क्या पहले, दूसरे और मिठाई पर एक कद्दू से किया जा सकता है?

कद्दू - यह हैलोवीन के लिए ही नहीं, बीज और सजावट है। इस मौसमी सब्जियों से विभिन्न प्रकार के व्यंजन बना सकते हैं। Bountiful फसल शरद ऋतु में है, लेकिन कद्दू अच्छी तरह से रखा और आसानी से सर्दियों जीवित रह सकते हैं त्वचा की अखंडता को प्रदान की है। यहाँ हम आप कद्दू के साथ क्या कर सकते हैं पर कुछ विचार दे। अपने सूप, porridges की उच्च स्टार्च सामग्री के कारण। एक मीठा गूदा सब्जी यह जाम और ओवन डेसर्ट से पकाने के लिए संभव बनाता है।

क्रीम - पहली बात यह है कि मन में आता है जब आप क्या आप कद्दू के साथ कर सकते पूछो। सब्जी pyuriruetsya स्टार्च आलू या सेम से कम नहीं के रूप में महान। सभी सामग्री पानी या शोरबा में निविदा तक उबाला जाता है। फिर सूप फ़िल्टर किया है, और इस आधार एक ब्लेंडर में जमीन है। उसके बाद, सब्जियों पैन में वापस। तो पुरानी दुनिया में तैयार करते हैं। लेकिन कैरेबियाई पहले कद्दू में प्याज, लहसुन और चीनी की एक चुटकी के साथ तले हुए। फिर 10 मिनट के लिए एक ढक्कन के नीचे पैन वंचित त्वचा टमाटर, मसाले और स्टू डाल दिया। फिर, उबलते शोरबा में सभी प्रसार और एक अन्य आधे घंटे के लिए खाना बनाना जारी है। खैर, सूप के अंत में क्रीम जोड़ सकते हैं और एक ब्लेंडर में सॉस पैन की सामग्री को अलग निर्धारित करें।

यूक्रेनी परंपरागत दलिया - कि जल्दी से और सस्ते में कद्दू से बनाया जा सकता। सब्जी चमड़ी के साथ, बीज बाहर खींच। मांस के टुकड़े में काट लें। एक पैन में मक्खन का एक टुकड़ा पिघल, saute कटा हुआ प्याज पहले, तो कद्दू जोड़ें। जब यह थोड़ा आग को कम भूरे, ढक्कन के नीचे क्रीम और स्टू जोड़ें। आप सूजी या मक्का जई का आटा करने के लिए एक छोटे से मोटाई जोड़ सकते हैं।

पूर्व, आप कद्दू के साथ क्या कर सकते हैं पर एक नज़र में। उसके अदरक की चटनी में पकाया। यह नुस्खा में, जैविक सब्जियों की आवश्यकता नहीं है। यह छमाही में इसे काट बीज निकालने के लिए, ओवन में जैतून का तेल और जगह के साथ मांस छिड़क लिए पर्याप्त है। एक घंटे के बारे में 180 डिग्री पर ओवन। उसके बाद, शांत, छील को हटाने और क्यूब्स में मांस काटा। सॉस ऐसा करते हैं। फ्राई प्याज, करने के लिए इसे खुली बारीक कटा हुआ नारंगी जोड़ने के लिए,। फिर कद्दू क्यूब्स, कटा हुआ अदरक जड़ ringlets और शहद डाल दिया। सोया सॉस के दो चम्मच डालो, एक फोड़ा करने के लिए लाया जाता है और तुरंत आग बंद कर देते हैं।

आप मिठाई के लिए एक कद्दू क्या खाना बनाना कर सकते हैं? उदाहरण के लिए, गाढ़ा दूध के साथ एक पाई। शॉर्टब्रेड आटा गूंध। कद्दू, कट, सेंकना जब तक किया। एक ब्लेंडर में लुगदी pyuriruyte। गाढ़ा दूध और दो अंडे की जर्दी का एक कर सकते हैं के साथ एक कटोरी में मिश्रण के इस पिंड का करीब दो गिलास। दालचीनी, अदरक, जायफल के साथ सीजन, नमक की एक चुटकी के साथ छिड़के। प्रोटीन और कटोरी और धीरे भरने जोड़ें। आटा एक साँचे में ढालना शीर्ष में रखा गया था कद्दू सूत्र डालना। 220 डिग्री ^{सेल्सियस} पर पंद्रह मिनट के लिए ओवन में बेक

यह सब्जी भी जाम के लिए उपयुक्त है। साथ नारियल एक विशेष रूप से स्वादिष्ट है। कद्दू, बीज निकालने के लिए, बड़े क्यूब्स में मांस काटा। उन्हें एक पैन में रखो, छिड़क चीनी (वनस्पति की प्रति किलोग्राम रेत के वजन का आधा आवश्यकता होती है)। इसके अलावा दस gvozdichek और दो दालचीनी लाठी के लिए पैन में जोड़ें। उबाल, के बारे में आधे घंटे के लिए, कभी कभी सरगर्मी मध्यम आंच पर। फिर नारियल के 400 ग्राम में चलाते, जल्दी से हलचल और तुरंत गर्मी से हटा दें। जाम tolkushkoy क्रश, शांत करते हैं, किनारे पर शिफ्ट करने के लिए। वे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए।