कैसे आलू का सबसे तेज़ तरीका बाहर डाल करने के लिए

कोई भी क्या आलू के बिना रूस में ऐसा करने के लिए, क्योंकि इस उत्पाद अब "दूसरी रोटी" कहा जाता है जानता है। एक महान कई खाना पकाने के व्यंजनों, लेकिन सबसे सरल में से एक और स्वादिष्ट ब्रेज़्ड आलू शामिल हैं।

आलू दम किया हुआ मांस डिब्बों में बेचे के साथ बाहर रखा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आप की जरूरत गोमांस स्टू, जो सूअर का मांस कम से कम वसा है। मांस घटक के विकल्प के साथ नहीं पहचाना जाना चाहिए, जाँच करें कि लेबल केवल GOST के लिए एक संदर्भ था, सामग्री सोया नहीं था, और किसी भी विनिर्देश का कोई उल्लेख नहीं किया जाएगा।

आलू के मौसम खत्म हो गया है, लेकिन कुछ लोगों का तर्क था कि सबसे स्वादिष्ट पकवान "Sineglazka" के एक ग्रेड है, जो मुलायमता अलग है के साथ प्राप्त की है।

कैसे एक आलू बुझाने में, यह एक निश्चित परिष्कार हासिल कर ली है? यह अंत करने के लिए, यह इसके अलावा, तिमाहियों में काटा जाता है यह प्याज और गाजर कटा हुआ है। सब्जियों पैन में रखा जाता है ताकि पानी केवल उन्हें कवर किया, और उबला हुआ जब तक आलू नरम हैं। इसके अलावा, बर्तन जोड़ा जाता है नमक, बैंकों के स्टू, पकवान तत्परता के लिए लाया जाता है। खाना पकाने के अंत से पहले 6-7 मिनट के लिए, आप कटा हुआ जड़ी बूटी, तेज पत्ता और काली मिर्च मटर जोड़ने की जरूरत है। धीमी आंच पर पकाया आलू मलाई की एक चम्मच के साथ सजाया जा सकता है।

जो लोग जानना चाहते हैं कि आलू के बिना स्टू बुझाने के लिए, आपको सूचित करने के लिए एक महान नुस्खा है कि वहाँ सब्जियों के साथ आलू स्टू। तोरी, आलू, प्याज, गाजर, टमाटर, टमाटर का पेस्ट, अजमोद, लीक, लहसुन, काली मिर्च, एक छोटे से उबलते पानी या शोरबा: हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है।

हर महिला के अनुपात को व्यक्तिगत रूप से चुनता है।

कैरोट ग्रेट। आलू, प्याज, टमाटर, तोरी और शिमला मिर्च छोटे क्यूब्स में काट लें।

एक फ्राइंग पैन में तले हुए प्याज, तो लाल शिमला मिर्च के साथ आलू में जोड़ें। मिश्रण हल्के से तला हुआ है।

डाला गर्म शोरबा या पानी और एक थाली कुछ मिनट ठंडा है।

जब तक पकाया जाता है तो लगभग 7 मिनट के लिए टमाटर, तोरी, सब्जी स्टू जोड़ें। खाना पकाने डाल टमाटर का पेस्ट, लीक, अजमोद, लहसुन के अंत से पहले कुछ मिनट के लिए।

कई स्वामी भी कैसे मशरूम के साथ आलू बाहर डाल करने के लिए पता है। यह पकवान अक्सर "zharehoy" कहा जाता है। यह कवक, आलू की 0.6 किलो, मलाई की 0.3 किलो, छोटे बल्ब, मक्खन, नमक, जड़ी बूटी (सोआ, अजमोद) की एक जोड़ी किलोग्राम लेने के लिए। व्यंजनों की तैयारी काटना मशरूम, प्याज और आलू के साथ शुरू होता है। अगला लगभग 4-5 मिनट के लिए मक्खन में तले हुए प्याज, जोड़ने यह मशरूम की स्लाइस को। जब तक पकाया मिश्रण तली हुई है। मुलायम और तब तक एक अन्य पैन तले हुए आलू पर मलाई, जो निविदा तक धीमी आंच पर पकाया जाता है के साथ मशरूम में जोड़ें।

यहां तक कि नौसिखिया रसोइयों के लिए बाहर डाल करने के लिए बहुत प्रयास नहीं बनाते हैं चिकन के साथ आलू। ऐसा करने के लिए, चिकन का 0.4 किलो, 7-8 आलू, छोटे बल्ब और Morkovin, मक्खन की एक जोड़ी लेने, मलाई, के चम्मच के एक जोड़े हरी प्याज, लहसुन, मसाले, उबलते पानी। चिकन छोटे टुकड़ों में काट और हल्के से तला हुआ। समानांतर मला गाजर, कटा हुआ प्याज और आलू (मध्यम diced)। चिकन निकाल दिया जाता है, सॉस तले हुए प्याज और गाजर में जिसके परिणामस्वरूप। आलू के साथ रखी भूनने चिकन पर, सभी हरी प्याज के साथ छिड़का। मलाई लहसुन की एक छोटी राशि के साथ मिलाया जाता है, यह गर्म पानी में जोड़ा जाता है, मिश्रण चिकन के साथ आलू डाल दिया जाता है। मिश्रण निविदा जब तक ठंडा किया जाता है।

अब आप कैसे मुख्य घटक के साथ आलू बाहर डाल करने के लिए पता है। बोन एपीटिट!