केक बिस्कुट और पाक के बिना पनीर: एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा

क्या आप जानते हैं कैसे पाक के बिना पनीर और बिस्कुट से एक पाई बनाने के लिए है? नहीं? तब सभी आवश्यक जानकारी आप लेख द्वारा प्रदान की सामग्री में मिल जाएगा। हम कैसे आप इस तरह के एक ओवन के रूप में एक खाना पकाने उपकरण का उपयोग कर के बिना घर का बना स्वादिष्ट डेसर्ट तैयार कर सकते हैं के बारे में बताना होगा।

केक कुकीज़ और पाक के बिना पनीर: कदम नुस्खा से कदम

मुझे यकीन है कि कई याद होगा, सोवियत काल में के रूप में, हमारे माताओं और दादी सबसे स्वादिष्ट डेसर्ट कि ओवन में पाक की आवश्यकता नहीं है किया था। इस तरह विनम्रता का मुख्य लाभ यह तथ्य यह है कि अपने गठन के समय की एक छोटी राशि ले लिया था। हालांकि इस केक बिस्कुट और पनीर पाक के बिना के बाद हमेशा ठंड पर जोर देते हैं चाहिए। एक ही रास्ता वह हड़पने और वांछित आकार पकड़ सकता है।

नुस्खा लागू करने के लिए आवश्यक सामग्री क्या हैं? केक बिस्कुट और पाक के बिना पनीर निम्नलिखित उत्पादों की खरीद की आवश्यकता है:

• शॉर्टब्रेड बिस्कुट प्रकार "जयंती" - 400 ग्राम;
• औसत वसा दही ठीक - के बारे में 300 ग्राम;
• चोरी मोटी क्रीम - पूरा faceted गिलास ;
• नरम मक्खन तेल - लगभग 150 ग्राम;
• रेत चीनी - आधा कप;
• संभव ताजा के रूप में कम वसा वाले दूध - 200 मिलीलीटर (कुकी भिगोने के लिए इस्तेमाल किया);
• दूध चॉकलेट या कड़वा - टाइल्स;
• किशमिश, पीले और काले बीजरहित - आधा कटोरे।

तैयारी क्रीम पनीर

क्रीम पनीर के साथ कुकीज़ के पाक के बिना एक क्रीम केक के समुचित तैयारी के साथ बहुत निविदा और स्वादिष्ट पता चला है। इस मिठाई को सुरक्षित रूप से किसी भी छुट्टी या रोजमर्रा की मेज के लिए पेश कर सकते हैं। हो गया यह आसानी से और जल्दी खाया।

तो, घर पाक के बिना पेस्ट्री और पनीर के एक केक खाना बनाना, सबसे स्वादिष्ट क्रीम हवा बनाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, खाना पकाने के तेल को ढीला और फिर इसे करने के लिए रेत चीनी जोड़ें और एक मिक्सर के साथ अच्छी तरह से पका रही। इसके अलावा यह भी क्रीम पनीर के साथ चिकनी जब तक उनके मिश्रण से कनेक्ट, और इसी तरह की आवश्यकता है। इसके बाद, क्रीम के दोनों ओर एक ही कंटेनर में जोड़ा जाना चाहिए। उन्हें एक मिक्सर के साथ सजा तीव्र, आप एक नरम और शराबी बड़े पैमाने पर जो दो हिस्सों में बांटा जा रहा है मिलना चाहिए। उनमें से एक में आप उबले हुए काले और पीले किशमिश जोड़ना चाहते हैं।

दूध या डार्क चॉकलेट का सवाल है, यह केवल एक माध्यम पिसाई यंत्र पर रगड़ के लिए आवश्यक है। यह हमारे लिए पाक के बिना पनीर और बिस्कुट के केक को सजाने के लिए के लिए में की आवश्यकता होगी।

शॉर्टब्रेड तैयार

के रूप में इस उत्पाद का उपयोग रेत पर पनीर अच्छा साथ बिस्कुट पाक के बिना केक "जयंती।" आप खरीद सकते हैं और विनम्रता के अन्य इसी तरह के रूपों सकता है।

बाद कुकीज़ चुने जाते हैं तो बदले में केक के लिए नए सिरे से कम वसा वाले दूध में डूबा हुआ है और एक परत (जैसे, 3 से 4 बिस्कुट) पर तैनात करना चाहिए। भिगोएँ उत्पाद, बहुत लंबा नहीं होना चाहिए, क्योंकि वे अलग गिर जाएगा, और यह एक मिठाई बनाने के लिए कठिन हो जाएगा। इस प्रक्रिया के लिए, आप सेकंड का केवल एक जोड़े की आवश्यकता होगी।

