कैसे ओवन में एक स्वादिष्ट चिकन पकाने के लिए? दो विकल्प

आप एक स्वादिष्ट खाना बनाना के लिए उत्सुक हों ओवन में चिकन? सबसे पहले आप सवाल का जवाब देने की जरूरत है: अगर आप पूरे पक्षी शव पसंद करते हैं या आप पट्टिका की तरह, टुकड़ों में काट? पहले मामले में है कि एक ग्लास जार पर तैयार किया जाता है पकवान का एक अद्भुत संस्करण है। और दूसरे में - आप खाना बना सकते हैं ओवन में चिकन की सीख। दोनों विकल्पों के बहुत स्वादिष्ट और निष्पादन में सरल हैं।

कैसे ओवन में एक स्वादिष्ट चिकन पकाने के लिए?

सीख

यह पकवान बुफे पर एक अद्भुत नाश्ता, साथ ही हर रोज भोजन के रूप में या एक छुट्टी बच्चों के मेनू का एक तत्व के रूप में बच्चों के लिए सुखद है। किसी को भी जो ओवन में एक स्वादिष्ट चिकन पकाने के लिए कैसे जानता है, यह पूर्व मसालेदार का एक सा सामना कर सकते हैं। इसके के कई प्रकार यह नाजुक पोल्ट्री के साथ अच्छी तरह से मिश्रित कर रहे हैं। सबसे पहले - सोया सॉस और तिल के तेल का एक मिश्रण। दूसरा - कसा हुआ प्याज, नींबू का रस और तेल। सौभाग्य से आप जब आप सरसों के बीज या लाल शिमला मिर्च (जब बच्चों के लिए खाना पकाने मसालों के साथ अति न करें) जोड़ने मिलता है। आप नींबू के छिलके में जोड़ सकते हैं, लेकिन आप अचार में एक लंबे समय नहीं रख सकते हैं - कड़वाहट उस में प्रकट होता है। ओवन गरम करें, ट्रे साफ धोये जाली पर निर्धारित किया है। इच्छित लंबाई के लिए लकड़ी सीख काटें। आप एक खुली आग या ग्रिल पर खाना बनाना है - उन्हें पानी में भिगो दें। तब वे जला नहीं होंगे। ओवन में चिकन के टुकड़े जल्दी से पर्याप्त तैयार है, और इस मामले में सीख पानी की जरूरत नहीं है। किसी किसी मामले में, इस तरह के मांस भी एक पैन में भून कर सकते हैं, प्रेस दबाने (इस मामले में, पट्टिका टुकड़े बेहतर बेकन को विराम देंगे)। मसालेदार चिकन तरल सीख पर भावुक और के बारे में पच्चीस मिनट पकाने से पोंछ, छोटे हो सकता है। यह दुबला मांस है overdry के लिए नहीं की कोशिश करें।

तट पर बियर के साथ चिकन

आप एक पूरे रसदार पोल्ट्री है, तो उसे जल्दी से उसे लगभग कोई प्रयास किए बिना एक सुंदर पकवान बनाने के लिए संभव है। पता है कि कैसे करना चाहते हैं? ओवन में स्वादिष्ट चिकन तैयार पहले से हो सकता है मेयोनेज़ की एक छोटी राशि और अपने पसंदीदा मसाले और नमक के साथ मला। प्रकाश बियर के एक सौ पचास ग्राम ले लो, एक जार में डाल और डीफ़्रॉस्ट पोल्ट्री पर जार डाल दिया। , एक ओवन तलना में रखें पचास मिनट, यदि आवश्यक हो तो पन्नी चिकन के साथ शीर्ष कवर। तैयार पोल्ट्री बहुत सावधानी से बैंकों से हटा दें। यह रसदार हो सकता है और अंदर पर निविदा, एक प्रकाश बियर स्वाद के साथ करना होगा। पपड़ी बहुत कुरकुरा और गुलाबी बाहर हो जाएगा। अच्छा उबले हुए या ताजा सब्जियों, फ्रेंच फ्राइज़ के साथ इस व्यंजन की सेवा।

नींबू के साथ चिकन

एक पक्षी शव एक नींबू, मैंडरिन और नारंगी, वनस्पति तेल की जोड़ी बड़े चम्मच, दूध, नमक, आटा की एक लीटर की जरूरत है। सबसे पहले, चिकन कटौती, तो कुछ घंटों के लिए दूध में मांस भिगो दें। हल्के भूरे रंग थोड़ा जब तक दूध, नमक चिकन, आटा और तलना में रोल नाली। नींबू की त्वचा साफ, काटा। एक दो लीटर ग्लास जार ले लो, इसे में चिकन और फल परतों डाल दिया। एक ठंडा ओवन में रखें, कंडोम के बिना लोहा ढक्कन को कवर। आधे घंटे के लिए छोड़ दें, एक मध्यम गर्मी भी शामिल है। ठंडा, लगभग बीस मिनट लेने के बिना। फिर आलू या चावल के साथ सेवा करते हैं।