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कितनी आसानी से दूध के साथ सूजी पकाने के लिए, जल्दी और गांठ से मुक्त
यही कारण है कि एक सूजी है, हर कोई जानता है। उनकी मां, नाश्ते के लिए पकाने के लिए किया वह बालवाड़ी और जूनियर हाई स्कूल में खाने के लिए मजबूर किया गया। क्या यह स्वादिष्ट और स्वस्थ है के बारे में, सचमुच बचपन से ही सब कान चर्चा। यहाँ इन सभी शब्दों रबर केक, एक थाली पर रंग, या एक ढेलेदार दलिया है कि मुंह में बुरा लेने के बारे में तोड़ दिया है।
तो अक्सर यह था, लेकिन यह इस करछुल से कोई संबंध नहीं है। इससे पहले कि हम के बारे में बात शुरू करते हैं कैसे सूजी पकाने के लिए दूध के साथ, एक छोटे से अनाज की किस तरह इस तरह के रहस्यमय बता, और यह बहुत है कि क्या से कोई संबंध नहीं होगा मन्ना, जिनमें से 40 साल यहूदियों, रेगिस्तान के माध्यम से मूसा के नेतृत्व में खिलाया गया। यदि ऐसा नहीं होता। Munk अनाज दुरुम गेहूं कुचल द्वारा प्राप्त। यही कारण है कि कहना है कि इस nedomolotoy जौ का आटा है। हर कोई के रूप में बचपन से जानता लाभकारी गुण कहना नहीं होगा,। और हम दूध में सूजी खाना बनाना बता देंगे।
सबसे पहले, अनुपात पर ध्यान देते हैं। कई अनुभवहीन दलिया पकाने के लिए कोशिश कर रहा रसोइए, किसी भी neprotykaemy चम्मच केवल पत्थर का खंभा या कीचड़ का एक परिणाम के रूप में प्राप्त की। कहा जाता है कि वे दूध और अनाज के गलत अनुपात में ले लिया। आदर्श रूप में, सूजी के प्रत्येक चम्मच दूध (200 मिलीलीटर) का एक गिलास लेने के लिए आवश्यक है। यह एक हठधर्मिता है, लेकिन केवल एक अनुमानित अनुपात नहीं है। भर लेने और रस्सियों जानने के बाद, दूध के साथ सूजी खाना बनाना, आप अपने खुद के स्वाद के अनुरूप इस अनुपात को बदल सकते हैं। हालांकि, पहली कई बार के लिए बेहतर अभी तक इसके साथ चिपके रहते हैं।
दूध हमेशा ताजा होना चाहिए, हालांकि, सभी सामग्री के रूप में। Munk भी एक शैल्फ जीवन है, इसलिए जब खरीदने इसे करने के लिए ध्यान देना है, लेकिन मक्खन का कुछ भी नहीं और कुछ भी नहीं कहना है।
दूध के साथ सूजी पकाने के लिए कैसे
अनाज और दूध की सही मात्रा बाहर का आकलन करें। और खाना पकाने शुरू होता है। नमक की पिंच, स्वादिष्ट सूजी में सुधार वानीलिन। उन्हें उपेक्षा न करें।
वहाँ दलिया खाना पकाने के लिए दो तरीके हैं। इन दलिया के पहले उबलते दूध, जबकि लगातार सरगर्मी में एक पतली धारा डालना। इस कला में महारत हासिल करना आसान नहीं है। लगभग सभी दलिया गांठ के साथ पहली बार के लिए प्राप्त की है। हालांकि, कारण परिश्रम के साथ, आप कैसे दूध में सूजी पकाने के लिए की कला सीखना होगा, केवल प्रशिक्षण के परिणाम तुम अकेले अवशोषित करने के लिए होगा।
इतना बुरा नहीं है। वहाँ एक आसान तरीका है। आप सो सब ठंडे दूध में अनाज गिर जाते हैं, आग पर पैन डाल दिया और तब तक हलचल, जब तक यह उबालने के लिए शुरू होता है। यह उबाऊ है, लेकिन एक परिणाम के रूप में आप किसी भी गांठ नहीं मिलेगा। मैं यह गारंटी देंगे। वैसे, आप जब तक दलिया उबालने के लिए अनुग्रह करना होता है, उन 5-10 मिनट के लिए थाली संलग्न करने के लिए नहीं है। हालांकि, यह यह एक मिनट से भी अधिक के लिए पहुंच से बाहर छोड़ने के लिए बेहतर नहीं है।
अब मान लीजिए कि दूध में कितना खाना पकाने सूजी करते हैं। अपने बड़ी राहत, उबलते के बाद एक मिनट के लिए, आपको स्टोव बंद कर सकते हैं। समाप्त दलिया चीनी और मक्खन स्वाद के लिए में जोड़ें, एक ढक्कन के साथ कवर और 20 मिनट की पहुंच के लिए छोड़ दें। " अब आप गांठ के बिना दूध के साथ सूजी खाना बनाना, और अपने प्रियजनों को खुश करने के, अपने आप को एक स्वादिष्ट दलिया लाड़ प्यार करने में सक्षम हो पता है कि। केवल दृढ़ता से दूर ले नहीं मिलता, कमर के बारे में भूल नहीं है।
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