गठन के खाने के बाद मिठाई

बिस्कुट की पहली परत Vystelit, यह बहुतायत से हो दही लोशन के भाग, जिसमें किशमिश वर्तमान चिकना चाहिए। इसके बाद स्टफिंग फिर से कवर दूध उत्पादों में भिगो की आवश्यकता है, और फिर इसी तरह मक्खन और पनीर का एक मिश्रण के साथ lubricated। इस तरह की परतें 4 या 5 (आपकी पसंद) हो सकता है।

अंतिम चरण

कैसे पाक के बिना एक सुंदर केक बनाने के लिए? कुकीज़, पनीर, हम इस मिठाई में उपयोग किया है। एक बार जब यह अंत में बनाई है, यह पूरी तरह से क्रीम जहां किशमिश जोड़ रहे हैं कवर करना चाहिए। घर का बना उपहार के अंत में आप चॉकलेट चिप्स की एक मोटी परत छिड़क करना चाहते हैं।

के रूप में मेज पर पेश करने के लिए की जरूरत है?

अब आप कैसे पाक के बिना एक केक बनाने के लिए एक सामान्य विचार है। डेसर्ट की सबसे लोकप्रिय व्यंजनों हमेशा अपने रसोई की किताब में होना चाहिए। सब के बाद, वे सुरक्षित रूप से यदि आप अचानक मेहमानों पर उतरा इस्तेमाल किया जा सकता।

घर का बना उपहार के बाद तैयार हो जाएगा, यह कुछ ही घंटों के फ्रिज में डाल करने के लिए के लिए किया जाना चाहिए। , एक छोटे से और मज़बूत बनाता है आकार यह करने के लिए दिया रखने के लिए केक की इजाजत दी - इस समय के दौरान एक कुकी अच्छी तरह से दूध और क्रीम से लथपथ है।

एक मिठाई बुलाया समय के अंत में हटा दिया गया और टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए। घर के उन की सेवा के सदस्यों को कड़वा चाय या कॉफी के साथ की सिफारिश की है। अपने भोजन का आनंद लें!

क्रीम पनीर के साथ पाक कुकी के बिना केक: कदम नुस्खा

आप एक मिठाई खुद बनाने का फैसला करते हैं, तो आप जरूरी तैयारी का केवल एक ही विधि का पालन नहीं करते। हर बार इस तरह के एक केक अलग अलग तरीकों से किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यह कोको और भुना हुआ अखरोट के साथ तेल क्रीम का एक बहुत ही यदि स्वादिष्ट पकाया दही प्राप्त की है। लेकिन सबसे पहली बात।

तो, हम की जरूरत है:

• शॉर्टब्रेड बिस्कुट प्रकार "जयंती" (वजन द्वारा बेचा लेने के लिए, और बंडलों में वांछनीय नहीं है) - के बारे में 600 ग्राम;
• खट्टा पनीर औसत वसा ठीक - के बारे में 500 ग्राम;
• नरम मक्खन तेल - लगभग 150 ग्राम;
• रेत चीनी - 200 ग्राम;
• कोको - बड़े से भरा 2 चम्मच;
• संभव ताजा के रूप में कम वसा वाले दूध - 200 मिलीलीटर (कुकी भिगोने के लिए इस्तेमाल किया);
• अखरोट खुली - 50 ग्राम;
• किशमिश, पीले और काले बीजरहित - के बारे में '50

एक स्वादिष्ट क्रीम बनाओ

कुकीज़, पनीर, व्यंजनों जिनमें से हम विचार कर रहे हैं की पाक के बिना स्वादिष्ट केक, प्राप्त कर रहे हैं तो सिर्फ इसलिए कि नाजुक दूध क्रीम भराई उन्हें तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। इनमें से किसी एक बनाने के लिए, यह अच्छी तरह से नरम मक्खन होना चाहिए, तो चीनी में डाल और एक ब्लेंडर का उपयोग कर अच्छी तरह से पका रही। इसके बाद, जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर खट्टा दही जोड़ने और मिश्रण प्रक्रिया को दोहराने के लिए है। भविष्य में, क्रीम थोड़ी देर के लिए एक तरफ रख दिया जाना चाहिए।

करने के लिए केक भरने अधिक स्वादिष्ट निकला, यह आगे किसी भी सामग्री को जोड़ने के लिए संभव है। इस उबलते पानी यह भाप में में एक अच्छा धोने और किशमिश की आवश्यकता है। के बारे में अखरोट, वे पुनरावृति और फिर rinsed और एक माइक्रोवेव ओवन में या एक पैन में सूखे चाहिए। बाद में, इस उत्पाद को एक बड़े टुकड़ों में कुचल दिया जाना चाहिए।

