैसे ओवन में बेक करने?
केक-पॉप संगीत की तैयारी में महत्वपूर्ण क्या है? इस मिठाई बनाने की विधि वैकल्पिक बिस्कुट की आवश्यकता है। सबसे पहले, सिलिकॉन मोल्ड तेल है और फिर आधार के वेनिला भाग में यह फैल गया। ओवन 45 मिनट के लिए यह बेक। इसके अलावा, केक निकाल दिया है और पूरी तरह से शांत करने के लिए अनुमति दी है।
चॉकलेट बिस्कुट का सवाल है, तो यह बिल्कुल उसी तरह व्यवहार किया जाता है।
क्रीम और इसकी तैयारी के लिए उत्पाद
जबकि वेनिला और चॉकलेट केक शांत कर रहे हैं, तो आप एक स्वादिष्ट क्रीम तैयार करने के लिए शुरू करना चाहिए। के लिए यह प्रयोग किया जाता है:
- मक्खन - 150 ग्राम;
- गाढ़ा दूध - एक जार।
ब्लेंडर के माध्यम से खाना पकाने के तेल सजा, यह करने के लिए जोड़ गाढ़ा दूध। और हवा के उत्पादन पर एक बहुत ही उच्च कैलोरी क्रीम मिलता है। यह एक घने और सुंदर गेंदों बनाने के लिए आवश्यक है।
बनाने की प्रक्रिया
एक बार जब बिस्कुट शांत, वे बहुत ठीक टुकड़ा में बदल रहे हैं। इसके अलावा, आधार आधा क्रीम पर फैल साथ एक कटोरी में और एक मोटी गूदा मिलता है। यह गेंदों में नहीं जा रहा है, तो यह करने के लिए थोड़ा और गाढ़ा दूध गयी।
काफी आसानी से एक केक पॉप के रूप में। मक्खन ब्रश हाथ, बिस्कुट के बारे में दो छोटे चम्मच ले। चॉकलेट और वेनिला आटा के सरल जोड़तोड़ के लिए धन्यवाद चिकनी और साफ गेंदों था। अच्छी तरह से करने के लिए उत्पादों अर्द्ध तैयार उन्हें पकड़ लिया थोड़ी देर के लिए ठंडा चैम्बर के लिए भेजा।
चमक के लिए सामग्री
कैसे केक-पॉप संगीत के टुकड़े है? इस विनम्रता का नुस्खा का उपयोग शामिल है:
- डार्क चॉकलेट या दूध के - 2 के छल्ले;
- सफेद चॉकलेट - 2 के छल्ले;
- मक्खन - 2 बड़े चम्मच;
- ताजा दूध - के बारे में 1 कप।
चमक की तैयारी
न केवल स्वादिष्ट बनाने के लिए, लेकिन मूल केक-पॉप संगीत, हम सफेद और डार्क चॉकलेट का उपयोग करने का फैसला किया। टाइलें व्यक्तिगत स्लाइस में टूट और विभिन्न व्यंजनों में फैल गया। यह करने के लिए अगला मक्खन का एक बड़ा चम्मच और दूध का आधा एक गिलास में जोड़ा गया था (थोड़ा और विवेक हो सकता है)।
एक बहुत ही कम आंच पर बर्तन रखने, सामग्री नियमित रूप से हलचल। हीटिंग के दौरान, चॉकलेट पूरी तरह से पिघल और क्रमश: एक सुगंधित सफेद और काले चमक के रूप में तब्दील किया जाना चाहिए। तुरंत गर्मी उपचार के बाद यह का लाभ उठाएं। अन्यथा, यह कठोर होगा।
कैसे केक को सजाने के लिए?
केक पॉप को सजाने के लिए अपने सभी रचनात्मक कल्पना दिखाना चाहिए। सफेद और चॉकलेट के अलावा, इस असामान्य मिठाई के रूप में, हम (अपने विवेक से) कन्फेक्शनरी पाउडर, पाउडर चीनी, कोको पाउडर, कटा हुआ पागल या ऊपर में चीनी जमाया फल की एक किस्म का उपयोग करें।
प्रपत्र उन्हें दिया में zastynut गेंदों के बाद, वे बहुत सीख अटक गया। आप उन की जरूरत नहीं है, तो आप एक दन्तखुदनी का उपयोग करें या केक पॉप के लिए विशेष उपकरण खरीद सकते हैं।
एक अद्वितीय "लॉलीपॉप" बिस्कुट आधार प्राप्त तुरंत डाला या चॉकलेट में डूबा कोटिंग (सफेद या अंधेरे)। यह यकीन है कि यह पूरी तरह से केक को शामिल किया गया बनाने के लिए आवश्यक है। इसके बाद, सजाना मिठाई तुरंत पहले से तैयार posypushkoy। (- कोको, आदि जैसे, एक हाथ पाउडर, और अन्य) एक केक पॉप्स के टुकड़ों से एक बार छिड़क कर सकते हैं जिसमें।
अंत में कठोर तैयार इलाज के लिए, यह एक गिलास या कप नीचे सीख में रखा गया है। जैसे, मिठाई 40-60 मिनट के लिए एक रेफ्रिजरेटर में भेजा जाता है। समय गुजरता के रूप में, केक पूरी तरह से तैयार हो जाएगा।
सिलिकॉन में पकाने की विधि पॉप केक फार्म (मदद की संस्करण तैयारी)
आप केक को तैयार करने में एक लंबे समय के लिए स्टोव पर खड़े होने के लिए नहीं करना चाहते हैं, यह इसके निर्माण की एक सरल विधि का उपयोग करने की सिफारिश की है। ऐसा करने के लिए यदि आप एक छोटे सिलिकॉन नए नए साँचे (छोटे muffins, केक या बर्फ जमने के लिए) की जरूरत है। वे भरने के लिए तैयार कर रहे हैं बिस्कुट आटा, और फिर ओवन में सीख और सेंकना चिपके रहते हैं।
इस मामले में, आप तुरंत एक का गठन केक पॉप प्राप्त होगा। तुम बस उन्हें टुकड़े में डुबकी और streusel के साथ को सजाने के लिए है।
केक की तैयारी की इस पद्धति का ही दोष यह है कि यह पता चला है यह कम पौष्टिक है, क्योंकि इसके निर्माण कैलोरी गाढ़ा क्रीम उपयोग नहीं किया गया है। इसके अलावा, अब तक हमेशा संभव नहीं एक पूरी और अक्षुण्ण रूप में ढालना से पके हुए उत्पाद हटाने के लिए।
चाय और समीक्षा के लिए फाइलिंग
परोसें केक पॉप चाय एक थाली पर या एक गिलास में या तो होना चाहिए। चम्मच और अन्य उपकरणों के बिना उनका उपयोग करें, वे छड़ी रखने की जरूरत है।
आप देख सकते हैं, एक बच्चों के पार्टी के लिए मूल मिठाई की तैयारी में कोई बड़ी समस्या नहीं है। कई गृहिणियों जो अपने नोट में यह नुस्खा ले लिया है, कि उनके घर के घर का बना केक पॉप के मात्र नजर में एक अवर्णनीय आनन्द के लिए आते हैं कहते हैं।
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