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किशमिश के साथ तैयार केक एक त्वरित और स्वादिष्ट हो सकता है
और क्या इतनी जल्दी कर सकते हैं कुछ स्वादिष्ट, नहीं तो शब्द प्रेमिका खाना बनाना, "मैं चाय के लिए एक घंटे के माध्यम से आप के लिए दौड़ हूँ ..." इस आपात स्थिति में केक है कि बहुत जल्दी पक जाता है और हमेशा की तरह "उत्कृष्ट" काम की मदद के लिए आता है। कैसे एक केक बेक करने किशमिश के साथ? हाँ, बहुत आसान! केक काफी मौलिक और खाना पकाने के बहुत जटिल नहीं है, और मेज पर अपनी उपस्थिति हमेशा एक स्वागत करते हुए घरेलू और चुप उत्सव वातावरण है।
ऐसा करने के लिए हम की जरूरत है:
- चीनी - 200 ग्राम;
- किशमिश - 1 चम्मच;
- आटा - 250 ग्राम;
- अंडा - 1 पीसी;
- बेकिंग पाउडर - 1 पैकेट;
- अखरोट (पीस) - 1 चम्मच;
- नींबू का रस - आधा चम्मच;
- किसी भी किस्म के छोटे सेब - 3 पीसी;
- मक्खन (नरम) - 30 ग्राम;
- अखरोट या बादाम (काटना) - 1 चम्मच;
- नींबू के छिलके (पीस) - 1/3 चम्मच;
- नमक - एक चुटकी।
- पाउडर दालचीनी;
- 3-4 चम्मच पाउडर चीनी
इस प्रकार, हम किशमिश के साथ muffins खाना बनाना शुरू करते हैं। लेकिन किशमिश के अलावा, यह करने के लिए और यहां तक कि नट और सेब, जहाँ से यह और भी स्वादिष्ट और अधिक मूल हो जाएगा जोड़ने के लिए, लेकिन एक बहुत juicier सेब द्वारा।
सेब खुली और जाली है, तो एक छोटे से चीनी के साथ छिड़के और आयोजित रस शुरू जब तक। आटा चाहिए जरूरी के साथ एक साथ चलनी में छान-बीन , बेकिंग पाउडर इतना है कि यह ऑक्सीजन से भरा है।
नरम राज्य तक मक्खन पिघल, यह करने के लिए नमक, नट, किशमिश, नींबू के छिलके और रस और दबाया सेब का रस जोड़ने के लिए, सभी sifted आटा के साथ अच्छी तरह से हलचल।
अलग से अच्छी तरह से मिश्रण रंग में चीनी के साथ अंडा रगड़ और का एक छोटा गर्म प्राप्त मिश्रण में जोड़ने के तेल, नट, किशमिश और आटा। यह पता चला बल्लेबाज है, जो पेनकेक्स में आटा की निरंतरता के समान है, उदास सेब साथ संयोजित करें। फिर सब कुछ ठीक मिश्रण।
केक के लिए नए नए साँचे काफी कुछ कर रहे हैं। कुछ लोग उन्हें एक बड़े धातु नए नए साँचे में बेक करना पसंद करते हैं, किसी छोटे portioned सिलिकॉन पसंद करती हैं। इस मामले में, सिलिकॉन कंटेनर किशमिश के साथ तैयार केक चिकना करने के लिए बिना कठिनाइयों निकाल दिए जाते हैं आवश्यक नहीं है। आप धातु के किसी भी रूप है, तो यह lubricated किया जाना चाहिए, और फिर आटे के साथ छिड़के।
सुविधाजनक विकल्प एक कागज नए नए साँचे, जो और भी आसान है - वे चिकनाई नहीं कर रहे हैं या धोया जा करने की जरूरत नहीं।
जब किशमिश और एक महान आकार में पागल के साथ केक की तैयारी कर रहा है, यह एक अधिक उत्सव देखो पर ले जाता है।
भरण आकार का वजन समाप्त और एक पूर्व गर्म मध्यम ओवन में डाल दिया।
तीस मिनट के लिए किशमिश के साथ muffins बेक।
जब केक तैयार एक छोटे से ostuzhivaem यह हो जाएगा, लेकिन यह गर्म रखने के लिए, मोल्ड, मक्खन के साथ तेल से बाहर खींच, आप दालचीनी और पाउडर चीनी के साथ छिड़क कर सकते हैं।
और तुम डाल करने के लिए एक अंतिम तार के रूप में किशमिश के साथ muffins पका सकते हैं टुकड़े या चॉकलेट, यह व्यक्तिगत स्वाद और ख़ाली समय पर निर्भर करता है।
चमक तैयार करने के लिए की आवश्यकता होगी:
- दूध - 3 चम्मच। चम्मच;
- वेनिला की एक चुटकी;
- मक्खन (नरम) - 0,5 कला। चम्मच;
- चीनी - 1 कप।
सभी सामग्री और कम तापमान पर मलाईदार खाना पकाने जब तक 5 मिनट के लिए मिश्रण। हल्के से पानी ठंडा केक के शीर्ष शीशे का आवरण। अगर वांछित, चमक के शीर्ष फल, चॉकलेट, नट के साथ केक को सजाने।
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