एक क्रीम के बाद तैयार है, यह किशमिश, कोको और भुना हुआ अखरोट जोड़ने की आवश्यकता है। नतीजतन, आप स्वाद मिलना चाहिए पनीर और तेल भरने चॉकलेट रंग।

एक सुंदर मिठाई फार्म

कैसे पाक के बिना पनीर और बिस्कुट से एक पाई बनाने के लिए? ओवन में व्यंजनों थर्मल उपचार के बिना केक एक के गठन और इसी सिद्धांत की आवश्यकता है। इस उद्देश्य के कुकीज़ "जयंती" के लिए बारी-बारी से एक परत में एक फ्लैट पकवान पर ताजा दूध और जगह में भिगो जा रहा है। इसके बाद, एक मूल केक चिकना करने के लिए आवश्यक है चॉकलेट क्रीम और फिर रेत उत्पादों के साथ कवर। इसी प्रकार परतों चार के बारे में होना चाहिए।

प्रक्रिया सजावट

कैसे खूबसूरती से पाक के बिना पनीर और बिस्कुट के केक को सजाने? केक व्यंजनों इस उद्देश्य पूरी तरह से अलग सामग्री के लिए उपलब्ध करा सकता है। इन सबसे ऊपर, हम चॉकलेट चिप्स का इस्तेमाल किया है। मिठाई, का प्रतिनिधित्व के रूप में, इसकी सजावट के लिए एक ही भुना हुआ अखरोट है कि पहले क्रीम को जोड़ा गया उपयोग करने के लिए सिफारिश की है। वे सिर्फ सतह का गठन उपहार अपने पार्श्व भागों नहीं छिड़क चाहिए, लेकिन यह भी।

परिवार मेज पर दाहिनी ओर

बाद मिठाई परोसा जाएगा, यह ठंड में रखा जाता है और कुछ घंटों के लिए वहाँ खड़े होना चाहिए। इसके बाद, आप, छोटे भागों में केक काट तश्तरी पर उन्हें फैल और कोको, कॉफी या चाय कप के एक कप के साथ सेवा करना चाहते हैं।

एक घर का बना स्वादिष्ट मिठाई बनाने "परिवार"

पनीर "परिवार" के साथ बिस्कुट पाक के बिना केक छुट्टी तालिका के लिए एक उत्कृष्ट मिठाई के रूप में सेवा कर सकते हैं। यह बच्चों के लिए विशेष रूप से है कि इस तरह के एक इलाज ध्यान दिया जाना चाहिए। और यह कोई संयोग नहीं है क्योंकि यह बहुत, निविदा रसदार और मुलायम पता चला है। इसके अलावा, स्व-निर्मित केक भी बहुत कुछ उन डेसर्ट कि दुकानों में बेच रहे हैं के लिए उपयोगी है। आखिरकार, यह केवल प्राकृतिक तत्व है, जो शरीर को नुकसान नहीं कर पा रहे हैं। विशेष रूप से, इस तरह के विनम्रता दही में उपयोगी है, क्योंकि यह कैल्शियम और विटामिन की एक बहुत कुछ शामिल है।

तो दही क्रीम के साथ बिस्कुट के पाक के बिना एक केक बनाने के लिए, आप खरीदने की जरूरत:

• शॉर्टब्रेड बिस्कुट प्रकार "जयंती" (वजन द्वारा बेचा लेने के लिए, और बंडलों में वांछनीय नहीं है) - के बारे में 400 ग्राम;
• खट्टा पनीर औसत वसा ठीक - के बारे में 400 ग्राम;
• कम वसा मलाई खरीदारी - के बारे में 150 ग्राम;
• रेत चीनी - 150 ग्राम;
• संभव ताजा के रूप में कम वसा वाले दूध - 200 मिलीलीटर (कुकी भिगोने के लिए इस्तेमाल किया);
• वेनिला - अनुरोध पर;
• कोको - 2 बड़े (सजावट के लिए) से भरा चम्मच;
• चीनी - (सजावट के लिए) 4 बड़े चम्मच;
• मोटी मलाई - 4 बड़े चम्मच बड़े (सजावट के लिए)।

कास्टिंग की तैयारी

एक केक के गठन के लिए आगे बढ़ने से पहले, चॉकलेट भरने करते चाहिए, इतना है कि यह ठंडा हो गया है। ऐसा करने के लिए मिश्रण मलाई, चीनी और कोको, और उसके बाद आग पर डाल और गर्मी जब तक मीठा उत्पाद भंग हो गया है। इसके बाद, जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर थाली से हटाने और शांत जब तक एक तरफ छोड़ने के लिए आवश्यक है।

