एक डबल बायलर नुस्खा में कटलेट

जो लोग, एक डबल बायलर में पकाया जाता है meatballs (दिलचस्प नुस्खा और आसान) चिकना व्यंजनों की प्रशंसक नहीं हैं एक आकस्मिक धन हो जाएगा। यह पकवान पता चला है बहुत स्वादिष्ट, प्रकाश और पौष्टिक, और सबसे महत्वपूर्ण बात - मौलिक रूप से अलग से हमारी सामान्य तला हुआ, स्वाद में बल्कि दिखने में न केवल है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों से पीड़ित लोग, एक डबल बायलर (नीचे नुस्खा) में meatballs पेट की समस्या और pischevarieniem की घटना के साथ जुड़े परिणामों के डर के बिना जितना आप चाहते हैं के रूप में खा सकते हैं। विशेष रूप से उपयोगी ऐसे patties बच्चों के लिए खाना बनाना, सामान्य वृद्धि और विकास के जो बहुत महत्वपूर्ण स्वस्थ भोजन है के लिए।

वैसे, अगर अपने लक्ष्य - यह एक डबल बायलर में कांट-छांट कर (नुस्खा तुम्हें प्यार करेंगे), लेकिन स्टीमर आप नहीं करते हैं, आप एक तरह से पता कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक नियमित रूप से कोलंडर, जो किया जा सकता है का उपयोग मांस के गोले और एक जोड़ी के लिए खाना बनाना। मुख्य बात यह है कि उबलते पानी की प्रक्रिया में एक कोलंडर में नहीं मिला।

कैसे meatballs पकाने के लिए एक डबल बायलर में - नुस्खा

तैयार करने के लिए एक डबल बायलर में कटलेट भरने बनाने के लिए आवश्यक है। चिकन ले लो, छोटे टुकड़ों में यह एक ला कार्टे में कटौती, और आधे तक एक मांस ग्राइंडर, चावल, फोड़ा में स्क्रॉल करें, और उसके बाद अच्छी तरह से धोया। fillets के साथ चावल कम्बाइन, जोड़ने एक अंडा, मसाले और नमक स्वादानुसार। गूंध अच्छी तरह से कीमा बनाया हुआ।

प्याज छोटे टुकड़ों में काट के अगले चरण में, ताजा जड़ी बूटी चूरे, यह सब जोड़ने भरने में है, तो दूध में डालना, अच्छी तरह से गूंथ। एक बार बड़े पैमाने पर तैयार है, अच्छा "हरा" को भरने और फार्म गेंदों सही।

तैयार कटलेट एक स्टीमर में फैल, और फिर बेनकाब टाइमर 30 मिनट से अधिक नहीं है। पोल्ट्री के लिए सबसे अच्छा समय है।

एक बार जब पकवान तैयार है, एक डिश पर फैल गया। परोसें यह गर्म के रूप में एक साइड डिश सबसे अच्छा मसले हुए आलू है होना चाहिए।

छोटों के लिए एक डबल बायलर में meatballs पकाने के लिए कैसे

सबसे अच्छा विकल्प नहीं - यह बच्चों के लिए है कि तला हुआ भोजन जाना जाता है। हालांकि, किसी कारण के लिए, तला हुआ meatballs बच्चों के साथ सुनहरे भूरे रंग का सबसे अधिक पसंद है, जबकि किसी कारण से भाप पसंद नहीं है। स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन के लिए बच्चों को पढ़ाने के लिए पर्याप्त एक छोटे से कल्पना और कौशल हो। आज बच्चों के लिए तितलियों के रूप में एक डबल बायलर में meatballs खाना बनाना और हम माता-पिता की देखभाल करेंगे करने के लिए कैसे जानने के लिए।

बच्चों के लिए स्वादिष्ट मांस गेंदों भाप तैयार करने के लिए, हम मांस के 100-150 ग्राम, सफेद रोटी का एक टुकड़ा, एक गिलास दूध, मक्खन का एक चम्मच, कुटू ककड़ी 50 ग्राम, दो मूली, जैतून और जड़ी बूटियों की जरूरत है।

तैयार हो रहा है भाप कटलेट तितली बहुत आसान है। शुरू करने के लिए, यह दूध में रोटी सेंकने के लिए, और फिर एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से इसे पारित, मांस के साथ साथ आवश्यक होगा।

मसाले, अच्छी तरह गूंथ जोड़ें - स्टफिंग तैयार है। अगला सिक्त हाथों patties, एक तितली पंख, शरीर और एक छोटे से सिर की याद ताजा करती गठन। एक स्टीमर में चॉप रखो और 30-40 मिनट के लिए खाना बनाना।

इस बीच, हम बर्तन मूली और ककड़ी के लिए सजावट की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। ऐसा करने के लिए कटौती ककड़ी स्लाइस, जैतून - मूली के छल्ले - हलकों और हरे प्याज - एक स्वच्छ मूंछें।

जब कुटू पकाया जाता है, एक तितली के आकार, पंख के आकार और एक तितली के शरीर में बर्गर के शीर्ष पर रखा में एक थाली पर यह फैल गया।

पर एक तितली के पंखों ककड़ी, मूली और जैतून का कटलेट स्लाइस फैला, एक धनुष के साथ एक मूंछें जोड़ें। बस इतना ही - यह पता चला है बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ "तितली" से कटलेट, कुटू अनाज और सब्जियों!

पागल, का परीक्षण किया, यहां तक कि जो लोग वास्तव में खाने के लिए पसंद नहीं है बच्चे की तरह इस तरह के एक पकवान के बच्चे। रसदार और मूल बर्गर स्थान इतना छोटा व्यंजनों कि अपने आहार में माताओं और पिता के लिए खुशी के लिए एक विशेष जगह ले मारा!