केक 'देवताओं की खाद्य'

कौन एक केक के बिना एक जन्मदिन की कल्पना कर सकते हैं? वहाँ शायद ही इस तरह एक आदमी है। इन स्वादिष्ट प्रसन्न हर दिन के मेज पर लाने के लिए है, यह अच्छा है, भी होगा। जिस कारण से हमें इस उत्सव भोजन, नहीं कुछ के लिए जाना जाता आया था। यह माना जाता है कि फ्रांस या इटली, जहां वे बहुत ज्यादा खाना पकाने में अच्छा थे। इन देशों में मिठाई कृतियों खाना पकाने का असली स्वामी रहते हैं।

इतालवी शब्द केक से अनुवादित "कुछ, कलात्मक मुड़ और जटिल मतलब है।" शायद उदाहरण के लिए, कई गुलाब के फूल, लहरों, नट के प्रकीर्णन, साथ ही रोमांटिक शिलालेख, जो आराम से अपने पेस्ट्री उत्पादों को सजाने के लिए, गहने की एक किस्म को दर्शाता है। वहाँ एक धारणा है कि केक के लिए घर एक पुराने पूर्व जहां मिठाई खाने के बाद मिठाई, प्राकृतिक सामग्री (दूध, शहद और तिल) का उपयोग सजाने अपने मूल ढंग से तैयार है। वह जहाँ भी आविष्कार किया, मानव जाति को सक्रिय रूप से इस क्षेत्र में प्रयोग और उनकी उपलब्धियों में बहुत सफल रहे हैं जारी है।

आधुनिक केक, जो नवीनतम फैशन के साथ किया जाता है, बहुत आकर्षक और स्टाइलिश लग रहा है, लेकिन हम हमेशा मेरी दादी की नोटबुक का सबसे अच्छा मेरी माँ का से मिठाई, घर का बना व्यंजनों, और करने के लिए आकर्षित कर रहे हैं। उनकी तरह कई लोगों को एक बहुत अधिक। एक बहुत ही दिलचस्प सुविधा वहाँ का पता लगाया जा सकता है: उन में छोटे घटकों, जोर से नाम और इसलिए वे स्वादिष्ट हैं, इस तरह के केक "नेपोलियन" के रूप में, "अर्ल खंडहर", "स्पार्टाकस" और एक शानदार केक "। देवताओं के खाद्य" ये उपहार मेज पर और विशेष मामले में डाल करने के लिए शर्मिंदा नहीं हैं, और दिन में एक परिवार की छुट्टी की। वे "सरल केक" श्रेणी के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, लेकिन वे सभी व्यंजनों से कम पीढ़ियों, विशेष रूप से बच्चों के लिए इस तरह नहीं है।

मैं नुस्खा मैं खाना पकाने खुशी के कई वर्षों है कि पसंद है। Shortcakes यह एक असामान्य रूप से नरम प्राप्त की, उसके नुस्खा आसान है, और खाना पकाने के लिए अधिक समय नहीं ले करता है। इस केक "देवताओं की खाद्य।" कहा जाता है हम केक उत्पाद की आवश्यकता होगी:

• 2 कप आटा,
• 1 कप चीनी,
• 2 अंडे,
• आधा कप मलाई,
• 1 h स्पून disintegrant।

क्रीम के लिए आवश्यक:

• गाढ़ा दूध (उबला हुआ) की 1;
• 200 ग्राम मक्खन,
• आधा पागल का प्याला।

पाक कला तथ्य यह है कि हम चिकनी जब तक चीनी के साथ अंडे पौंड जाएगा साथ शुरू होता है। चीनी अंडा मिश्रण के लिए मलाई, और sifted आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ें।

केक «देवताओं के खाद्य" नाम है क्योंकि यह सभी बेहतरीन डाल था। उदाहरण के लिए, sifted आटा, जो ऑक्सीजन से भरा हुआ है और यह असाधारण भव्यता, घर का बना अंडे और मक्खन देता है।

एक बार जब आटा अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए मत भूलना! ओवन को चालू करें और 170 डिग्री तक यह गर्म। आटा के रूप में भेजने के लिए, मक्खन के साथ greased और floured, और 30 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया।

देवताओं के केक «खाद्य" उपद्रव बर्दाश्त नहीं कर सकता। अपना समय उसके सारे खाना पकाने का मज़ा लेने में ले लो। कल्पना कीजिए कि आप एक केक डिजाइनर पाक कर रहे हैं, क्योंकि यह है वास्तव में।

ठंडा और दो असमान भागों, जिनमें से एक की कुल केक का 1/3 होना चाहिए में केक कट "विश्राम किया"। दूसरा केक, है जो छोटे असामान्य जोड़तोड़ इंतजार कर। हम, छोटे क्यूब्स में कट जाएगा के रूप में नुस्खा के लिए आवश्यक "देवताओं की खाद्य।" उसके लिए केक, या बल्कि केक लगभग तैयार है, अब यह गाढ़ा दूध के साथ क्रीम की दुनिया में सबसे स्वादिष्ट खाना बनाना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, हम चिकनी जब तक नरम मक्खन के साथ गाढ़ा दूध रगड़ना।

याद रखें, हम एक मोटी केक है? और हम सिर्फ क्रीम परत को चिकना है। क्रीम के बाकी एक ही जहाज पागल करने के लिए, केक के टुकड़ों में कटा हुआ जोड़ सकते हैं।

पाक कृति में, आज जो हम तैयार हैं, वहाँ एक रहस्य है - स्वादिष्ट पागल आप इसे में डाल दिया, अधिक शानदार आपके केक होगा, इसलिए सबसे अच्छा और अच्छी हवा उन्हें पहले से सूखी ले। कोई आश्चर्य नहीं कि वह "देवताओं के भोजन" कहा जाता है! यह वास्तव में स्वादिष्ट है, और तुम्हारे पास है और आविष्कार के साथ को सजाने के हैं, तो यह सबसे महंगी केक कन्फेक्शनरी की तुलना में बेहतर है क्योंकि यह आप तैयार हो जाएगा।

अब हम शीर्ष क्यूब्स, क्रीम और पागल से मिलकर परत डाल करने के लिए, उसे एक छोटे से स्टैंड देने के लिए, और फिर फ्रिज में भेज दिया है।

आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि सरल केक कि परीक्षण किया समय कर रहे हैं, कोई तुलना में एक बेहतर मिठाई! मैं अभी भी सुंदर शीर्ष से उन्हें और अधिक है, लेकिन स्वाद आधुनिक में पूरी तरह से अरुचिकर तरह के हैं।

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