हम दही क्रीम करना

इस मिठाई के लिए भरने काफी तेज है। लेकिन इसके लिए आपको एक ब्लेंडर या मिक्सर का उपयोग करना चाहिए। इस प्रकार, इस उपकरण में आप कप पनीर, चीनी, मलाई और वेनिला डालेंगे, और फिर एक बहुत ही उच्च गति पर इन अवयवों के सभी कोड़ा करना चाहते हैं। इस मामले में, आप एक काफी मोटी जन, जो आसानी से Korzh से फैल सकता है होना चाहिए।

एक केक कुकीज़ बनाओ

एक बार दही क्रीम तैयार है, आप एक केक के गठन के लिए सीधे आगे बढ़ना चाहिए। ऐसा करने के लिए गहरी और बड़ी कटोरी आप ताजा दूध एक छोटे से वसा डालना चाहिए, और तब बारी यह सब शॉर्टब्रेड में भिगो दें। एक ही समय में उन्हें रखना में तरल से अधिक समय तक पाँच सेकंड के लिए अनुशंसित नहीं है। अन्यथा, वे नरम और इसके आकार को खो सकते हैं।

बाद कुकीज़, डूबी हो जाएगा से यह एक सपाट सतह पर उत्पाद रखने केक का एक प्रकार बनाने के लिए आवश्यक है, (उदाहरण के लिए, लंबाई में 3 टुकड़े और 4 - चौड़ा)। इसके अलावा परत पर गठित बहुत मोटी क्रीम चीज़ रखा जा जरूरत नहीं है। उसके बाद आप सभी एक ही कार्रवाई बाहर ले जाने चाहिए। अंत में, आप केक 4-5 केक, जो उदारतापूर्वक भरने का लेप लगाया जाता की ऊंचाई चढ़ना होगा।

प्रक्रिया सजावट

हम कैसे तरल बनाने के लिए बारे में बताया चॉकलेट चमक। पाक के बिना एक केक के गठन के समय तक यह पूरी तरह से शांत करने के लिए की जरूरत है। मिठाई को सजाने के लिए, यह पक्षों सहित घर का बना उपहार, की पूरी सतह पर डालना चाहिए। इस मामले में, यह दाग है कि बर्तन पर गठन किया है दूर करने के लिए आवश्यक नहीं है। वे मिठाई के लिए एक विशेष सौंदर्य और स्वाद दे देंगे।

दाहिनी ओर केक "परिवार"

आखिर मिठाई चॉकलेट के साथ doused हो जाएगा, यह फ्रिज में भेज सकते हैं और कुछ घंटों के लिए इस राज्य में खड़े जाने के लिए आवश्यक है। आप की क्षमता है, तो ठंड में केक बाहर impregnating तो सारी रात होना चाहिए। तो यह है, और अधिक स्वादिष्ट रसदार और नरम हो जाएगा।

इन कार्यों के बाद मध्यम आकार के टुकड़ों में मिठाई कटौती की आवश्यकता होती है और एक तश्तरी पर रख दें। केक छोटा केक और मेज पर पनीर की सेवा की सिफारिश की है, हॉट चॉकलेट का एक कप या मजबूत एक कप चाय के साथ। अपने भोजन का आनंद लें!

संक्षेप में

उपरोक्त लेख से, आप कैसे गर्मी उपचार केक के उपयोग के बिना घर का बना केक बनाने के लिए सीख सकते हैं। ऐसा करने के लिए, हम केवल एक वर्ग को खरीदने की जरूरत शॉर्टब्रेड और खट्टे दही।

मैं जोर देना है कि इस मिठाई विभिन्न तरीकों से बनाना चाहते हैं। यह कोको, चॉकलेट, किशमिश, अखरोट, और अन्य उत्पादों को जोड़ने के लिए अनुमति दी है। मुख्य आवश्यकता है कि दही क्रीम निविदा निकला और बहुत स्वादिष्ट है। वैसे, यह बहुत तरल नहीं होना चाहिए, और एक काफी मोटी स्थिरता (shortcakes पर लिप्त होने के लिए) है। अन्यथा, अपने केक सिर्फ razmoknet और अलग गिर।

गहने का सवाल है, तो आप भी उसे के रूप में एक पूरी तरह से अलग सामग्री चुन सकते हैं। यह बूंदों और चॉकलेट (चिप्स), और चमक, और व्हीप्ड क्रीम, और नट्स, और यहां तक कि बेर फल हो सकता है।