एक स्टीमर में आलू, और aerogrill आस्तीन में। व्यंजनों।

कई गृहिणियों के लिए स्टीमर - रसोई घर में बस अपूरणीय बात। यह वांछित समय के लिए तैयार खाद्य पदार्थों में कटौती और उन्हें एक कटोरी में डाल दिया, सेट टाइमर के लिए पर्याप्त है। उत्पादन स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन मिलता हो जाएगा।

अन्य सभी उत्पादों की तरह, एक स्टीमर में आलू स्वादिष्ट और सुगंधित पता चला है। कैसे बड़े या बारीक कटा हुआ आलू पर निर्भर करता है, खाना पकाने के लिए आधे घंटे से भी कम एक लेता है। यदि आप अन्य उत्पादों को जोड़ने, तो बढ़ाते हुए। हम आपको आलू व्यंजनों की खाना पकाने के दो व्यंजनों प्रदान करते हैं।

पकाने की विधि: आलू मशरूम के साथ एक डबल बायलर में। के लिए खाना पकाने के उत्पाद: आलू - 800 ग्राम मशरूम - 300 ग्राम, नमक और मसाले स्वाद और ताजा साग के लिए।

आलू स्वच्छ और बड़े टुकड़ों में काट। आलू अपेक्षाकृत छोटे हैं, यह तिमाहियों में कटौती। मेरे मशरूम। छोटे कटौती नहीं जा सकता, और आधे में बड़े कटौती। आलू, नमक के साथ मशरूम मिलाएं और मसाले जोड़ें। हम एक स्टीमर में बदलाव। एक घंटे बाद, हम मशरूम के साथ एक सुगंधित आलू प्राप्त करने और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

दूसरा नुस्खा: एक मसालेदार सॉस के साथ एक स्टीमर में आलू। 4 भागों के लिए की आवश्यकता होगी: आलू - 6 पीसी, ग्रीन काली मिर्च - 3 फली, लाल मिर्च - एक फली, एक प्याज, एक गाजर, फूलगोभी - 300 ग्राम, अचार - 3 पीसी, अजवाइन - 50 ग्राम, चरबी।। - टमाटर का पेस्ट, सिरका के कुछ चम्मच की एक ही राशि के 2-3 चम्मच।

स्वच्छ और स्लाइस में काट आलू, एक डबल बायलर में डाल दिया और 25 मिनट के लिए टाइमर सेट। जब तक आलू पकाया जाता है, सॉस तैयार: सभी तैयार सब्जियों पतले पैन में वसा में कटा हुआ और तलना कर रहे हैं। जब आप सुनहरे भूरे रंग का दिखाई देता है तो थोड़ा सा पानी, नमक, मसालों के साथ छिड़के, एक ढक्कन के साथ कवर और के बारे में 10 मिनट के लिए उबाल। तैयार आलू डाल सॉस।

अन्य "स्मार्ट" व्यंजन है, जो आप स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन पकाने के लिए अनुमति देता है - aerogrill। कैसे aerogrill में आलू पकाने के लिए? यह एक स्टीमर में आलू के रूप में सरल है। केवल aerogrill खाना बनाना और उत्पादों bakes नहीं है। आप आलू फ्राइज़ के एक प्रशंसक रहे हैं, तो यह नुस्खा आपके लिए है। उत्पादों की आवश्यकता होगी: आलू, वनस्पति तेल और नमक। आलू स्वच्छ और स्लाइस में काट लें। नमक, वनस्पति तेल (पर्याप्त एक चम्मच होने के लिए) और हलचल डालना। aerogrill झंझरी पर फैलाओ और 25 मिनट के लिए बेक। 200⁰ सी पर परिणाम आलू के साथ एक स्वादिष्ट ढंग से परत है।

आप चाहते हैं मांस के साथ आलू? Aerogrill में घर का बना आलू: तो फिर हम भोजन तैयार करने की सलाह देते हैं। नुस्खा के रूप में सरल है, काटने सहित सभी तैयारी, है, यह कोई और अधिक एक घंटे से भी ले जाएगा। सूअर का मांस - 800 ग्राम, आलू, 2 प्याज, नमक, जड़ी बूटी, मसालों के 2 किलो: उत्पादों तैयार करें। आलू साफ कर रहे हैं, बड़े स्लाइस या क्यूब्स में काट लें और एक कटोरी में डाल दिया। पोर्क गुलाश के लिए टुकड़ों में काट और एक आलू पर रखा। शीर्ष डाल कटा हुआ प्याज के छल्ले। नमक और मसाले, तेल के साथ छिड़का जोड़ें। सेट तापमान 220⁰ सी और 40 मिनट के लिए टाइमर। जब 20 मिनट के लिए आयोजित की। यह पकवान को रोकने के लिए वांछनीय है।

लोकप्रिय और बेकिंग आस्तीन की तरह खाना पकाने के इस तरह से। यह उपयोग करने के लिए वसा उत्पादों को अपने रंग और स्वाद को बनाए रखने नहीं चाहता है, और ओवन साफ रहता है।

पकाने की विधि: मांस के साथ छेद में आलू। उत्पाद: पाउंड पोर्क टेंडरलॉइन, स्मोक्ड बेकन स्ट्रिप्स 4, 8 या 10 आलू, लहसुन, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च, 3-4 लौंग जैतून घास (मिश्रण का उपयोग करने के लिए तैयार बेचा है, आमतौर पर से बना: तुलसी, ऋषि, पुदीना, मेंहदी, अजवायन की पत्ती और अन्य)।

आलू स्वच्छ और बड़े टुकड़ों, सूअर का मांस में कटौती और मेरे बड़े क्यूब्स में कटौती, बेकन पतली स्ट्रिप्स में कटौती। हम सभी एक गहरी कटोरा में बदलाव, लहसुन, मेयोनेज़, मसाले और प्रोवेंस, नमक की जड़ी बूटियों के बारीक कटी हुई लौंग जोड़ें। उत्पाद मिश्रण अच्छी तरह से। बांधने नली मिश्रण भरें और बड़े करीने से एक गर्म ओवन में डाल दिया सी 220⁰ को बेक्ड 2 घंटे।

बस इतना ही। बोन एपीटिट!