एक फ्राइंग पैन में सुअर का मांस भून कैसे

मांस हमारे भोजन में एक महत्वपूर्ण स्थान है। इसलिए, अपने व्यंजनों में से कई हैं। लेकिन सबसे आम तरीका भुना मांस है। लेकिन सादगी के बावजूद, हर कोई इसे ठीक से पका सकते हैं। कैसे एक पैन में सुअर का मांस भुना स्वादिष्ट?

पहले हम सही मांस का चयन करने की जरूरत है। यह, बड़े या छोटे टुकड़े को काटने कैसे आप भून करने जा रहे हैं पर निर्भर करता है के लिए उपयुक्त होना चाहिए। बेशक, यह बेहतर है, तो सूअर का मांस पेयर किया गया है हो सकता है। इस तरह के मांस जमे हुए या ठंडा से स्वादिष्ट है। मांस के पूरे टुकड़ा धोया और एक कागज तौलिया के साथ सूखी मिटा दिया जाना चाहिए। मांस अंश काट, आप प्रक्रिया से पहले करना चाहिए। यही कारण है कि तुम सब पता है कि कैसे स्वादिष्ट भुना पोर्क की जरूरत है।

मांस फ्राइंग अनाज भर में कटौती की जानी चाहिए। यह रसदार और स्वादिष्ट कर देगा। कैसे सूअर का मांस भून के लिए एक फ्राइंग पैन में जल्दी से गुलाबी, स्वर्ण परत पाने के लिए? आप छोटे टुकड़े टोअस्टिंग रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे एक दूसरे से एक पर्याप्त दूरी पर रखा गया है। नहीं तो आप सुनहरे भूरे रंग नहीं मिलेगा और मांस बस प्राथमिक पकाया हो जाएगा। मांस का एक बहुत है, यह अपने हिस्से भून करने के लिए, कई बार गुजरना में बेहतर है।

मांस की तैयारी के बाद, आप आग पर पैन डाल दिया और यह गर्मी जाने की जरूरत है। फिर वनस्पति तेल में डाल और यह सूअर का मांस के टुकड़े डाल दिया। नमक, काली मिर्च और अन्य मसाले अंत में कहा, जब पकवान लगभग तैयार है। आप मांस और प्याज भून चाहते हैं, तो खाना पकाने के अंत में जोड़ें। वह हल्के से भून और रस और भुना हुआ मांस के स्वाद को अवशोषित चाहिए।

बहुत से लोग कुछ समय के लिए मांस खटाई में डालना करने, इससे पहले कि यह आग पसंद करते हैं। हर कोई अपने है अचार के लिए नुस्खा। इस उद्देश्य, मेयोनेज़, केचप, शराब, दही, और यहां तक कि मिनरल वाटर के लिए। बहुत अच्छा अचार जैतून का तेल और सोया सॉस है। तो मांस है इन अवयवों में पूर्व खटाई में डालना और एक घंटे और एक आधे के लिए इसे छोड़, यह नरम और कोमल हो जाएगा। तो यह किसी भी तरह से भून करना संभव है।

लोगों का एक अलग वर्ग लाल मांस पसंद करते हैं। कैसे सूअर का मांस भुना, तो यह मामूली रसदार था? इस कच्चे भोजन नहीं है - सबसे पहले, हम स्पष्ट करने के लिए है कि रक्त के साथ मांस की जरूरत है। यह एक उत्पाद है कि ताजा fillets के सभी रस को बरकरार रखे हुए है, और एक ही समय में एक विशेषता सुनहरे भूरे रंग का और ग्रील्ड मांस का स्वाद का अधिग्रहण किया। यह अंत करने के लिए, यह ताजा fillets लेने के लिए वांछनीय है। अनाज भर में भागों में काटें सिर्फ खाना पकाने से पहले। फिर, वनस्पति तेल डालना और एक गर्म कड़ाही पर टुकड़े करना। मांस जल्दी से भुना हुआ है, हर तरफ बस कुछ ही मिनटों में। फिर हम यह एक थाली पर मिलता है। जब मांस काटने गुलाबी रस का आवंटन करना चाहिए। इस व्यंजन खाने के गर्म होना चाहिए।

कैसे एक टुकड़ा में एक फ्राइंग पैन में सुअर का मांस भून के लिए? आमतौर पर, यहां तक कि इससे पहले कि आप ओवन में मांस का एक टुकड़ा भेजने के लिए, यह एक पैन में भून चाहिए। इस मामले में, यह browned सभी पक्षों से ही बना है। आगे मांस प्रसंस्करण अपने सभी रस बनी रहेगी और स्वादिष्ट हो जाएगा।

खाना पकाने की प्रक्रिया जो भुना मांस, एक बहुत जरूरी है कि में व्यंजन। मांस, सुनहरा भूरा होने तक पूर्व तली हुई, भविष्य में अपने सभी स्वाद रहता है, रसदार और निविदा है। इसलिए, जानते हुए भी एक फ्राइंग पैन में सुअर का मांस भुना करने के लिए कैसे, आप मूल और स्वादिष्ट पकवान तैयार कर सकते हैं। मुख्य बात सरल दिशा निर्देशों के अनुपालन और बारीकियों कि इस प्रक्रिया की सादगी के बावजूद मौजूद से कुछ पता करने के लिए है। दरअसल, किसी भी छोटे विस्तार खुशी खाने से स्वाद को खराब कर सकते हैं, और इसलिए,। के लिए पके हुए मांस किसी भी गार्निश प्रस्तुत किया जा सकता। यह सब सब्जियों के साथ बहुत अच्छी तरह से जोड़ती है, इस प्रकार पकवान हार्दिक और उपयोगी बना रही है।